{"id":101643,"date":"2025-06-05T10:18:10","date_gmt":"2025-06-05T13:18:10","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/06\/05\/argentina-lidera-lista-dos-melhores-alfajores-do-mundo-segundo-taste-atlas\/"},"modified":"2025-06-05T10:18:10","modified_gmt":"2025-06-05T13:18:10","slug":"argentina-lidera-lista-dos-melhores-alfajores-do-mundo-segundo-taste-atlas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/06\/05\/argentina-lidera-lista-dos-melhores-alfajores-do-mundo-segundo-taste-atlas\/","title":{"rendered":"Argentina lidera lista dos melhores alfajores do mundo, segundo Taste Atlas"},"content":{"rendered":"<p>A <strong>Argentina<\/strong> se destaca na produ\u00e7\u00e3o de <strong>alfajores<\/strong>, doces tradicionais com origem na Espanha, que foram adaptados ao longo do tempo. O guia <strong>Taste Atlas<\/strong> divulgou uma lista recente dos melhores alfajores do mundo, onde a Argentina ocupa quase todas as primeiras posi\u00e7\u00f5es, exceto o 18\u00ba lugar, que pertence a uma marca uruguaia.<\/p>\n<p>O <strong>Taste Atlas<\/strong> anunciou sua sele\u00e7\u00e3o por meio do Instagram, ressaltando a predomin\u00e2ncia dos alfajores argentinos entre os 20 melhores do mundo. O doce, que tem seu nome derivado da palavra \u00e1rabe *al-has\u00fa*, que significa &#8220;recheio&#8221;, \u00e9 amplamente consumido no pa\u00eds. Na Argentina, os alfajores s\u00e3o encontrados em diversas varia\u00e7\u00f5es de sabores, como chocolate e baunilha, e s\u00e3o frequentemente acompanhados de ch\u00e1 ou caf\u00e9.<\/p>\n<p>Embora o consumo de alfajores seja popular na Argentina, em outras regi\u00f5es da Am\u00e9rica Latina, a presen\u00e7a e a prefer\u00eancia por esse doce s\u00e3o menores. O guia destacou que a sele\u00e7\u00e3o foi feita com base em opini\u00f5es de chefs, cr\u00edticos e degusta\u00e7\u00f5es, refor\u00e7ando a qualidade e a tradi\u00e7\u00e3o dos alfajores argentinos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Argentina \u00e9 famosa por seus doces, especialmente os alfajores, que t\u00eam ra\u00edzes na Espanha e foram adaptados ao longo do tempo. Recentemente, o guia Taste Atlas divulgou uma lista dos melhores alfajores do mundo, e a Argentina ficou em quase todas as primeiras posi\u00e7\u00f5es, exceto pelo 18\u00ba lugar, que \u00e9 de uma marca uruguaia. O Taste Atlas explicou que o nome &#8220;alfajor&#8221; vem do \u00e1rabe e que esses biscoitos foram trazidos para a Am\u00e9rica pelos espanh\u00f3is. Na Argentina, os alfajores v\u00eam em v\u00e1rios sabores, como chocolate e baunilha, e s\u00e3o muito populares, sendo consumidos com ch\u00e1 ou caf\u00e9. O guia destacou que a sele\u00e7\u00e3o foi feita com a ajuda de chefs e cr\u00edticos.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Argentina brilha em ranking do Taste Atlas, dominando a lista dos melhores alfajores do mundo, com apenas um uruguaio na 18\u00aa posi\u00e7\u00e3o.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-101643","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/101643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=101643"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/101643\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=101643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=101643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=101643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}