{"id":1020596,"date":"2026-06-23T12:20:00","date_gmt":"2026-06-23T15:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/06\/23\/estudo-associa-consumo-de-cha-a-vida-mais-longa-e-saudavel\/"},"modified":"2026-06-23T12:20:00","modified_gmt":"2026-06-23T15:20:00","slug":"estudo-associa-consumo-de-cha-a-vida-mais-longa-e-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/06\/23\/estudo-associa-consumo-de-cha-a-vida-mais-longa-e-saudavel\/","title":{"rendered":"Estudo associa consumo de ch\u00e1 a vida mais longa e saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"<p>Estudos recentes refor\u00e7am que o consumo regular de ch\u00e1 pode favorecer a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o e do c\u00e9rebro, al\u00e9m de ajudar na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as como diabetes e alguns tipos de c\u00e2ncer. Especialistas ressaltam, por\u00e9m, que os benef\u00edcios dependem da forma de preparo e dos itens adicionados \u00e0 bebida no dia a dia.<\/p>\n<p>A pr\u00e1tica de beber ch\u00e1 est\u00e1 associada \u00e0 redu\u00e7\u00e3o de riscos de doen\u00e7as cardiovasculares, obesidade e determinados c\u00e2nceres. Dados indicam que, com cerca de duas x\u00edcaras di\u00e1rias, j\u00e1 \u00e9 poss\u00edvel observar queda significativa na mortalidade por diversas causas.<\/p>\n<p>O efeito ben\u00e9fico est\u00e1 relacionado aos polifen\u00f3is presentes na Camellia sinensis. No ch\u00e1 verde predominam catequinas; no ch\u00e1 preto, teaflavinas atuam como antioxidantes, protegendo c\u00e9lulas contra radicais livres e o envelhecimento precoce de art\u00e9rias e \u00f3rg\u00e3os.<\/p>\n<h3>Benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade<\/h3>\n<p>Desempenham papel importante na prote\u00e7\u00e3o cerebral, ajudando a reduzir a velocidade do comprometimento cognitivo ao longo dos anos. A combina\u00e7\u00e3o de compostos naturais contribui para o equil\u00edbrio metab\u00f3lico e pode influenciar positivamente a sa\u00fade geral.<\/p>\n<h3>Prepara\u00e7\u00e3o adequada<\/h3>\n<p>A temperatura da \u00e1gua varia conforme o tipo de ch\u00e1. Ch\u00e1 verde recebe \u00e1gua entre 70\u00b0C e 80\u00b0C, com infus\u00e3o de 2 a 3 minutos. Ch\u00e1 preto tolera 90\u00b0C a 95\u00b0C, por 3 a 5 minutos. Manter o recipiente tampado preserva aroma e benef\u00edcios.<\/p>\n<h3>Aditivos e contraindica\u00e7\u00f5es<\/h3>\n<p>O a\u00e7\u00facar n\u00e3o elimina nutrientes, mas eleva calorias e inflama\u00e7\u00f5es. Produtos industrializados costumam trazer conservantes, aromatizantes e a\u00e7\u00facares, diminuindo efeitos positivos da bebida fresca. Ch\u00e1 verde e preto cont\u00eam cafe\u00edna; gestantes, lactantes e sens\u00edveis devem moderar o consumo.<\/p>\n<p>Quem tem anemia ou absor\u00e7\u00e3o de ferro comprometida deve evitar beber ch\u00e1 junto de refei\u00e7\u00f5es. O ideal \u00e9 manter uma rotina equilibrada, com duas a quatro x\u00edcaras di\u00e1rias, ajustando conforme a sensibilidade individual.<\/p>\n<p>Conte\u00fado produzido com base na apura\u00e7\u00e3o da Gazeta do Povo. Para aprofundar, leia a reportagem completa pela fonte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Estudos recentes associam o consumo regular de ch\u00e1 \u00e0 prote\u00e7\u00e3o do cora\u00e7\u00e3o e do c\u00e9rebro, ajudando a prevenir diabetes, obesidade e alguns tipos de c\u00e2ncer; aproximadamente duas x\u00edcaras por dia podem reduzir o risco de mortalidade por v\u00e1rias causas.<\/li>\n<li>O efeito antioxidante vem dos polifen\u00f3is: catequinas no ch\u00e1 verde e teaflavinas no ch\u00e1 preto, que protegem c\u00e9lulas contra radicais livres.<\/li>\n<li>Para n\u00e3o perder propriedades, use \u00e1gua na temperatura certa: ch\u00e1 verde entre 70\u00b0C e 80\u00b0C (infus\u00e3o de 2 a 3 minutos); ch\u00e1 preto entre 90\u00b0C e 95\u00b0C (3 a 5 minutos); mantenha a x\u00edcara ou o bule tampados.<\/li>\n<li>A\u00e7\u00facar n\u00e3o destr\u00f3i nutrientes, mas aumenta calorias vazias; ch\u00e1s de latinha ou garrafa costumam ter conservantes, aromatizantes e ado\u00e7antes, reduzindo os benef\u00edcios.<\/li>\n<li>Por conter cafe\u00edna, ch\u00e1 verde e ch\u00e1 preto devem ser usados com modera\u00e7\u00e3o por gestantes, lactantes e pessoas sens\u00edveis; evitar tomar junto com refei\u00e7\u00f5es para n\u00e3o atrapalhar a absor\u00e7\u00e3o de ferro; recomenda\u00e7\u00e3o de 2 a 4 x\u00edcaras di\u00e1rias.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":1020662,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Beber ch\u00e1 regularmente pode proteger o cora\u00e7\u00e3o e o c\u00e9rebro, mas os benef\u00edcios dependem da prepara\u00e7\u00e3o e do que \u00e9 adicionado; duas x\u00edcaras di\u00e1rias j\u00e1 reduzem o risco","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,209,163,185,29],"class_list":["post-1020596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-bebidas","tag-cardiovascular","tag-estudos","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1020596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=1020596"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1020596\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/1020662"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=1020596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=1020596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=1020596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}