{"id":1025872,"date":"2026-06-24T02:04:00","date_gmt":"2026-06-24T05:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/06\/24\/dieta-baseada-em-plantas-pode-aumentar-longevidade-aponta-estudo\/"},"modified":"2026-06-24T02:04:00","modified_gmt":"2026-06-24T05:04:00","slug":"dieta-baseada-em-plantas-pode-aumentar-longevidade-aponta-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/06\/24\/dieta-baseada-em-plantas-pode-aumentar-longevidade-aponta-estudo\/","title":{"rendered":"Dieta baseada em plantas pode aumentar longevidade, aponta estudo"},"content":{"rendered":"<p>A dieta \u00e0 base de plantas associada a baixo teor de prote\u00edna e leve suplementa\u00e7\u00e3o de metionina pode ampliar a longevidade saud\u00e1vel, segundo pesquisa liderada pela University of Southern California (USC) e publicada na revista Cell Metabolism. O estudo analisou modelos animais e dados de mais de 200 mil pessoas para avaliar efeitos na sa\u00fade.<\/p>\n<p>Conduzidos por Valter Longo, da Escola de Gerontologia Leonard Davis, os pesquisadores contaram com colabora\u00e7\u00e3o de equipes de Toronto, Harvard e outras institui\u00e7\u00f5es. A pesquisa aponta vantagens de uma alimenta\u00e7\u00e3o vegetal com tra\u00e7os da dieta mediterr\u00e2nea, incluindo menor risco de obesidade e diabetes tipo 2.<\/p>\n<h3>Resultados em animais<\/h3>\n<p>Em camundongos, a dieta de longevidade com baixo teor de prote\u00edna e suplementa\u00e7\u00e3o de metionina (LDMM) destacou-se. Animais nesse grupo apresentaram maior expectativa de vida saud\u00e1vel, menos gordura corporal e menor fragilidade, frente a dietas padr\u00e3o, ocidental, ou cetog\u00eanica.<\/p>\n<p>A pesquisadora Maura Fanti frisa que a varia\u00e7\u00e3o de apenas um amino\u00e1cido provocou mudan\u00e7as metab\u00f3licas expressivas. O estudo sugere que a composi\u00e7\u00e3o de amino\u00e1cidos pode orientar interven\u00e7\u00f5es metab\u00f3licas, al\u00e9m da quantidade total de prote\u00edna.<\/p>\n<h3>Resultados em humanos e pr\u00f3ximos passos<\/h3>\n<p>Dados humanos, agregados a partir de estudos com mais de 200 mil pessoas, indicam que n\u00edveis mais altos de prote\u00edna animal, com maior metionina, associam-se a maior obesidade e ao dobro de incid\u00eancia de diabetes, em compara\u00e7\u00e3o com dietas com menos prote\u00edna animal.<\/p>\n<p>O consumo moderado de prote\u00edna e, mais precisamente, de metionina, pode influenciar a sa\u00fade cardiometab\u00f3lica. Especialistas ressaltam que o equil\u00edbrio entre prote\u00edna e amino\u00e1cidos \u00e9 crucial, pois reduzir prote\u00edna excessivamente pode aumentar fragilidade, especialmente em idosos.<\/p>\n<p>Longo afirma que o pr\u00f3ximo passo \u00e9 um ensaio cl\u00ednico controlado em humanos para estudar o LDMM de forma direta. A equipe ressalta que dietas inspiradas no padr\u00e3o mediterr\u00e2neo, com vegetais e peixe em pequenas quantidades, podem favorecer o metabolismo sem comprometer a massa muscular.<\/p>\n<h3>Observa\u00e7\u00f5es finais dos especialistas<\/h3>\n<p>Nutr\u00f3logos destacam que a alimenta\u00e7\u00e3o baseada em vegetais e peixe, com modera\u00e7\u00e3o de prote\u00edna, pode reduzir gordura corporal e melhorar o metabolismo. Entretanto, equilibrar a ingest\u00e3o de prote\u00ednas \u00e9 fundamental para evitar fragilidade em popula\u00e7\u00f5es vulner\u00e1veis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Pesquisadores da Universidade do Sul da Calif\u00f3rnia, com colabora\u00e7\u00e3o de Toronto e Harvard, estudaram uma dieta \u00e0 base de plantas com baixo teor de prote\u00edna e suplementa\u00e7\u00e3o de metionina (LDMM).<\/li>\n<li>Em ratos, a LDMM aumentou a expectativa de vida saud\u00e1vel, reduziu a massa gorda e a fragilidade; dados humanos de mais de 200 mil pessoas sugerem benef\u00edcios semelhantes, publicados em Cell Metabolism em 23 de junho.<\/li>\n<li>A dieta da longevidade \u00e9 predominantemente vegana ou vegetariana, com peixe, e inclui pequenas quantidades de metionina; a alimenta\u00e7\u00e3o inspirada na mediterr\u00e2nea tamb\u00e9m oferece metionina suficiente para sustentar o efeito.<\/li>\n<li>Observou-se que a composi\u00e7\u00e3o de amino\u00e1cidos, e n\u00e3o apenas a quantidade total de prote\u00edna, pode influenciar a sa\u00fade, com consumo elevado de prote\u00edna animal associando maior obesidade e diabetes; excesso de metionina pode reduzir benef\u00edcios da dieta.<\/li>\n<li>Os pesquisadores apontam a necessidade de ensaio cl\u00ednico em humanos e ressaltam a import\u00e2ncia do equil\u00edbrio proteico para evitar fragilidade, especialmente em idosos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":1025922,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Dieta da longevidade, baseada em plantas com baixo teor proteico e metionina, aumenta vida saud\u00e1vel em animais e sugere ganhos em humanos, com cuidado de equil\u00edbrio","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,185,269,98,29],"class_list":["post-1025872","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-estudos","tag-internacionais","tag-pesquisa","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1025872","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=1025872"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1025872\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/1025922"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=1025872"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=1025872"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=1025872"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}