O termo fibermaxxing ganhou espa\u00e7o nas redes, incentivando o consumo elevado de fibras. O movimento, originado em comunidades de jogos online e popularizado como tend\u00eancia de alimenta\u00e7\u00e3o, surge ap\u00f3s o proteinmaxxing e tem atra\u00eddo aten\u00e7\u00e3o de especialistas.<\/p>\n
Especialistas citados alertam para o equil\u00edbrio. O nutr\u00f3logo Celso Cukier, do Einstein Hospital, explica que, sem hidrata\u00e7\u00e3o adequada, o excesso pode causar dores, gases e constipa\u00e7\u00e3o. Tamb\u00e9m pode haver preju\u00edzo na absor\u00e7\u00e3o de sais minerais como c\u00e1lcio e ferro.<\/p>\n
A nutricionista Renata Juliana da Silva, professora da ETEC Uirapuru e vice-presidente da APAN, afirma que nem sempre mais \u00e9 melhor. Ela ressalta que a onda pode chamar a aten\u00e7\u00e3o para um nutriente essencial, hoje consumido abaixo do recomendado por parte da popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Para adultos, a recomenda\u00e7\u00e3o di\u00e1ria fica entre 25 e 30 gramas, embora a m\u00e9dia brasileira seja de 15 gramas, conforme a POF 2017-2018 do IBGE. A estrat\u00e9gia indicada envolve incluir gr\u00e3os integrais, frutas, hortali\u00e7as, feij\u00f5es, castanhas e sementes nas refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
A fibra \u00e9 reconhecida como componente fundamental da alimenta\u00e7\u00e3o, atuando na sa\u00fade intestinal, metab\u00f3lica e cardiovascular. O consumo pode influenciar a microbiota e a produ\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos graxos de cadeia curta, que fortalecem o revestimento do c\u00f3lon.<\/p>\n
As fibras s\u00e3o divididas em sol\u00faveis e insol\u00faveis. Sol\u00faveis reduzem apetite, glicemia e colesterol, presentes em aveia, leguminosas e sementes. Insol\u00faveis aumentam o volume das fezes e estimulam o tr\u00e2nsito intestinal, encontradas em cereais integrais, cascas de frutas e folhas como couve e espinafre.<\/p>\n
Produtos enriquecidos podem ajudar quem tem baixa ingest\u00e3o, mas n\u00e3o substituem uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada. A suplementa\u00e7\u00e3o s\u00f3 deve ocorrer com avalia\u00e7\u00e3o m\u00e9dica, especialmente em idosos, acamados ou gestantes, para ajustar tipo e quantidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"