{"id":1040790,"date":"2026-06-25T09:19:00","date_gmt":"2026-06-25T12:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/06\/25\/receita-rapida-torta-de-laranja-com-cacau-em-um-minuto\/"},"modified":"2026-06-25T09:19:00","modified_gmt":"2026-06-25T12:19:00","slug":"receita-rapida-torta-de-laranja-com-cacau-em-um-minuto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/06\/25\/receita-rapida-torta-de-laranja-com-cacau-em-um-minuto\/","title":{"rendered":"Receita r\u00e1pida: torta de laranja com cacau em um minuto"},"content":{"rendered":"<p>Nesta reportagem, a s\u00e9rie Receitas em um Minuto apresenta uma torta de laranja com cacau, criada para oferecer uma sobremesa sofisticada e harmoniosa. A apresenta\u00e7\u00e3o fica por conta de Rog\u00e9rio Fernandes, que oferece op\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas para quem est\u00e1 come\u00e7ando a cozinhar. O conte\u00fado \u00e9 uma reprodu\u00e7\u00e3o de um v\u00eddeo divulgado pelo canal citado.<\/p>\n<p>A receita combina acidez da laranja com a profundidade do cacau, oferecendo uma op\u00e7\u00e3o que pode impressionar convidados. O texto traz a lista de ingredientes, o modo de preparo e detalhes de montagem, com etapas organizadas para facilitar a execu\u00e7\u00e3o em etapas. As instru\u00e7\u00f5es seguem um formato pronto para uso na casa do leitor.<\/p>\n<h3>Massa<\/h3>\n<p>1 x\u00edcara de nozes; 1 x\u00edcara de biscoitos de aveia e mel; 1\/2 x\u00edcara de farinha de trigo integral; 1 colher de sopa de a\u00e7\u00facar mascavo; 2 colheres de sopa de manteiga. Processar at\u00e9 obter farofa fina.<\/p>\n<h3>Recheio<\/h3>\n<p>1\/4 de x\u00edcara de a\u00e7\u00facar demerara; 2 ovos batidos; 1 colher de sopa de amido de milho; 1 x\u00edcara de creme de leite fresco; raspas e suco de 1 laranja. Misturar os ingredientes at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Despejar sobre a massa na assadeira.<\/p>\n<h3>Cobertura<\/h3>\n<p>6 colheres de sopa de amido de milho; 1\/4 de x\u00edcara de leite; 1\/4 de x\u00edcara + 1 colher de sopa de chocolate 70% ou cacau em p\u00f3; 1\/4 de x\u00edcara + 1 colher de sopa de mel; 1 x\u00edcara de creme de leite fresco; 1 colher de sopa de gengibre picado (opcional). Levar ao fogo e engrossar, mantendo quente.<\/p>\n<h3>Laranja Caramelizada<\/h3>\n<p>2 laranjas-p\u00eara fatiadas; 1\/2 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar demerara. Em uma frigideira, caramelizar as rodelas com o suco das bordas e o a\u00e7\u00facar at\u00e9 dourar.<\/p>\n<h3>Montagem<\/h3>\n<p>Desenformar a base fria, distribuir a cobertura de chocolate e finalizar com as rodelas de laranja caramelizadas por cima. O resultado \u00e9 uma sobremesa com contrastes de sabor entre c\u00edtrico, doce e suave amargo do cacau.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Receita apresentada por Rog\u00e9rio Fernandes ensina a fazer uma torta de laranja com cacau, descrita como sobremesa sofisticada e harmoniosa.<\/li>\n<li>A massa leva nozes, biscoitos de aveia e mel, farinha de trigo integral, a\u00e7\u00facar mascavo e manteiga; o recheio inclui ovos, a\u00e7\u00facar demerara, amido de milho, creme de leite fresco e raspas e suco de laranja.<\/li>\n<li>A cobertura combina amido de milho, leite, chocolate ou cacau, mel e creme de leite, com gengibre opcional, e \u00e9 cozida at\u00e9 engrossar.<\/li>\n<li>A laranja \u00e9 caramelizada para decorar, usando laranjas-p\u00eara e a\u00e7\u00facar demerara.<\/li>\n<li>Na montagem, a base \u00e9 desenformada, a cobertura \u00e9 espalhada e as rodelas de laranja caramelizadas s\u00e3o dispostas no topo.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":1040823,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Receita pr\u00e1tica de torta de laranja com cacau une acidez c\u00edtrica e chocolate, ideal para impressionar convidados, com etapas de massa, recheio e cobertura","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[227,208,26],"class_list":["post-1040790","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentaco","tag-alimentos","tag-comida"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1040790","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=1040790"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1040790\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/1040823"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=1040790"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=1040790"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=1040790"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}