{"id":1043337,"date":"2026-06-26T15:10:10","date_gmt":"2026-06-26T18:10:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/06\/26\/7-beneficios-do-gengibre-para-a-saude-e-como-consumi-lo\/"},"modified":"2026-06-26T15:10:10","modified_gmt":"2026-06-26T18:10:10","slug":"7-beneficios-do-gengibre-para-a-saude-e-como-consumi-lo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/06\/26\/7-beneficios-do-gengibre-para-a-saude-e-como-consumi-lo\/","title":{"rendered":"7 benef\u00edcios do gengibre para a sa\u00fade e como consumi-lo"},"content":{"rendered":"<p>O gengibre apresenta compostos bioativos, como gingerol, que ajudam a sustentar suas propriedades funcionais. Esses elementos contribuem para diferentes aspectos da sa\u00fade, segundo a literatura dispon\u00edvel.<\/p>\n<p>Entre os usos mais comuns est\u00e3o o al\u00edvio de n\u00e1useas, a melhoria da digest\u00e3o e o conforto abdominal. Por isso, o gengibre aparece com frequ\u00eancia em ch\u00e1s e receitas caseiras, de forma pr\u00e1tica.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, o gengibre atua como antioxidante, auxiliando na neutraliza\u00e7\u00e3o de radicais livres. Essa a\u00e7\u00e3o pode colaborar com a prote\u00e7\u00e3o celular ao longo do tempo.<\/p>\n<h3>Como consumir gengibre com seguran\u00e7a<\/h3>\n<p>O gengibre pode ser usado em ch\u00e1s, sucos e temperos. Tamb\u00e9m pode ser ralado em pequenas quantidades em pratos salgados, mantendo o consumo equilibrado.<\/p>\n<p>Inicie com pouca quantidade e observe como o corpo reage. Ajuste a ingest\u00e3o conforme a toler\u00e2ncia. Evite excessos, pois podem causar desconforto, especialmente para quem tem condi\u00e7\u00f5es m\u00e9dicas pr\u00e9vias.<\/p>\n<p>Quem faz uso de medicamentos de forma cont\u00ednua deve buscar orienta\u00e7\u00e3o profissional antes de mudan\u00e7as no consumo. Essa cautela ajuda a evitar interfer\u00eancias com tratamentos.<\/p>\n<h3>Dicas para incluir no dia a dia<\/h3>\n<ul>\n<li>Adicione gengibre ralado em saladas e molhos.<\/li>\n<li>Fa\u00e7a ch\u00e1 de gengibre com lim\u00e3o, sem a\u00e7\u00facar.<\/li>\n<li>Misture o gengibre em sucos naturais.<\/li>\n<li>Use pequenas fatias em sopas e caldos.<\/li>\n<li>Armazene na geladeira, em local seco, para manter o sabor.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O gengibre cont\u00e9m gingerol e outros compostos bioativos que ajudam a sa\u00fade.<\/li>\n<li>Pode aliviar n\u00e1useas, melhorar a digest\u00e3o e o conforto abdominal.<\/li>\n<li>Possui a\u00e7\u00e3o antioxidante, ajudando a combater radicais livres e proteger as c\u00e9lulas.<\/li>\n<li>Pode modular processos inflamat\u00f3rios, contribuir para a imunidade e reduzir sensa\u00e7\u00e3o de estufamento.<\/li>\n<li>Pode ser inclu\u00eddo de v\u00e1rias formas (ch\u00e1, sucos, temperos); comece com pouca quantidade e ajuste conforme toler\u00e2ncia.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":1043424,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Gengibre oferece sete benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade, incluindo digest\u00e3o aprimorada, al\u00edvio de n\u00e1useas e a\u00e7\u00e3o antioxidante, com uso seguro em ch\u00e1s, sucos e temperos","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,209,26,211,29],"class_list":["post-1043337","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-bebidas","tag-comida","tag-dicas","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1043337","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=1043337"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1043337\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/1043424"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=1043337"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=1043337"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=1043337"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}