{"id":105725,"date":"2025-09-13T00:33:04","date_gmt":"2025-09-13T03:33:04","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/09\/13\/chef-nigeriano-tenta-fazer-a-maior-panela-de-jollof-rice-do-mundo\/"},"modified":"2025-09-13T00:33:04","modified_gmt":"2025-09-13T03:33:04","slug":"chef-nigeriano-tenta-fazer-a-maior-panela-de-jollof-rice-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/09\/13\/chef-nigeriano-tenta-fazer-a-maior-panela-de-jollof-rice-do-mundo\/","title":{"rendered":"Chef nigeriano tenta fazer a maior panela de jollof rice do mundo"},"content":{"rendered":"<p>Hilda Baci, uma chef nigeriana, recentemente tentou estabelecer um novo recorde mundial ao preparar a <strong>maior panela de jollof rice do mundo<\/strong>. O evento ocorreu em Lagos e atraiu milhares de espectadores. Baci, que j\u00e1 det\u00e9m o recorde de <strong>maratona de culin\u00e1ria<\/strong> com 93 horas e 11 minutos, utilizou <strong>4.000 kg de arroz<\/strong> e uma panela de quase <strong>23.000 litros<\/strong> para sua receita.<\/p>\n<p>A prepara\u00e7\u00e3o da gigantesca panela de jollof rice envolveu uma equipe de <strong>300 pessoas<\/strong> e levou dois meses para ser conclu\u00edda. A chef destacou a import\u00e2ncia do prato, afirmando que o jollof rice \u00e9 um s\u00edmbolo da culin\u00e1ria africana. &#8220;N\u00f3s somos o gigante da \u00c1frica, e jollof \u00e9 uma comida que todos conhecem&#8221;, disse Baci.<\/p>\n<p>O prato, que leva arroz cozido em um molho \u00e0 base de tomate, foi cozido por v\u00e1rias horas e agora aguarda a valida\u00e7\u00e3o do Guinness World Records. A chef j\u00e1 havia conquistado a aten\u00e7\u00e3o nacional em 2021 ao vencer uma competi\u00e7\u00e3o de jollof rice, solidificando sua posi\u00e7\u00e3o como uma influenciadora no cen\u00e1rio gastron\u00f4mico da Nig\u00e9ria.<\/p>\n<p>Ap\u00f3s o evento, o jollof rice preparado foi distribu\u00eddo entre os presentes, promovendo a cultura e a culin\u00e1ria nigeriana. A expectativa \u00e9 que a confirma\u00e7\u00e3o do recorde traga ainda mais visibilidade para a gastronomia do pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Hilda Baci, chef nigeriana, tentou estabelecer um novo recorde mundial ao preparar a maior panela de jollof rice do mundo em Lagos.<\/li>\n<li>O evento atraiu milhares de espectadores e utilizou quatro mil quilos de arroz em uma panela de quase vinte e tr\u00eas mil litros.<\/li>\n<li>A prepara\u00e7\u00e3o envolveu uma equipe de trezentas pessoas e levou dois meses para ser conclu\u00edda.<\/li>\n<li>O jollof rice, prato s\u00edmbolo da culin\u00e1ria africana, foi cozido por v\u00e1rias horas e agora aguarda valida\u00e7\u00e3o do Guinness World Records.<\/li>\n<li>Ap\u00f3s o evento, o prato foi distribu\u00eddo entre os presentes, promovendo a cultura nigeriana.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":105737,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Hilda Baci tenta novo recorde com a maior panela de jollof rice do mundo, utilizando 4.000 kg de arroz em evento em Lagos","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[140,227,144,101],"class_list":["post-105725","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-festivais","tag-pessoas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/105725","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=105725"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/105725\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/105737"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=105725"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=105725"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=105725"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}