{"id":1070715,"date":"2026-07-03T10:25:04","date_gmt":"2026-07-03T13:25:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/07\/03\/festival-gastronomico-de-pomerode-chega-a-20a-edicao-com-receitas-marcantes\/"},"modified":"2026-07-03T10:25:04","modified_gmt":"2026-07-03T13:25:04","slug":"festival-gastronomico-de-pomerode-chega-a-20a-edicao-com-receitas-marcantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2026\/07\/03\/festival-gastronomico-de-pomerode-chega-a-20a-edicao-com-receitas-marcantes\/","title":{"rendered":"Festival Gastron\u00f4mico de Pomerode chega \u00e0 20\u00aa edi\u00e7\u00e3o com receitas marcantes"},"content":{"rendered":"<p>O Festival Gastron\u00f4mico de Pomerode chega \u00e0 20\u00aa edi\u00e7\u00e3o com o tema Pratos que Fizeram Hist\u00f3ria, reunindo receitas marcantes ao longo de sua trajet\u00f3ria. O evento acontece no Parque Municipal de Eventos, no centro da cidade, e segue at\u00e9 19 de julho. Ao todo, s\u00e3o cerca de 120 op\u00e7\u00f5es entre entradas, pratos principais, sobremesas, chocolaterias, confeitaria e bebidas.<\/p>\n<p>Nesta edi\u00e7\u00e3o, cada restaurante participante cria um prato estrela inspirado no tema, resgatando preparos que marcaram as 19 edi\u00e7\u00f5es anteriores. Exemplos j\u00e1 confirmados incluem Porco na Cerveja, do Mon Cheri Concept, em refer\u00eancia a 2024, e Confit de Pato, da Die Ecke Gastronomie, inspirado em receita apresentada em 2009. O card\u00e1pio completo \u00e9 disponibilizado pela organiza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h3>Funcionamento do Festival<\/h3>\n<p>A din\u00e2mica funciona como um grande restaurante ao ar livre: o visitante escolhe uma mesa e faz o pedido nos boxes dos 12 restaurantes presentes. Os pratos s\u00e3o servidos pelos gar\u00e7ons nas mesas, em meio a uma \u00e1rea de sal\u00e3o adicional com 50 mesas, totalizando 210 lugares e capacidade para atender at\u00e9 1.680 pessoas simultaneamente.<\/p>\n<p>A entrada custa R$ 16 de segunda a quinta e R$ 20 de sexta a domingo. Ingressos devem ser adquiridos na bilheteria, com exce\u00e7\u00e3o de grupos que podem obter informa\u00e7\u00f5es pelo WhatsApp. Moradores de Pomerode n\u00e3o pagam entrada \u00e0s segundas e ter\u00e7as.<\/p>\n<h3>Restaurantes participantes<\/h3>\n<ul>\n<li>Funicul\u00ec Funicul\u00e0<\/li>\n<li>Biergarten Pomer\u00e2nia<\/li>\n<li>Mon Cheri<\/li>\n<li>Curry Wurst<\/li>\n<li>Quintal Toillier<\/li>\n<li>Die Ecke Gastronomie<\/li>\n<li>Bistr\u00f4 Dona Cec\u00edlia<\/li>\n<li>No Jardim<\/li>\n<li>Torten Paradies<\/li>\n<li>ONE Gastro Art<\/li>\n<li>Schornstein Kneipe<\/li>\n<li>Col\u00f4nia Germ\u00e2nica<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Contexto local e informa\u00e7\u00f5es \u00fateis<\/h3>\n<p>Pomerode \u00e9 conhecida como a cidade mais alem\u00e3 do Brasil, com forte tradi\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria e preserva\u00e7\u00e3o de costumes. A regi\u00e3o destaca ainda a produ\u00e7\u00e3o de queijos, incluindo reconhecimentos internacionais. O festival oferece, al\u00e9m das op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas, produtos locais, drinques, cervejas artesanais e vinhos, com programa\u00e7\u00e3o repleta de atividades at\u00e9 19 de julho.<\/p>\n<p>Hor\u00e1rio de funcionamento: de segunda a quinta, das 18h \u00e0s 23h; sexta e s\u00e1bado, das 18h \u00e0 0h; domingo, das 11h \u00e0s 16h. Local: Parque Municipal de Eventos, Avenida 21 de Janeiro, 2.700, Pomerode \u2013 SC. Informa\u00e7\u00f5es pelo telefone (47) 3092-0202 e pela p\u00e1gina oficial do festival.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A 20\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival Gastron\u00f4mico de Pomerode fica no Parque Municipal de Eventos at\u00e9 19 de julho, com o tema Pratos que Fizeram Hist\u00f3ria.<\/li>\n<li>S\u00e3o cerca de 120 op\u00e7\u00f5es entre entradas, pratos principais, sobremesas, chocolates, confeitaria, bebidas e vinhos, com pre\u00e7os de pratos salgados entre R$ 45 e R$ 112 e sobremesas de R$ 17 a R$ 89.<\/li>\n<li>Cada ano os restaurantes criam um prato estrela; neste ano, as casas resgatam receitas que marcaram as 19 edi\u00e7\u00f5es anteriores, como o Porco na Cerveja e o Confit de Pato.<\/li>\n<li>A organiza\u00e7\u00e3o ampliou a \u00e1rea de sal\u00e3o para 210 mesas, permitindo atendimento a at\u00e9 1.680 pessoas simultaneamente; entrada custa R$ 16 (segunda a quinta) ou R$ 20 (sexta a domingo. Moradores de Pomerode n\u00e3o pagam entrada \u00e0s segundas e ter\u00e7as).<\/li>\n<li>Lista de restaurantes participantes: Funicul\u00ec Funicul\u00e0, Biergarten Pomer\u00e2nia, Mon Cheri, Curry Wurst, Quintal Toillier, Die Ecke Gastronomie, Bistr\u00f4 Dona Cec\u00edlia, No Jardim, Torten Paradies, ONE Gastro Art, Schornstein Kneipe e Col\u00f4nia Germ\u00e2nica.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":1070758,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Festival Gastron\u00f4mico de Pomerode chega \u00e0 20\u00aa edi\u00e7\u00e3o com cerca de 120 op\u00e7\u00f5es e pratos que marcaram a hist\u00f3ria, at\u00e9 19 de julho","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[208,209,26,59,70,71],"class_list":["post-1070715","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-alimentos","tag-bebidas","tag-comida","tag-restaurantes","tag-turismo","tag-viagens"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1070715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=1070715"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1070715\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/1070758"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=1070715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=1070715"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=1070715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}