{"id":107850,"date":"2025-05-28T15:21:51","date_gmt":"2025-05-28T18:21:51","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/05\/28\/descoberta-arqueologica-revela-habitos-alimentares-e-rituais-dos-guarani-no-sul-do-brasil\/"},"modified":"2025-05-28T15:21:51","modified_gmt":"2025-05-28T18:21:51","slug":"descoberta-arqueologica-revela-habitos-alimentares-e-rituais-dos-guarani-no-sul-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2025\/05\/28\/descoberta-arqueologica-revela-habitos-alimentares-e-rituais-dos-guarani-no-sul-do-brasil\/","title":{"rendered":"Descoberta arqueol\u00f3gica revela h\u00e1bitos alimentares e rituais dos Guarani no Sul do Brasil"},"content":{"rendered":"

Uma pesquisa arqueol\u00f3gica no Rio Grande do Sul revelou informa\u00e7\u00f5es significativas sobre os h\u00e1bitos alimentares e sociais dos Guarani antes da chegada dos colonizadores europeus. Foram encontrados quatrocentos e setenta e dois vest\u00edgios de plantas carbonizadas<\/strong> em um s\u00edtio arqueol\u00f3gico no munic\u00edpio de Marques de Souza, \u00e0s margens do Rio Forqueta. O estudo foi realizado por arque\u00f3logos da Univates, da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) e de institui\u00e7\u00f5es argentinas.<\/p>\n

Os vest\u00edgios indicam que o milho era central na dieta<\/strong> e nos rituais dos Guarani, com a presen\u00e7a de restos de milho, feij\u00e3o e mandioca. Essas plantas, segundo os pesquisadores, foram domesticadas e transportadas ao longo de s\u00e9culos, possivelmente da Amaz\u00f4nia, a centenas de quil\u00f4metros de dist\u00e2ncia. O milho representou cerca de setenta e cinco por cento<\/strong> dos vest\u00edgios encontrados.<\/p>\n

Rituais e Cultivos<\/h3>\n

Al\u00e9m de ser a base da alimenta\u00e7\u00e3o, o milho tinha um papel importante em rituais, como a festa anual da colheita e cerim\u00f4nias de passagem para a vida adulta, que inclu\u00edam bebidas fermentadas \u00e0 base do cereal. Os pesquisadores identificaram tr\u00eas tipos diferentes de milho, sugerindo um conhecimento avan\u00e7ado sobre cultivo e sele\u00e7\u00e3o de sementes.<\/p>\n

Os vest\u00edgios tamb\u00e9m inclu\u00edram sementes de feij\u00e3o, mandioca e plantas nativas, como jeriv\u00e1, paineira e timba\u00fava. Essas esp\u00e9cies eram utilizadas para alimenta\u00e7\u00e3o, pesca, medicamentos e em mitos de funda\u00e7\u00e3o. Ao todo, foram identificadas treze esp\u00e9cies vegetais diferentes<\/strong>, evidenciando um uso integrado dos recursos da floresta e da agricultura.<\/p>\n

Import\u00e2ncia Cultural<\/h3>\n

A predomin\u00e2ncia do milho pode estar relacionada ao seu significado simb\u00f3lico nas pr\u00e1ticas culturais Guarani. Entre os rituais destacados, est\u00e1 o avatikyry avati hemongarai, uma festa dedicada ao milho, e o kunumi pepy, uma cerim\u00f4nia de passagem dos meninos para a vida adulta. Durante essas celebra\u00e7\u00f5es, o milho era utilizado na produ\u00e7\u00e3o de bebidas fermentadas servidas em cer\u00e2micas espec\u00edficas.<\/p>\n

As escava\u00e7\u00f5es revelaram duas \u00e1reas distintas: uma, rica em fragmentos cer\u00e2micos e ossos, foi identificada como um antigo dep\u00f3sito de lixo; a outra, com objetos associados a pr\u00e1ticas sociais, indicava um espa\u00e7o cerimonial. A descoberta de vest\u00edgios carbonizados nesse segundo ambiente sugere que as celebra\u00e7\u00f5es envolviam o preparo e consumo de alimentos com valor simb\u00f3lico, como o milho fermentado.<\/p>\n

Os Guarani tamb\u00e9m manejavam a floresta de forma sustent\u00e1vel. A paineira fornecia fibras e folhas comest\u00edveis, a timba\u00fava era usada na pesca e medicina, e o jeriv\u00e1 tinha import\u00e2ncia econ\u00f4mica e espiritual. Embora a variedade de plantas identificadas seja menor do que a descrita em registros etnogr\u00e1ficos recentes, isso se deve ao tipo de vest\u00edgio preservado. Futuros estudos poder\u00e3o ampliar a compreens\u00e3o sobre o uso de ra\u00edzes e tub\u00e9rculos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Uma escava\u00e7\u00e3o no Rio Grande do Sul revelou informa\u00e7\u00f5es importantes sobre os Guarani, mostrando que eles tinham uma dieta rica e pr\u00e1ticas sociais complexas muito antes da chegada dos europeus. Os arque\u00f3logos encontraram 472 vest\u00edgios de plantas carbonizadas em um s\u00edtio chamado RS-T-114, que foi ocupado entre 1324 e 1809. O milho foi identificado como a planta mais comum, representando cerca de 75% dos vest\u00edgios, e era usado tanto na alimenta\u00e7\u00e3o quanto em rituais, como festas de colheita e cerim\u00f4nias de passagem. Al\u00e9m do milho, foram encontrados feij\u00e3o, mandioca e outras plantas nativas, indicando um conhecimento avan\u00e7ado sobre cultivo. Os pesquisadores notaram que o milho tinha um papel simb\u00f3lico nas pr\u00e1ticas culturais, sendo utilizado em bebidas fermentadas durante celebra\u00e7\u00f5es. As escava\u00e7\u00f5es mostraram que havia \u00e1reas para descarte de res\u00edduos e espa\u00e7os cerimoniais, refor\u00e7ando a ideia de que o milho era importante n\u00e3o s\u00f3 para a alimenta\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m para a identidade e celebra\u00e7\u00e3o da comunidade. Os Guarani tamb\u00e9m manejavam a floresta de forma sustent\u00e1vel, utilizando diversas plantas para alimenta\u00e7\u00e3o, medicina e rituais. Embora a variedade de plantas encontradas seja menor do que a registrada em estudos mais recentes, isso se deve ao tipo de vest\u00edgios preservados. Futuros estudos podem ajudar a entender melhor o uso de ra\u00edzes e tub\u00e9rculos na dieta Guarani.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Escava\u00e7\u00f5es no Rio Grande do Sul revelam que o milho era central na dieta e rituais dos Guarani, com cultivos sofisticados e pr\u00e1ticas sociais.","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[100],"class_list":["post-107850","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/107850","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=107850"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/107850\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=107850"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=107850"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=107850"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}