{"id":108723,"date":"2025-05-22T01:04:41","date_gmt":"2025-05-22T04:04:41","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/05\/22\/mercado-de-licores-sem-alcool-cresce-com-a-conscientizacao-sobre-riscos-do-consumo\/"},"modified":"2025-05-22T01:04:41","modified_gmt":"2025-05-22T04:04:41","slug":"mercado-de-licores-sem-alcool-cresce-com-a-conscientizacao-sobre-riscos-do-consumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/2025\/05\/22\/mercado-de-licores-sem-alcool-cresce-com-a-conscientizacao-sobre-riscos-do-consumo\/","title":{"rendered":"Mercado de licores sem \u00e1lcool cresce com a conscientiza\u00e7\u00e3o sobre riscos do consumo"},"content":{"rendered":"<p>O <strong>consumo de \u00e1lcool<\/strong>, independentemente da quantidade, \u00e9 reconhecido como prejudicial \u00e0 sa\u00fade. A ideia de &#8220;consumo moderado&#8221; \u00e9 frequentemente vista como uma constru\u00e7\u00e3o da ind\u00fastria. Recentemente, o mercado de <strong>licores sem \u00e1lcool<\/strong> tem crescido, refletindo uma maior conscientiza\u00e7\u00e3o sobre os riscos associados ao \u00e1lcool.<\/p>\n<p>Especialistas analisaram novas op\u00e7\u00f5es de bebidas que imitam destilados tradicionais, como <strong>ginebra<\/strong> e <strong>rum<\/strong>, em um v\u00eddeo apresentado por <strong>Roc\u00edo Benito Misiego<\/strong>, sommelier, e <strong>Juan Carlos Vidarte<\/strong>, en\u00f3logo da Albariza em las Venas. Eles discutem a qualidade e a viabilidade dessas bebidas, que est\u00e3o se tornando populares entre aqueles que desejam evitar os efeitos do \u00e1lcool.<\/p>\n<p>O aumento da oferta de <strong>bebidas similares a destilados<\/strong> sem \u00e1lcool, juntamente com cervejas e vinhos desalcoholizados, indica uma mudan\u00e7a nas prefer\u00eancias dos consumidores. O v\u00eddeo, dispon\u00edvel no canal <strong>El Comidista<\/strong> no YouTube, avalia se essas alternativas s\u00e3o realmente agrad\u00e1veis ao paladar e se fazem sentido para quem n\u00e3o quer consumir \u00e1lcool.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O consumo de \u00e1lcool, mesmo em pequenas quantidades, traz riscos \u00e0 sa\u00fade, e a ideia de &#8220;consumo moderado&#8221; \u00e9 vista como uma estrat\u00e9gia da ind\u00fastria. No entanto, o mercado de bebidas sem \u00e1lcool est\u00e1 crescendo, com novas op\u00e7\u00f5es que imitam destilados tradicionais, como ginebra e rum. Especialistas, como a sommelier Roc\u00edo Benito Misiego e o en\u00f3logo Juan Carlos Vidarte, est\u00e3o avaliando essas bebidas em um v\u00eddeo recente, questionando se elas s\u00e3o agrad\u00e1veis e se fazem sentido para quem n\u00e3o quer ficar embriagado.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"O crescimento dos licores sem \u00e1lcool reflete a crescente conscientiza\u00e7\u00e3o sobre os riscos do consumo de bebidas alco\u00f3licas.","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[100],"class_list":["post-108723","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/108723","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=108723"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/108723\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=108723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=108723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=108723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}