Al\u00e9m de ser s\u00edmbolo do Halloween, a ab\u00f3bora \u00e9 um verdadeiro superalimento repleto de nutrientes que trazem benef\u00edcios para todo o corpo. Rica em vitaminas, antioxidantes e fibras, ela ajuda a fortalecer o sistema imunol\u00f3gico, prevenir doen\u00e7as e ainda tem poder antienvelhecimento.<\/p>\n
Composta majoritariamente por \u00e1gua e fibras, a ab\u00f3bora \u00e9 um dos vegetais mais vers\u00e1teis e saud\u00e1veis da alimenta\u00e7\u00e3o. Seu consumo regular est\u00e1 associado \u00e0 melhora da digest\u00e3o, ao equil\u00edbrio do a\u00e7\u00facar no sangue e \u00e0 sa\u00fade da pele.<\/p>\n
Segundo o portal *Healthline*, suas vitaminas e minerais tamb\u00e9m ajudam o organismo a combater infec\u00e7\u00f5es e acelerar a cicatriza\u00e7\u00e3o de feridas.<\/p>\n
A presen\u00e7a de vitamina C, vitamina E e betacaroteno faz da ab\u00f3bora um potente antioxidante. Esses compostos combatem os radicais livres, respons\u00e1veis pelo envelhecimento precoce e por doen\u00e7as degenerativas.<\/p>\n
Estudos indicam que o betacaroteno tamb\u00e9m ajuda a prevenir a degenera\u00e7\u00e3o macular, uma das principais causas de perda de vis\u00e3o em idosos.<\/p>\n
Relat\u00f3rios m\u00e9dicos mostram que o consumo de alimentos ricos em betacaroteno, como a ab\u00f3bora, pode reduzir o risco de certos tipos de c\u00e2ncer.<\/p>\n
Outro destaque s\u00e3o os polissacar\u00eddeos presentes no alimento, que auxiliam no controle dos n\u00edveis de glicose no sangue, tornando-o um aliado para pessoas com diabetes ou predisposi\u00e7\u00e3o \u00e0 doen\u00e7a.<\/p>\n
Gra\u00e7as \u00e0 sua riqueza em vitaminas e minerais como ferro e \u00e1cido f\u00f3lico, a ab\u00f3bora refor\u00e7a as defesas do corpo e contribui para a forma\u00e7\u00e3o de gl\u00f3bulos vermelhos. Incorporar o vegetal \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o regular \u00e9 uma forma natural de fortalecer o sistema imunol\u00f3gico e prevenir infec\u00e7\u00f5es sazonais.<\/p>\n
Como incluir a ab\u00f3bora na alimenta\u00e7\u00e3o<\/p>\n
A boa not\u00edcia \u00e9 que a ab\u00f3bora pode ser consumida de v\u00e1rias formas \u2014 e em todas elas mant\u00e9m seus benef\u00edcios.<\/p>\n
A organiza\u00e7\u00e3o *Jefferson Health* recomenda adicion\u00e1-la a receitas saud\u00e1veis do dia a dia:<\/p>\n
Quem optar pela vers\u00e3o enlatada deve apenas verificar se o produto n\u00e3o cont\u00e9m adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar.<\/p>\n
Conhecidas como pepitas, as sementes de ab\u00f3bora s\u00e3o ricas em prote\u00ednas vegetais, zinco, magn\u00e9sio e gorduras boas. Segundo a *Cleveland Clinic*, elas oferecem benef\u00edcios importantes para a sa\u00fade da pr\u00f3stata, do intestino e do cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
O consumo regular \u2014 seja das sementes torradas, mo\u00eddas ou em forma de \u00f3leo \u2014 pode ajudar a reduzir a press\u00e3o arterial, melhorar o colesterol e equilibrar a glicose no sangue.<\/p>\n
Pesquisas ainda associam as pepitas \u00e0 preven\u00e7\u00e3o de certos tipos de c\u00e2ncer e \u00e0 redu\u00e7\u00e3o de sintomas urin\u00e1rios em casos de bexiga hiperativa ou hiperplasia prost\u00e1tica.<\/p>\n
Mas, como todo alimento funcional, o ideal \u00e9 que o consumo seja moderado e orientado por um profissional de sa\u00fade.<\/p>\n
De acordo com o portal *Medical News Today*, a ab\u00f3bora \u00e9 pobre em calorias, mas rica em minerais, antioxidantes e vitaminas \u2014 uma combina\u00e7\u00e3o que explica por que esse vegetal \u00e9 considerado um dos superalimentos mais completos.<\/p>\n
Do fortalecimento do sistema imunol\u00f3gico ao combate ao envelhecimento, seu papel na alimenta\u00e7\u00e3o vai muito al\u00e9m da decora\u00e7\u00e3o do Halloween: \u00e9 um s\u00edmbolo de nutri\u00e7\u00e3o, equil\u00edbrio e vitalidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"