{"id":114919,"date":"2025-05-28T13:27:10","date_gmt":"2025-05-28T16:27:10","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/05\/28\/descubra-3-sanduiches-imperdiveis-em-sao-paulo-para-celebrar-a-data-especial\/"},"modified":"2025-05-28T13:27:10","modified_gmt":"2025-05-28T16:27:10","slug":"descubra-3-sanduiches-imperdiveis-em-sao-paulo-para-celebrar-a-data-especial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/05\/28\/descubra-3-sanduiches-imperdiveis-em-sao-paulo-para-celebrar-a-data-especial\/","title":{"rendered":"Descubra 3 sandu\u00edches imperd\u00edveis em S\u00e3o Paulo para celebrar a data especial"},"content":{"rendered":"<p>Na celebra\u00e7\u00e3o do <strong>Dia do Hamb\u00farguer<\/strong>, que ocorre em 28 de maio, chefs renomados compartilham receitas exclusivas para os amantes dessa iguaria. Entre as cria\u00e7\u00f5es, destaca-se um hamb\u00farguer com disco de parmes\u00e3o crocante, uma vers\u00e3o inovadora do cl\u00e1ssico fast-food e uma receita surpreendente com salame italiano e mel.<\/p>\n<p>A receita do chef Renato Fecchio, do DCK Burger, apresenta um hamb\u00farguer que combina carne suculenta com um disco de parmes\u00e3o crocante. A ideia \u00e9 que o parmes\u00e3o, f\u00e1cil de preparar, realce o sabor do sandu\u00edche. A carne \u00e9 acompanhada por uma maionese de manjeric\u00e3o, tudo isso entre fatias de brioche levemente tostadas.<\/p>\n<p>Outra proposta de Fecchio traz uma releitura do famoso jingle de fast-food. Nesta vers\u00e3o, o chef utiliza ingredientes de qualidade e um blend de carne que garante uma boa propor\u00e7\u00e3o de gordura, ideal para a carameliza\u00e7\u00e3o dos discos de carne na grelha.<\/p>\n<h3>Inova\u00e7\u00f5es na Hamburgueria<\/h3>\n<p>Lierson Mattenhauer, da hamburgueria Tradi, apresenta uma receita diferenciada que combina salame italiano, queijo e um toque de mel. Essa combina\u00e7\u00e3o inusitada promete equilibrar os sabores e surpreender o paladar.<\/p>\n<p>Essas receitas n\u00e3o apenas celebram o hamb\u00farguer, mas tamb\u00e9m incentivam os cozinheiros caseiros a explorarem suas habilidades na cozinha. Com dicas pr\u00e1ticas e ingredientes de qualidade, \u00e9 poss\u00edvel criar uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00fanica em casa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No Dia do Hamb\u00farguer, celebrado em 28 de maio, chefs famosos compartilham receitas especiais. O chef Renato Fecchio, do DCK Burger, criou um hamb\u00farguer com carne suculenta e um disco crocante de parmes\u00e3o, servido com maionese de manjeric\u00e3o em p\u00e3o brioche tostado. Ele tamb\u00e9m fez uma vers\u00e3o do famoso jingle de fast-food, usando carne de qualidade que carameliza bem na grelha. J\u00e1 Lierson Mattenhauer, da hamburgueria Tradi, apresenta uma receita diferente que mistura salame italiano, queijo e mel, prometendo uma combina\u00e7\u00e3o de sabores surpreendente. Essas receitas incentivam as pessoas a cozinharem em casa com ingredientes de qualidade.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Chefs celebram o Dia do Hamb\u00farguer com receitas exclusivas, incluindo inova\u00e7\u00f5es como hamb\u00farguer com parmes\u00e3o crocante e salame italiano com mel.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-114919","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/114919","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=114919"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/114919\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=114919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=114919"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=114919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}