{"id":115268,"date":"2025-10-26T21:00:00","date_gmt":"2025-10-27T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/10\/26\/sete-cafeterias-brasileiras-figuram-entre-as-100-melhores-da-america-do-sul\/"},"modified":"2025-10-26T21:00:00","modified_gmt":"2025-10-27T00:00:00","slug":"sete-cafeterias-brasileiras-figuram-entre-as-100-melhores-da-america-do-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2025\/10\/26\/sete-cafeterias-brasileiras-figuram-entre-as-100-melhores-da-america-do-sul\/","title":{"rendered":"Sete cafeterias brasileiras figuram entre as 100 melhores da Am\u00e9rica do Sul"},"content":{"rendered":"<p>Sete cafeterias brasileiras foram inclu\u00eddas na lista inaugural <strong>The South America\u2019s 100 Best Coffee Shops 2025<\/strong>, divulgada em 25 de outubro. O ranking destaca estabelecimentos de S\u00e3o Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba, com a Cupping Caf\u00e9 ocupando a <strong>8\u00aa posi\u00e7\u00e3o<\/strong>. Localizada na Vila Madalena, S\u00e3o Paulo, a Cupping Caf\u00e9 \u00e9 reconhecida por seu foco em caf\u00e9s especiais do Brasil e pela pr\u00f3pria torrefa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Gabriel Penteado, barista da Cupping, afirmou que a inclus\u00e3o no ranking \u00e9 um reconhecimento significativo do trabalho da equipe. Ele destacou que a cafeteria j\u00e1 havia sido listada entre as <strong>100 melhores do mundo<\/strong>, na <strong>92\u00aa posi\u00e7\u00e3o<\/strong>. O impacto financeiro e de aprendizado foi not\u00e1vel, com um aumento no movimento e visitas de profissionais internacionais.<\/p>\n<h3>Destaques do Ranking<\/h3>\n<p>Al\u00e9m da Cupping, outras seis cafeterias brasileiras foram reconhecidas. A <strong>Coffee Five<\/strong>, do Rio de Janeiro, ficou em <strong>20\u00ba lugar<\/strong>. A <strong>Kofi &amp; Co<\/strong> foi classificada em <strong>61\u00ba<\/strong>, e a <strong>Mato Caf\u00e9<\/strong> em <strong>64\u00ba<\/strong>. O <strong>Kof &#8211; King of the Fork<\/strong> ocupou a <strong>66\u00aa posi\u00e7\u00e3o<\/strong>, enquanto o <strong>Caf\u00e9 ao L\u00e9u<\/strong> ficou em <strong>67\u00ba<\/strong>. Por \u00faltimo, a <strong>Lucca Caf\u00e9s Especiais<\/strong> foi classificada em <strong>69\u00ba<\/strong>.<\/p>\n<h3>Melhores da Am\u00e9rica do Sul<\/h3>\n<p>A <strong>Tropicalia Coffee<\/strong>, localizada em Bogot\u00e1, Col\u00f4mbia, foi eleita a melhor cafeteria da regi\u00e3o. A Tropicalia destaca-se por trabalhar com caf\u00e9s de produtores colombianos e tem como objetivo preservar a frescura e os sabores dos gr\u00e3os.<\/p>\n<p>A vota\u00e7\u00e3o para o ranking foi realizada por mais de <strong>200 jurados<\/strong> e pelo p\u00fablico, com crit\u00e9rios que consideram qualidade do caf\u00e9, atendimento e pr\u00e1ticas de sustentabilidade. A lista completa est\u00e1 dispon\u00edvel no site da The World\u2019s 100 Best Coffee Shops.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Sete cafeterias brasileiras entram pela primeira vez no top 100 da The South America\u2019s 100 Best Coffee Shops 2025, divulgada em 25 de outubro; a Cupping Caf\u00e9 ocupa a oitava posi\u00e7\u00e3o e fica em S\u00e3o Paulo, na Vila Madalena, reconhecida pelo foco em caf\u00e9s especiais do Brasil e pela torrefa\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li>A cafeteria j\u00e1 havia sido listada entre as cem melhores do mundo, na posi\u00e7\u00e3o noventa e segunda.<\/li>\n<li>Al\u00e9m da Cupping Caf\u00e9, as demais brasileiras no top 100 sul-americano ficaram assim: Coffee Five, na vig\u00e9sima posi\u00e7\u00e3o; Kofi &amp; Co, na sessenta e primeira posi\u00e7\u00e3o; Mato Caf\u00e9, na sessenta e quarta posi\u00e7\u00e3o; Kof \u2013 King of the Fork, na sessenta e sexta posi\u00e7\u00e3o; Caf\u00e9 ao L\u00e9u, na sessenta e s\u00e9tima posi\u00e7\u00e3o; Lucca Caf\u00e9s Especiais, na sessenta e nona posi\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li>Tropicalia Coffee, localizada em Bogot\u00e1, Col\u00f4mbia, foi eleita a melhor cafeteria da regi\u00e3o.<\/li>\n<li>A vota\u00e7\u00e3o envolveu mais de duzentos jurados e o p\u00fablico, com crit\u00e9rios de qualidade do caf\u00e9, atendimento e pr\u00e1ticas de sustentabilidade; a lista completa est\u00e1 dispon\u00edvel no site The World\u2019s 100 Best Coffee Shops.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":115307,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Sete cafeterias brasileiras entram no top 100 da Am\u00e9rica do Sul no The South America\u2019s 100 Best Coffee Shops 2025; Cupping Caf\u00e9 ocupa a oitava posi\u00e7\u00e3o","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[148,109,18,147],"class_list":["post-115268","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-brasileirao","tag-craques","tag-futebol","tag-mercado-da-bola"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/115268","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=115268"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/115268\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/115307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=115268"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=115268"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=115268"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}