{"id":116677,"date":"2025-04-09T16:50:15","date_gmt":"2025-04-09T19:50:15","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/04\/09\/tres-monos-e-llama-inn-unem-sabores-peruanos-e-japoneses-em-nova-experiencia-em-nova-york\/"},"modified":"2025-04-09T16:50:15","modified_gmt":"2025-04-09T19:50:15","slug":"tres-monos-e-llama-inn-unem-sabores-peruanos-e-japoneses-em-nova-experiencia-em-nova-york","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/04\/09\/tres-monos-e-llama-inn-unem-sabores-peruanos-e-japoneses-em-nova-experiencia-em-nova-york\/","title":{"rendered":"Tres Monos e Llama Inn unem sabores peruanos e japoneses em nova experi\u00eancia em Nova York"},"content":{"rendered":"<p>O bar Tres Monos, reconhecido por seus coquet\u00e9is de alta qualidade em Buenos Aires, lan\u00e7ou um novo projeto em Nova York chamado Papa San. A inaugura\u00e7\u00e3o ocorreu em <strong>18 de fevereiro<\/strong> e combina influ\u00eancias da culin\u00e1ria peruana com tradi\u00e7\u00f5es japonesas, destacando um menu de coquet\u00e9is adaptado. Os s\u00f3cios Juan Correa e o chef Erik Ramirez, que j\u00e1 colaboraram em outros projetos de sucesso, uniram-se para criar um ambiente que celebra a fus\u00e3o de sabores.<\/p>\n<p>A equipe do Tres Monos, que j\u00e1 foi classificada como a <strong>s\u00e9tima melhor do mundo<\/strong> pela lista The World\u2019s 50 Best Bars, foi escolhida para desenvolver o programa de coquet\u00e9is do Papa San. O bar \u00e9 conhecido por seu treinamento de bartenders e por um laborat\u00f3rio de coquet\u00e9is que explora sabores argentinos e latinos. <strong>\u201cQuer\u00edamos um programa de classe mundial e era importante para n\u00f3s trabalhar com algu\u00e9m da Am\u00e9rica do Sul\u201d,<\/strong> afirmou Correa.<\/p>\n<p>Durante o desenvolvimento do menu, a equipe do Tres Monos visitou Nova York para experimentar os pratos do Llama Inn e garantir que as ofertas de bebidas e alimentos estivessem em harmonia. O bar manager, Matt Popp, destacou que o objetivo era criar uma experi\u00eancia coesa, onde os coquet\u00e9is e a comida compartilhassem ingredientes e vis\u00f5es semelhantes. Ap\u00f3s v\u00e1rias degusta\u00e7\u00f5es, o menu foi reduzido a <strong>nove coquet\u00e9is<\/strong> principais, focando em op\u00e7\u00f5es acess\u00edveis e atraentes para o p\u00fablico diversificado de Nova York.<\/p>\n<p>O Papa San est\u00e1 localizado em Hudson Yards, uma \u00e1rea que atrai tanto profissionais em hor\u00e1rio de almo\u00e7o quanto turistas. A equipe est\u00e1 atenta ao feedback dos clientes nos primeiros meses de opera\u00e7\u00e3o, buscando aprimorar a experi\u00eancia. <strong>\u201cEstamos realmente animados para ver como nossos coquet\u00e9is se saem na maior cidade de coquet\u00e9is do mundo\u201d,<\/strong> disse Aguinsky, refletindo a import\u00e2ncia dessa nova empreitada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O bar Tres Monos, famoso por seus coquet\u00e9is em Buenos Aires, abriu um novo local em Nova York chamado Papa San. A inaugura\u00e7\u00e3o foi em 18 de fevereiro e o bar mistura sabores peruanos com tradi\u00e7\u00f5es japonesas, oferecendo um menu de coquet\u00e9is adaptado. Os s\u00f3cios Juan Correa e o chef Erik Ramirez, que j\u00e1 trabalharam juntos em outros projetos, criaram um espa\u00e7o que celebra essa fus\u00e3o de sabores.<\/p>\n<p>A equipe do Tres Monos, que j\u00e1 foi considerada a s\u00e9tima melhor do mundo, foi escolhida para desenvolver os coquet\u00e9is do Papa San. O bar \u00e9 conhecido por treinar bartenders e explorar sabores argentinos. Durante o desenvolvimento do menu, a equipe visitou Nova York para experimentar os pratos do Llama Inn, garantindo que as bebidas e a comida estivessem em harmonia. O bar manager, Matt Popp, disse que o objetivo era criar uma experi\u00eancia onde coquet\u00e9is e comida compartilhassem ingredientes semelhantes. Ap\u00f3s v\u00e1rias degusta\u00e7\u00f5es, o menu foi reduzido a nove coquet\u00e9is principais, focando em op\u00e7\u00f5es acess\u00edveis para o p\u00fablico diversificado de Nova York.<\/p>\n<p>O Papa San est\u00e1 localizado em Hudson Yards, uma \u00e1rea que atrai tanto trabalhadores quanto turistas. A equipe est\u00e1 atenta ao feedback dos clientes nos primeiros meses, buscando melhorar a experi\u00eancia. Aguinsky, um dos s\u00f3cios, expressou entusiasmo para ver como os coquet\u00e9is se saem na cidade conhecida por sua cena de coquet\u00e9is.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Papa San, nova aposta de Tres Monos e Llama Inn, une sabores peruanos e japoneses em coquet\u00e9is inovadores. 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