{"id":116849,"date":"2025-06-05T14:07:54","date_gmt":"2025-06-05T17:07:54","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/06\/05\/nutricionista-ensina-receita-fit-de-pacoca-para-aproveitar-as-festas-juninas\/"},"modified":"2025-06-05T14:07:54","modified_gmt":"2025-06-05T17:07:54","slug":"nutricionista-ensina-receita-fit-de-pacoca-para-aproveitar-as-festas-juninas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/06\/05\/nutricionista-ensina-receita-fit-de-pacoca-para-aproveitar-as-festas-juninas\/","title":{"rendered":"Nutricionista ensina receita fit de pa\u00e7oca para aproveitar as festas juninas"},"content":{"rendered":"<p>Com a chegada das festas juninas, a preocupa\u00e7\u00e3o com a alimenta\u00e7\u00e3o aumenta, especialmente em rela\u00e7\u00e3o ao ganho de peso. Para ajudar a manter a dieta, a nutricionista Renata Branco apresenta uma receita fit de pa\u00e7oca, uma op\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e saborosa.<\/p>\n<p><strong>O amendoim, ingrediente principal da receita, \u00e9 uma leguminosa rica em gorduras boas<\/strong>, que auxiliam na redu\u00e7\u00e3o de inflama\u00e7\u00f5es e na prote\u00e7\u00e3o do cora\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, ele cont\u00e9m vitaminas e minerais essenciais, como a vitamina E e as do complexo B. Renata destaca que, quando consumido com modera\u00e7\u00e3o, o amendoim traz diversos benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n<p>Preparar a pa\u00e7oca em casa permite um maior controle sobre os ingredientes, evitando produtos industrializados que costumam conter s\u00f3dio, a\u00e7\u00facar refinado e conservantes. A receita \u00e9 simples: basta bater o amendoim com a\u00e7\u00facar no processador at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea e modelar em cubinhos.<\/p>\n<h3>Varia\u00e7\u00e3o com Farinha de Mandioca<\/h3>\n<p>Para quem deseja uma varia\u00e7\u00e3o, Renata sugere uma farofinha que pode ser utilizada sobre frutas. Para isso, \u00e9 necess\u00e1rio processar o amendoim com a\u00e7\u00facar, mas sem deixar a mistura totalmente homog\u00eanea. Em seguida, adicione meia x\u00edcara de farinha de mandioca torrada.<\/p>\n<p>Com essas dicas, \u00e9 poss\u00edvel aproveitar as del\u00edcias das festas juninas sem comprometer a sa\u00fade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com a chegada das festas juninas, muitas pessoas se preocupam em n\u00e3o ganhar peso com as comidas t\u00edpicas. Para ajudar, a nutricionista Renata Branco compartilhou uma receita fit de pa\u00e7oca. Ela explica que o amendoim \u00e9 uma leguminosa cheia de gorduras boas, que ajudam a reduzir inflama\u00e7\u00f5es e protegem o cora\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, ele \u00e9 rico em vitaminas e minerais. Preparar a pa\u00e7oca em casa \u00e9 uma boa ideia, pois assim voc\u00ea controla os ingredientes e evita produtos industrializados que t\u00eam muito s\u00f3dio e a\u00e7\u00facar. Para fazer a receita, basta bater o amendoim com a\u00e7\u00facar no processador at\u00e9 ficar homog\u00eaneo e moldar em cubinhos. Para uma varia\u00e7\u00e3o, voc\u00ea pode fazer uma farofinha misturando o amendoim com farinha de mandioca torrada.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Festas juninas trazem del\u00edcias, mas a nutricionista Renata Branco ensina a fazer uma pa\u00e7oca fit, saud\u00e1vel e saborosa.","footnotes":""},"categories":[12,28],"tags":[100],"class_list":["post-116849","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-saude-cotidiano","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/116849","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=116849"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/116849\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=116849"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=116849"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=116849"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}