{"id":119106,"date":"2025-02-22T16:13:33","date_gmt":"2025-02-22T19:13:33","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/02\/22\/times-square-se-transforma-em-polo-de-alta-gastronomia-com-novos-restaurantes-renomados\/"},"modified":"2025-02-22T16:13:33","modified_gmt":"2025-02-22T19:13:33","slug":"times-square-se-transforma-em-polo-de-alta-gastronomia-com-novos-restaurantes-renomados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/02\/22\/times-square-se-transforma-em-polo-de-alta-gastronomia-com-novos-restaurantes-renomados\/","title":{"rendered":"Times Square se transforma em polo de alta gastronomia com novos restaurantes renomados"},"content":{"rendered":"<p>A Times Square, em Nova York, est\u00e1 passando por uma transforma\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica, destacando-se com a abertura de novos restaurantes que prometem experi\u00eancias refinadas. Um exemplo \u00e9 o <strong>GUI<\/strong>, uma churrascaria de dois andares inaugurada em 22 de fevereiro, que oferece cortes nobres de carne wagyu e um menu de coquet\u00e9is luxuosos. O chef <strong>Sungchul Shim<\/strong> enfatiza a proposta de trazer uma experi\u00eancia de churrascaria americana refinada e acess\u00edvel para a \u00e1rea.<\/p>\n<p>Outro destaque \u00e9 a reabertura do <strong>The View<\/strong>, um restaurante do famoso restaurateur <strong>Danny Meyer<\/strong>, que agora apresenta um ambiente renovado e um card\u00e1pio que inclui frutos do mar e costeletas. Meyer observa que a combina\u00e7\u00e3o de teatros da Broadway e turismo \u00e9 fundamental para o sucesso dos restaurantes na regi\u00e3o, e a nova proposta visa atrair tanto turistas quanto nova-iorquinos.<\/p>\n<p>A Times Square Alliance reporta um aumento significativo no tr\u00e1fego de pedestres e nos gastos com restaurantes, com um crescimento de <strong>17,5%<\/strong> em dezembro de 2024 em compara\u00e7\u00e3o ao ano anterior. Turistas americanos gastaram <strong>US$ 135 milh\u00f5es<\/strong> em 2024, um aumento de <strong>12%<\/strong> em rela\u00e7\u00e3o a 2023, enquanto residentes de Nova York tamb\u00e9m aumentaram seus gastos na \u00e1rea.<\/p>\n<p>Entre as novas adi\u00e7\u00f5es, o <strong>Din Tai Fung<\/strong> se destaca com seu famoso xiao long bao, atraindo grandes multid\u00f5es. Outros locais not\u00e1veis incluem o bar e lounge de <strong>Aldo Sohm<\/strong>, que oferece uma experi\u00eancia de vinhos sofisticada, e o <strong>Gallaghers<\/strong>, uma churrascaria tradicional. A revitaliza\u00e7\u00e3o da Times Square est\u00e1 atraindo investimentos e promovendo um ambiente mais seguro e agrad\u00e1vel para os visitantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Times Square, em Nova York, est\u00e1 passando por uma transforma\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica, destacando-se com a abertura de novos restaurantes que prometem experi\u00eancias refinadas. Um exemplo \u00e9 o GUI, uma churrascaria de dois andares inaugurada em 22 de fevereiro, que oferece cortes nobres de carne wagyu e um menu de coquet\u00e9is luxuosos. O chef Sungchul Shim [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"- A Times Square, tradicionalmente tur\u00edstica, agora ganha restaurantes sofisticados.\n- A churrascaria GUI e o The View marcam a nova era gastron\u00f4mica da regi\u00e3o.\n- Aumento de 17,5% no tr\u00e1fego de pedestres indica revitaliza\u00e7\u00e3o do local.\n- Gastos com restaurantes cresceram, totalizando US$ 135 milh\u00f5es em 2024.\n- Investimentos em seguran\u00e7a e infraestrutura atraem novos empreendimentos gastron\u00f4micos.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-119106","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/119106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=119106"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/119106\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=119106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=119106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=119106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}