{"id":120953,"date":"2025-05-09T03:01:46","date_gmt":"2025-05-09T06:01:46","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/05\/09\/festival-gastronomico-folha-sabores-da-praia-agita-ilhabela-ate-18-de-maio\/"},"modified":"2025-05-09T03:01:46","modified_gmt":"2025-05-09T06:01:46","slug":"festival-gastronomico-folha-sabores-da-praia-agita-ilhabela-ate-18-de-maio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/05\/09\/festival-gastronomico-folha-sabores-da-praia-agita-ilhabela-ate-18-de-maio\/","title":{"rendered":"Festival Gastron\u00f4mico Folha Sabores da Praia agita Ilhabela at\u00e9 18 de maio"},"content":{"rendered":"<p>O <strong>Festival Gastron\u00f4mico Folha Sabores da Praia<\/strong> ocorre em Ilhabela, litoral norte de S\u00e3o Paulo, at\u00e9 <strong>dezoito de maio<\/strong>. A iniciativa re\u00fane <strong>trinta e cinco estabelecimentos<\/strong>, incluindo restaurantes, bares e sorveterias, que oferecem pratos especiais. Os assinantes do <strong>Clube Folha Gourmet<\/strong> t\u00eam <strong>quinze por cento<\/strong> de desconto em <strong>trinta e tr\u00eas<\/strong> dos participantes.<\/p>\n<p>A primeira edi\u00e7\u00e3o do festival \u00e9 organizada pela <strong>Folha<\/strong> em parceria com a <strong>Ilhabela Convention e Visitors Bureau<\/strong>. Cada local apresenta um prato exclusivo, destacando a diversidade culin\u00e1ria da regi\u00e3o. Os pratos incluem influ\u00eancias da <strong>culin\u00e1ria da Am\u00e9rica Latina<\/strong>, do <strong>Mediterr\u00e2neo<\/strong>, do <strong>Jap\u00e3o<\/strong> e do <strong>litoral brasileiro<\/strong>.<\/p>\n<h3>Pratos em Destaque<\/h3>\n<p>Entre as op\u00e7\u00f5es, o <strong>Tullum Gastrobar<\/strong> oferece o prato azul-marinho, que combina peixe olho-de-boi com pur\u00ea de banana-da-terra por <strong>R$ 99,00<\/strong>. O <strong>Manjuba<\/strong>, famoso pela culin\u00e1ria cai\u00e7ara, apresenta robalo no papillote com farofa de banana e camar\u00e3o, custando <strong>R$ 118,00<\/strong>.<\/p>\n<p>O <strong>Makai<\/strong>, localizado no p\u00eder central, serve risoto de camar\u00e3o com queijo brie e damasco por <strong>R$ 96,00<\/strong>. O <strong>Portu-Brasil<\/strong> destaca o polvo \u00e0 lagareiro, que custa <strong>R$ 165,00<\/strong> e \u00e9 acompanhado de batatas ao murro e cebolas caramelizadas.<\/p>\n<h3>Participa\u00e7\u00e3o e Benef\u00edcios<\/h3>\n<p>Os participantes do festival incluem tamb\u00e9m pizzarias e sorveterias. A <strong>Pizzarium<\/strong> oferece uma pizza com cobertura de r\u00facula e presunto de Parma por <strong>R$ 77,00<\/strong>. J\u00e1 a <strong>Sorvete Finland\u00eas<\/strong> apresenta sabores como figo ao conhaque por <strong>R$ 17,00<\/strong>.<\/p>\n<p>Os interessados podem acessar informa\u00e7\u00f5es sobre os estabelecimentos no site do festival. O evento refor\u00e7a Ilhabela como um destino tur\u00edstico que combina <strong>cultura<\/strong> e <strong>gastronomia<\/strong>, atraindo visitantes durante todo o ano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Festival Gastron\u00f4mico Folha Sabores da Praia acontece em Ilhabela at\u00e9 18 de maio, reunindo 35 restaurantes, bares e sorveterias que oferecem pratos especiais. Os assinantes do Clube Folha Gourmet t\u00eam 15% de desconto em 33 dos locais participantes. O festival apresenta uma variedade de pratos com peixes e frutos do mar, inspirados em diferentes cozinhas, como a da Am\u00e9rica Latina e do Mediterr\u00e2neo. Entre as op\u00e7\u00f5es, est\u00e3o o polvo \u00e0 lagareiro, o risoto de camar\u00e3o e o robalo no papillote. O evento tamb\u00e9m inclui sorveterias com sabores variados, como op\u00e7\u00f5es veganas. As informa\u00e7\u00f5es sobre os estabelecimentos est\u00e3o dispon\u00edveis no site do festival.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Festival Gastron\u00f4mico Folha Sabores da Praia em Ilhabela re\u00fane 35 estabelecimentos at\u00e9 18 de maio, com pratos especiais e descontos para assinantes.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-120953","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/120953","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=120953"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/120953\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=120953"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=120953"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=120953"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}