{"id":121192,"date":"2025-08-31T04:00:46","date_gmt":"2025-08-31T07:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/31\/luiz-lira-ensina-receitas-do-cerrado-no-rio-gastronomia-para-cariocas\/"},"modified":"2025-08-31T04:00:46","modified_gmt":"2025-08-31T07:00:46","slug":"luiz-lira-ensina-receitas-do-cerrado-no-rio-gastronomia-para-cariocas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/08\/31\/luiz-lira-ensina-receitas-do-cerrado-no-rio-gastronomia-para-cariocas\/","title":{"rendered":"Luiz Lira apresenta sabores do cerrado em aula no Rio Gastronomia"},"content":{"rendered":"<p>Luiz Lira, campe\u00e3o da primeira temporada do programa &#8220;Chef de alto n\u00edvel&#8221; da TV Globo, estar\u00e1 no <strong>Rio Gastronomia<\/strong> neste domingo (31). O evento ocorre no Jockey Club Brasileiro, na G\u00e1vea, e Lira dar\u00e1 uma aula gratuita sobre a cozinha do cerrado \u00e0s 12h30, no audit\u00f3rio Sesc | Senac.<\/p>\n<p>O chef, que reside em Bras\u00edlia, compartilhou em suas redes sociais que levar\u00e1 um pouco da cultura do cerrado para o p\u00fablico carioca. Ele promete apresentar receitas que destacam ingredientes t\u00edpicos da regi\u00e3o, como pequi e buriti, al\u00e9m de ensinar sobre Pancs (plantas aliment\u00edcias n\u00e3o convencionais).<\/p>\n<h3>Programa\u00e7\u00e3o do Evento<\/h3>\n<p>O <strong>Rio Gastronomia<\/strong> abrir\u00e1 suas portas ao meio-dia e contar\u00e1 com uma programa\u00e7\u00e3o diversificada. Ap\u00f3s a aula de Lira, o chef Manoel Maciel abordar\u00e1 del\u00edcias do Norte \u00e0s 14h. Em seguida, Neide Marco e a coordenadora de nutri\u00e7\u00e3o do Sesc RJ, Karime Cader, apresentar\u00e3o a aula &#8220;Pensando dentro e fora da casca&#8221; \u00e0s 15h30. O chef Elia Schramm dar\u00e1 a aula &#8220;Cacio, pepe &amp; pistachio&#8221; \u00e0s 17h, e o en\u00f3logo Fran\u00e7ois Hautekeur encerrar\u00e1 a programa\u00e7\u00e3o com &#8220;Do cl\u00e1ssico \u00e0 inova\u00e7\u00e3o&#8221; \u00e0s 18h30.<\/p>\n<p>Lira conquistou o pr\u00eamio de R$ 500 mil no reality show, al\u00e9m de uma mentoria com chefs renomados como Alex Atala e Jefferson Rueda. A pr\u00f3xima edi\u00e7\u00e3o do programa est\u00e1 prevista para 2026, com inscri\u00e7\u00f5es j\u00e1 abertas.<\/p>\n<p>O <strong>Rio Gastronomia 2025<\/strong> \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o do GLOBO, em parceria com o Minist\u00e9rio da Cultura e diversas institui\u00e7\u00f5es. O evento conta com patroc\u00ednios de empresas como Naturgy e Stella Artois, al\u00e9m do apoio de v\u00e1rias marcas do setor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Luiz Lira, campe\u00e3o do programa &#8220;Chef de alto n\u00edvel&#8221; da TV Globo, participar\u00e1 do Rio Gastronomia neste domingo (31).<\/li>\n<li>O evento ocorrer\u00e1 no Jockey Club Brasileiro, na G\u00e1vea, e Lira dar\u00e1 uma aula gratuita sobre a cozinha do cerrado \u00e0s 12h30.<\/li>\n<li>O chef, residente em Bras\u00edlia, apresentar\u00e1 receitas com ingredientes t\u00edpicos da regi\u00e3o, como pequi e buriti, e abordar\u00e1 plantas aliment\u00edcias n\u00e3o convencionais (Pancs).<\/li>\n<li>A programa\u00e7\u00e3o do evento inclui aulas de outros chefs renomados, como Manoel Maciel e Neide Marco, com atividades ao longo do dia.<\/li>\n<li>O Rio Gastronomia 2025 \u00e9 realizado pelo GLOBO, em parceria com o Minist\u00e9rio da Cultura e diversas institui\u00e7\u00f5es, com patroc\u00ednios de empresas como Naturgy e Stella Artois.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":121231,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Luiz Lira apresenta receitas do cerrado no Rio Gastronomia, evento que re\u00fane chefs renomados e atividades gastron\u00f4micas diversificadas","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[227,87,139,97,144],"class_list":["post-121192","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-alimentaco","tag-bigtechs","tag-casamento","tag-curiosidades","tag-festivais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/121192","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=121192"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/121192\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/121231"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=121192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=121192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=121192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}