{"id":122979,"date":"2025-05-21T17:34:01","date_gmt":"2025-05-21T20:34:01","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/05\/21\/vendas-de-ovos-crescem-55-em-2025-enquanto-carnes-enfrentam-queda-nas-vendas\/"},"modified":"2025-05-21T17:34:01","modified_gmt":"2025-05-21T20:34:01","slug":"vendas-de-ovos-crescem-55-em-2025-enquanto-carnes-enfrentam-queda-nas-vendas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/05\/21\/vendas-de-ovos-crescem-55-em-2025-enquanto-carnes-enfrentam-queda-nas-vendas\/","title":{"rendered":"Vendas de ovos crescem 5,5% em 2025, enquanto carnes enfrentam queda nas vendas"},"content":{"rendered":"<p>Nos primeiros quatro meses de 2025, as vendas de ovos cresceram <strong>5,5%<\/strong> em volume, mesmo com um aumento de <strong>11,7%<\/strong> no pre\u00e7o por quilo em compara\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo do ano anterior. Os dados s\u00e3o de um estudo da Scanntech, que analisou o desempenho da cesta de frutas, legumes, verduras e ovos.<\/p>\n<p>As carnes bovina e su\u00edna, por outro lado, enfrentaram uma retra\u00e7\u00e3o de <strong>7,9%<\/strong> nas vendas e de <strong>8,9%<\/strong> nos pre\u00e7os. A cesta de alimentos, que inclui esses itens, registrou um crescimento de <strong>6,4%<\/strong> nas vendas em volume em supermercados e atacarejos regionais.<\/p>\n<h3>Impacto dos Legumes<\/h3>\n<p>Os legumes foram os principais respons\u00e1veis pela queda nos pre\u00e7os da cesta, com uma redu\u00e7\u00e3o de <strong>25%<\/strong> nos pre\u00e7os e um aumento de <strong>10,8%<\/strong> nas vendas. A batata, item de maior peso na categoria, teve uma queda de <strong>41,9%<\/strong> no pre\u00e7o, enquanto a cebola apresentou uma redu\u00e7\u00e3o de <strong>48%<\/strong>. Entre as verduras, a acelga e o repolho tamb\u00e9m contribu\u00edram para a queda, com retra\u00e7\u00f5es de <strong>27,6%<\/strong>.<\/p>\n<p>As frutas, por sua vez, tiveram um aumento de <strong>1,1%<\/strong> nos pre\u00e7os, com um crescimento de <strong>3,4%<\/strong> no volume vendido. A banana teve uma queda de <strong>11,5%<\/strong> nos pre\u00e7os, enquanto a ma\u00e7\u00e3 e a laranja apresentaram altas de <strong>6,2%<\/strong> e <strong>12,5%<\/strong>, respectivamente.<\/p>\n<p>A Scanntech, respons\u00e1vel pelo estudo, \u00e9 uma plataforma que conecta <strong>55 mil<\/strong> pontos de vendas e l\u00ea mais de <strong>13,5 bilh\u00f5es<\/strong> de tickets anualmente em todo o Brasil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nos primeiros quatro meses de 2025, as vendas de ovos cresceram 5,5% em volume, mesmo com um aumento de 11,7% no pre\u00e7o. Em contraste, as vendas de carnes bovina e su\u00edna ca\u00edram 7,9%, e seus pre\u00e7os tamb\u00e9m diminu\u00edram em 8,9%. Um estudo da Scanntech mostrou que a cesta de frutas, legumes, verduras e ovos teve um aumento de 6,4% nas vendas em volume. Os legumes foram os principais respons\u00e1veis pela queda de 25% nos pre\u00e7os, com um aumento de 10,8% nas vendas. A batata teve uma queda de 41,9% no pre\u00e7o, e a cebola caiu 48%. Entre as verduras, a acelga e o repolho tamb\u00e9m tiveram redu\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os. As frutas, por outro lado, subiram 1,1% em pre\u00e7o, mas as vendas aumentaram 3,4%. A banana teve uma queda de 11,5% no pre\u00e7o, enquanto a ma\u00e7\u00e3 e a laranja subiram 6,2% e 12,5%, respectivamente. A Scanntech \u00e9 uma plataforma que analisa dados de vendas em todo o Brasil.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Cesta de alimentos cresce 6,4% em volume, impulsionada por ovos e legumes, enquanto carnes enfrentam queda nas vendas e pre\u00e7os.","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[100],"class_list":["post-122979","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","category-noticias","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/122979","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=122979"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/122979\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=122979"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=122979"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=122979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}