{"id":125103,"date":"2025-07-09T00:25:00","date_gmt":"2025-07-09T03:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/09\/jovens-reduzem-consumo-de-vinho-e-celebram-novas-escolhas-saudaveis\/"},"modified":"2025-07-09T00:25:00","modified_gmt":"2025-07-09T03:25:00","slug":"jovens-reduzem-consumo-de-vinho-e-celebram-novas-escolhas-saudaveis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/07\/09\/jovens-reduzem-consumo-de-vinho-e-celebram-novas-escolhas-saudaveis\/","title":{"rendered":"Jovens reduzem consumo de vinho e celebram novas escolhas saud\u00e1veis"},"content":{"rendered":"<p><strong>Os jovens est\u00e3o consumindo menos vinho, mas isso pode ser uma oportunidade para o setor se reinventar.<\/strong> Em 2025, novos estudos revelam que a Gera\u00e7\u00e3o Z apresenta um padr\u00e3o de consumo diferente, priorizando experi\u00eancias aut\u00eanticas e conscientes em vez de volume.<\/p>\n<p>A an\u00e1lise do consumo de \u00e1lcool entre os jovens destaca que, embora a Gera\u00e7\u00e3o Z beba menos vinho, isso n\u00e3o \u00e9 necessariamente negativo. O especialista Fran\u00e7ois Monti questiona a narrativa em torno do consumo, apontando que muitos jovens ainda n\u00e3o atingiram a idade legal para beber. O relat\u00f3rio da Rabobank sugere que, \u00e0 medida que essa gera\u00e7\u00e3o envelhece e melhora sua situa\u00e7\u00e3o financeira, seu consumo de vinho pode se igualar ao das gera\u00e7\u00f5es anteriores.<\/p>\n<p><strong>A Gera\u00e7\u00e3o Z busca conex\u00f5es aut\u00eanticas<\/strong>, e o vinho pode oferecer isso. A vice-presidente de Marketing Internacional do Wine Institute, Honore Comfort, observa que, embora o vinho nunca tenha sido particularmente atraente para os jovens, o interesse tende a crescer com a idade. Essa gera\u00e7\u00e3o socializa de maneira diferente, valorizando momentos de intera\u00e7\u00e3o face a face.<\/p>\n<p>O setor do vinho enfrenta desafios, como a satura\u00e7\u00e3o do mercado e a press\u00e3o de leis anti\u00e1lcool. No entanto, essa mudan\u00e7a no consumo pode ser uma chance de transforma\u00e7\u00e3o. <strong>A proposta \u00e9 focar em produtos que atendam a uma demanda por qualidade e autenticidade<\/strong>, em vez de quantidade. A CEO da The Wine Studio, Elisa Errea, enfatiza a import\u00e2ncia de conectar o vinho a valores humanos, promovendo momentos de socializa\u00e7\u00e3o e aprendizado.<\/p>\n<p><strong>A mudan\u00e7a de paradigma no consumo de vinho<\/strong> pode levar a um futuro mais sustent\u00e1vel e atraente para o setor. A busca por experi\u00eancias significativas e a valoriza\u00e7\u00e3o do vinho como parte da cultura e da identidade podem garantir sua relev\u00e2ncia nas pr\u00f3ximas d\u00e9cadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A Gera\u00e7\u00e3o Z est\u00e1 consumindo menos vinho, mas isso pode ser uma oportunidade para o setor se reinventar.<\/li>\n<li>Estudos de 2025 mostram que essa gera\u00e7\u00e3o prioriza experi\u00eancias aut\u00eanticas e conscientes em vez de volume.<\/li>\n<li>O especialista Fran\u00e7ois Monti destaca que muitos jovens ainda n\u00e3o atingiram a idade legal para beber.<\/li>\n<li>O relat\u00f3rio da Rabobank sugere que, com o tempo e a melhora na situa\u00e7\u00e3o financeira, o consumo de vinho pode aumentar entre os jovens.<\/li>\n<li>A CEO da The Wine Studio, Elisa Errea, ressalta a import\u00e2ncia de conectar o vinho a valores humanos e momentos de socializa\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":125134,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Setor do vinho deve se adaptar ao novo perfil da Gera\u00e7\u00e3o Z, priorizando experi\u00eancias aut\u00eanticas e qualidade em vez de volume de vendas.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-125103","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/125103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=125103"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/125103\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/125134"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=125103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=125103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=125103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}