{"id":128208,"date":"2025-09-02T04:00:57","date_gmt":"2025-09-02T07:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/09\/02\/clima-favoravel-em-sao-paulo-permite-ate-tres-safras-anuais-de-lupulo-para-cervejas\/"},"modified":"2025-09-02T04:00:57","modified_gmt":"2025-09-02T07:00:57","slug":"clima-favoravel-em-sao-paulo-permite-ate-tres-safras-anuais-de-lupulo-para-cervejas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/espiritualidade\/religiao\/2025\/09\/02\/clima-favoravel-em-sao-paulo-permite-ate-tres-safras-anuais-de-lupulo-para-cervejas\/","title":{"rendered":"Clima favor\u00e1vel em S\u00e3o Paulo permite at\u00e9 tr\u00eas safras anuais de l\u00fapulo para cervejas"},"content":{"rendered":"<p>A produ\u00e7\u00e3o de l\u00fapulo no Brasil, que come\u00e7ou em 2018 na Regi\u00e3o Sul, tem ganhado destaque, especialmente em S\u00e3o Paulo. Em 2023, a \u00e1rea plantada no Sudeste superou a do Sul, alcan\u00e7ando <strong>56,2 hectares<\/strong>. O clima quente paulista, antes visto como um obst\u00e1culo, agora permite colheitas de at\u00e9 <strong>tr\u00eas safras anuais<\/strong>, enquanto o Sul e outras regi\u00f5es do mundo colhem apenas uma ou duas.<\/p>\n<p>O agr\u00f4nomo Evandro da Silveira Bueno, de S\u00e3o Jo\u00e3o da Boa Vista, explica que a temperatura tem sido ben\u00e9fica, com o fotoper\u00edodo sendo o principal fator limitante. O l\u00fapulo requer <strong>16 horas de luz solar<\/strong>, e a suplementa\u00e7\u00e3o de luz tem potencializado a produ\u00e7\u00e3o. Gabriel Fortuna, diretor t\u00e9cnico da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Produtores de L\u00fapulo (Aprol\u00fapulo), destaca que a maior parte dos clientes est\u00e1 em S\u00e3o Paulo e Minas Gerais, com ambos os estados se destacando no crescimento da cultura.<\/p>\n<h3>Qualidade e Terroir<\/h3>\n<p>A produ\u00e7\u00e3o paulista \u00e9 caracterizada pela qualidade, com agricultores como Mario Mancuso, que j\u00e1 conquistou medalhas em competi\u00e7\u00f5es de l\u00fapulo. A cervejeira Bianca Vitto, da Cervejaria \u00c9 Dela, elogia o frescor e o aroma do l\u00fapulo local, que traz notas \u00fanicas, como abacaxi e c\u00edtricas. Ela relata uma economia de cerca de <strong>R$ 1<\/strong> por litro ao evitar a importa\u00e7\u00e3o do insumo.<\/p>\n<p>Entretanto, a comercializa\u00e7\u00e3o do l\u00fapulo ainda enfrenta desafios. A diversidade de caracter\u00edsticas de aroma e amargor entre as lavouras dificulta a padroniza\u00e7\u00e3o para a ind\u00fastria. Para resolver essa quest\u00e3o, foi criada a Cooperativa Brasileira de L\u00fapulo (CBL), que visa misturar l\u00fapulos de diferentes produtores, garantindo a uniformidade necess\u00e1ria para o mercado. O presidente da CBL, Murilo Ricci, ressalta a import\u00e2ncia dessa iniciativa para o fortalecimento da produ\u00e7\u00e3o nacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A produ\u00e7\u00e3o de l\u00fapulo no Brasil come\u00e7ou em 2018 na Regi\u00e3o Sul, mas S\u00e3o Paulo se destaca atualmente.<\/li>\n<li>Em 2023, a \u00e1rea plantada no Sudeste ultrapassou a do Sul, alcan\u00e7ando 56,2 hectares.<\/li>\n<li>O clima quente de S\u00e3o Paulo possibilita colheitas de at\u00e9 tr\u00eas safras anuais, enquanto outras regi\u00f5es colhem uma ou duas.<\/li>\n<li>A qualidade do l\u00fapulo paulista \u00e9 reconhecida, com produtores conquistando pr\u00eamios e cervejeiros elogiando suas caracter\u00edsticas \u00fanicas.<\/li>\n<li>A Cooperativa Brasileira de L\u00fapulo foi criada para padronizar a comercializa\u00e7\u00e3o, misturando l\u00fapulos de diferentes produtores.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":128241,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"S\u00e3o Paulo supera o Sul na produ\u00e7\u00e3o de l\u00fapulo, com colheitas de at\u00e9 tr\u00eas safras anuais e \u00e1rea plantada de 56,2 hectares em 2023","footnotes":""},"categories":[4,5],"tags":[156,94,215,89,147,88],"class_list":["post-128208","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-espiritualidade","category-religiao","tag-draft","tag-economia","tag-esportes-radicais","tag-meio-ambiente","tag-mercado-da-bola","tag-negocios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/128208","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=128208"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/128208\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/128241"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=128208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=128208"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=128208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}