{"id":129942,"date":"2025-01-31T04:30:25","date_gmt":"2025-01-31T07:30:25","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/01\/31\/alimentacao-adequada-pode-minimizar-os-efeitos-do-alcool-e-melhorar-a-ressaca\/"},"modified":"2025-01-31T04:30:25","modified_gmt":"2025-01-31T07:30:25","slug":"alimentacao-adequada-pode-minimizar-os-efeitos-do-alcool-e-melhorar-a-ressaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/01\/31\/alimentacao-adequada-pode-minimizar-os-efeitos-do-alcool-e-melhorar-a-ressaca\/","title":{"rendered":"Alimenta\u00e7\u00e3o adequada pode minimizar os efeitos do \u00e1lcool e melhorar a ressaca"},"content":{"rendered":"<p>Janeiro \u00e9 um m\u00eas repleto de celebra\u00e7\u00f5es, incluindo f\u00e9rias e blocos de pr\u00e9-carnaval, mas tamb\u00e9m traz riscos \u00e0 sa\u00fade, especialmente relacionados ao <strong>abuso de \u00e1lcool<\/strong>. As autoridades de sa\u00fade alertam que n\u00e3o existe um limite seguro para o consumo de bebidas alco\u00f3licas, e o &#8220;beber pesado epis\u00f3dico&#8221; \u00e9 um padr\u00e3o preocupante. Mariana Thibes, coordenadora do Centro de Informa\u00e7\u00f5es sobre Sa\u00fade e \u00c1lcool (Cisa), destaca que muitas pessoas acreditam que podem compensar a falta de consumo durante a semana com excessos nos finais de semana, o que n\u00e3o \u00e9 uma abordagem saud\u00e1vel.<\/p>\n<p>Para minimizar os danos do \u00e1lcool, \u00e9 essencial cuidar da alimenta\u00e7\u00e3o. Thibes recomenda que mulheres evitem consumir mais de <strong>quatro doses<\/strong> de \u00e1lcool em uma \u00fanica ocasi\u00e3o, enquanto homens devem limitar a <strong>cinco doses<\/strong>. A dose padr\u00e3o \u00e9 equivalente a <strong>14g de \u00e1lcool<\/strong>, presente em uma lata de cerveja ou uma ta\u00e7a de vinho. Sueli Longo, presidente da Sociedade Brasileira de Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o (Sban), sugere intercalar o consumo de \u00e1lcool com \u00e1gua e evitar beber em jejum, pois isso pode intensificar os efeitos do \u00e1lcool no organismo.<\/p>\n<p>Longo tamb\u00e9m orienta sobre a escolha de alimentos antes de consumir \u00e1lcool. Carboidratos de r\u00e1pida absor\u00e7\u00e3o, como frutas e massas, s\u00e3o recomendados para elevar a glicose no sangue, enquanto alimentos gordurosos devem ser evitados antes da ingest\u00e3o de bebidas. Ap\u00f3s o consumo de \u00e1lcool, n\u00e3o h\u00e1 problema em optar por alimentos mais pesados. A hidrata\u00e7\u00e3o \u00e9 fundamental no dia seguinte, e alimentos leves podem ajudar na recupera\u00e7\u00e3o. Thibes ressalta que n\u00e3o existem rem\u00e9dios milagrosos para a ressaca, e a \u00fanica forma de preven\u00e7\u00e3o \u00e9 evitar o consumo excessivo.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, a mistura de diferentes tipos de \u00e1lcool n\u00e3o aumenta o risco de ressaca, mas pode dificultar a contagem das doses consumidas. Thibes alerta para os riscos associados ao beber epis\u00f3dico, que incluem acidentes e problemas de sa\u00fade a longo prazo, como doen\u00e7as cardiovasculares e c\u00e2ncer. A press\u00e3o social para consumir \u00e1lcool deve ser evitada, especialmente para aqueles que optam por n\u00e3o beber, seja por motivos de sa\u00fade, idade ou escolha pessoal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Janeiro \u00e9 um m\u00eas repleto de celebra\u00e7\u00f5es, incluindo f\u00e9rias e blocos de pr\u00e9-carnaval, mas tamb\u00e9m traz riscos \u00e0 sa\u00fade, especialmente relacionados ao abuso de \u00e1lcool. 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