O lulo, fruta tropical de origem andina, come\u00e7a a ganhar espa\u00e7o no Brasil, onde \u00e9 pouco conhecido. Com casca fina e alaranjada, sua polpa \u00e9 suculenta e de sabor c\u00edtrico, lembrando uma mistura de abacaxi com lim\u00e3o. Tradicionalmente popular na Col\u00f4mbia e no Equador, o lulo \u00e9 utilizado em sucos, drinques e pratos t\u00edpicos. Em S\u00e3o Paulo, restaurantes colombianos como Macondo e Patac\u00f3n Pisao j\u00e1 oferecem a fruta em diversas prepara\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Recentemente, o cultivo do lulo no Brasil tem se expandido. O engenheiro agr\u00f4nomo Eduardo Perillo<\/strong> \u00e9 um dos pioneiros, tendo criado um h\u00edbrido nacional em sua propriedade em Londrina, Paran\u00e1. Ele relata que, devido ao clima brasileiro, a fruta produzida localmente \u00e9 mais doce. Perillo j\u00e1 vendeu at\u00e9 100 kg por semana, mas enfrenta desafios com o fornecimento de \u00e1gua e planeja retomar a produ\u00e7\u00e3o em menor escala.<\/p>\n Al\u00e9m de Perillo, pequenos agricultores em S\u00e3o Paulo tamb\u00e9m est\u00e3o apostando na fruta. Reginaldo Oliveira<\/strong>, da ch\u00e1cara CoguLi, produz licor de lulo, enquanto Bernadete Alceb\u00edades<\/strong>, do s\u00edtio Recanto do Jakinha, destaca a popularidade de sua geleia. Ambos relatam que a fruta \u00e9 f\u00e1cil de cultivar e atraente para o mercado. A demanda por lulo est\u00e1 crescendo, com agricultores buscando diversificar suas produ\u00e7\u00f5es.<\/p>\n O lulo, conhecido cientificamente como *Solanum quitoense*, possui baixo valor cal\u00f3rico e alto valor nutricional. Com o aumento do interesse, o Brasil pode se tornar um novo polo de produ\u00e7\u00e3o dessa fruta ex\u00f3tica, que j\u00e1 \u00e9 exportada por pa\u00edses como Col\u00f4mbia e Peru para mercados na Europa e nos Estados Unidos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n