{"id":13870,"date":"2025-07-01T09:48:23","date_gmt":"2025-07-01T12:48:23","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/01\/carboidratos-adequados-promovem-um-envelhecimento-saudavel-descubra-quais-escolher\/"},"modified":"2025-07-01T09:48:23","modified_gmt":"2025-07-01T12:48:23","slug":"carboidratos-adequados-promovem-um-envelhecimento-saudavel-descubra-quais-escolher","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/07\/01\/carboidratos-adequados-promovem-um-envelhecimento-saudavel-descubra-quais-escolher\/","title":{"rendered":"Carboidratos adequados promovem um envelhecimento saud\u00e1vel; descubra quais escolher"},"content":{"rendered":"<p>A dieta low carb, que restringe a ingest\u00e3o de carboidratos, tem sido amplamente divulgada como uma solu\u00e7\u00e3o para emagrecimento. No entanto, um novo estudo indica que a <strong>qualidade dos carboidratos<\/strong> \u00e9 fundamental para um envelhecimento saud\u00e1vel. Pesquisadores das universidades Tufts e Harvard analisaram dados de mais de 47 mil mulheres ao longo de 30 anos e descobriram que o aumento no consumo de carboidratos de alta qualidade est\u00e1 associado a uma maior probabilidade de viver sem doen\u00e7as cr\u00f4nicas.<\/p>\n<p>O estudo, publicado no JAMA Network Open, revelou que cada aumento de 10% na ingest\u00e3o de carboidratos de qualidade eleva em <strong>31%<\/strong> as chances de um envelhecimento saud\u00e1vel. Em contrapartida, o consumo elevado de carboidratos refinados diminui essa probabilidade em <strong>13%<\/strong>. O envelhecimento saud\u00e1vel foi definido como viver at\u00e9 os 70 anos ou mais, sem doen\u00e7as cr\u00f4nicas graves e com boa sa\u00fade mental.<\/p>\n<p>A nutricionista Lara Natacci, da DietNet, destaca que o ideal \u00e9 que <strong>50% das calorias di\u00e1rias<\/strong> venham de carboidratos, preferencialmente de fontes vegetais. O estudo refor\u00e7a que tanto a quantidade quanto a qualidade dos carboidratos s\u00e3o essenciais para a sa\u00fade. A professora Tatiana Collese, do Centro Universit\u00e1rio S\u00e3o Camilo, complementa que a escolha de carboidratos de qualidade \u00e9 crucial para manter os n\u00edveis de energia e a sa\u00fade geral.<\/p>\n<p>Embora o estudo tenha limita\u00e7\u00f5es, como seu car\u00e1ter observacional e o foco em mulheres norte-americanas, os resultados corroboram pesquisas anteriores que indicam os benef\u00edcios dos carboidratos de qualidade. As especialistas ressaltam que priorizar frutas, verduras e legumes \u00e9 uma recomenda\u00e7\u00e3o amplamente aceita, apoiada por entidades como a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS).<\/p>\n<p>Al\u00e9m da qualidade dos carboidratos, \u00e9 importante manter uma dieta equilibrada e diversificada, incluindo prote\u00ednas e gorduras saud\u00e1veis, al\u00e9m de h\u00e1bitos como a pr\u00e1tica de exerc\u00edcios f\u00edsicos e uma boa qualidade de sono. Essas mudan\u00e7as podem ser implementadas em qualquer fase da vida, contribuindo para um envelhecimento mais saud\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Um estudo recente das universidades Tufts e Harvard destaca a import\u00e2ncia da qualidade dos carboidratos para um envelhecimento saud\u00e1vel.<\/li>\n<li>A pesquisa analisou dados de mais de 47 mil mulheres ao longo de 30 anos.<\/li>\n<li>O aumento de 10% na ingest\u00e3o de carboidratos de alta qualidade est\u00e1 associado a um aumento de 31% nas chances de envelhecer sem doen\u00e7as cr\u00f4nicas.<\/li>\n<li>Em contrapartida, o consumo elevado de carboidratos refinados reduz essa probabilidade em 13%.<\/li>\n<li>Especialistas recomendam que 50% das calorias di\u00e1rias venham de carboidratos, preferencialmente de fontes vegetais.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":13892,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Estudo revela que carboidratos de qualidade aumentam em 31% as chances de envelhecer sem doen\u00e7as cr\u00f4nicas.","footnotes":""},"categories":[12,28],"tags":[100],"class_list":["post-13870","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-saude-cotidiano","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/13870","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=13870"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/13870\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/13892"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=13870"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=13870"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=13870"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}