{"id":14097,"date":"2025-07-08T06:02:55","date_gmt":"2025-07-08T09:02:55","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/08\/culinaria-em-creche-chinesa-causa-intoxicacao-em-criancas-devido-a-decoracao-do-chef\/"},"modified":"2025-07-08T06:02:55","modified_gmt":"2025-07-08T09:02:55","slug":"culinaria-em-creche-chinesa-causa-intoxicacao-em-criancas-devido-a-decoracao-do-chef","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/07\/08\/culinaria-em-creche-chinesa-causa-intoxicacao-em-criancas-devido-a-decoracao-do-chef\/","title":{"rendered":"Crian\u00e7as em creche na China s\u00e3o intoxicadas por ‘decora\u00e7\u00e3o’ em alimentos"},"content":{"rendered":"

Mais de 200 crian\u00e7as<\/strong> est\u00e3o sendo tratadas por intoxica\u00e7\u00e3o por chumbo em Tianshui, na prov\u00edncia de Gansu<\/strong>, China. O incidente ocorreu ap\u00f3s a utiliza\u00e7\u00e3o de tinta n\u00e3o comest\u00edvel na prepara\u00e7\u00e3o de alimentos em uma creche. Oito pessoas<\/strong> foram presas, incluindo o diretor da escola.<\/p>\n

As investiga\u00e7\u00f5es revelaram que os alimentos, como bolo de data e p\u00e3es de salsicha, apresentaram n\u00edveis de chumbo 2.000 vezes<\/strong> superiores ao limite permitido. Amostras de alimentos mostraram concentra\u00e7\u00f5es de 1.052 mg\/kg<\/strong> e 1.340 mg\/kg<\/strong>, enquanto o padr\u00e3o nacional \u00e9 de 0,5 mg\/kg<\/strong>. O diretor da escola teria solicitado que a equipe comprasse a tinta online para “melhorar a apar\u00eancia” dos pratos.<\/p>\n

Ap\u00f3s a intoxica\u00e7\u00e3o, os cozinheiros tentaram esconder os frascos de tinta, mas foram encontrados durante a investiga\u00e7\u00e3o. Imagens de c\u00e2meras de seguran\u00e7a mostraram funcion\u00e1rios adicionando pigmento aos alimentos. Os pais relataram que seus filhos apresentavam dores abdominais<\/strong>, fraqueza nas pernas<\/strong> e perda de apetite<\/strong> desde mar\u00e7o, levando a uma investiga\u00e7\u00e3o por parte das autoridades locais.<\/p>\n

Repercuss\u00e3o e Medidas<\/h3>\n

O prefeito de Tianshui, Liu Lijiang<\/strong>, reconheceu que o caso exp\u00f4s falhas na supervis\u00e3o da seguran\u00e7a alimentar. Ele afirmou que o munic\u00edpio aprender\u00e1 com o ocorrido e que medidas ser\u00e3o tomadas para evitar novas contamina\u00e7\u00f5es. A situa\u00e7\u00e3o gerou indigna\u00e7\u00e3o na popula\u00e7\u00e3o, que exige melhorias na fiscaliza\u00e7\u00e3o de alimentos em institui\u00e7\u00f5es que atendem crian\u00e7as.<\/p>\n

As autoridades est\u00e3o comprometidas em garantir o tratamento das crian\u00e7as afetadas e em refor\u00e7ar a seguran\u00e7a alimentar na regi\u00e3o. O governo local enfrenta press\u00e3o para restaurar a confian\u00e7a da popula\u00e7\u00e3o, especialmente em um pa\u00eds que j\u00e1 lidou com esc\u00e2ndalos relacionados \u00e0 seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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  • Mais de 200 crian\u00e7as em Tianshui, Gansu, China, foram intoxicadas por chumbo ap\u00f3s ingerirem alimentos contaminados com tinta n\u00e3o comest\u00edvel.<\/li>\n
  • Oito pessoas, incluindo o diretor da escola, foram presas.<\/li>\n
  • Os alimentos apresentaram n\u00edveis de chumbo 2.000 vezes acima do limite permitido, com concentra\u00e7\u00f5es de 1.052 mg\/kg e 1.340 mg\/kg, enquanto o padr\u00e3o nacional \u00e9 de 0,5 mg\/kg.<\/li>\n
  • Os pais relataram sintomas como dores abdominais, fraqueza nas pernas e perda de apetite desde mar\u00e7o, levando a uma investiga\u00e7\u00e3o.<\/li>\n
  • O prefeito de Tianshui, Liu Lijiang, afirmou que o caso exp\u00f4s falhas na supervis\u00e3o da seguran\u00e7a alimentar e que medidas ser\u00e3o tomadas para evitar novas contamina\u00e7\u00f5es.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":14110,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Mais de 200 crian\u00e7as em Tianshui, Gansu, est\u00e3o sendo tratadas por intoxica\u00e7\u00e3o por chumbo ap\u00f3s ingest\u00e3o de alimentos contaminados.","footnotes":""},"categories":[12,28],"tags":[100],"class_list":["post-14097","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-saude-cotidiano","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/14097","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=14097"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/14097\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/14110"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=14097"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=14097"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=14097"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}