{"id":148661,"date":"2025-05-14T21:25:05","date_gmt":"2025-05-15T00:25:05","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/05\/14\/lisa-lillien-revela-como-o-sheet-pan-se-tornou-o-aliado-perfeito-na-cozinha-saudavel\/"},"modified":"2025-05-14T21:25:05","modified_gmt":"2025-05-15T00:25:05","slug":"lisa-lillien-revela-como-o-sheet-pan-se-tornou-o-aliado-perfeito-na-cozinha-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/05\/14\/lisa-lillien-revela-como-o-sheet-pan-se-tornou-o-aliado-perfeito-na-cozinha-saudavel\/","title":{"rendered":"Lisa Lillien revela como o sheet pan se tornou o aliado perfeito na cozinha saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"

Lisa Lillien, conhecida como “Hungry Girl”<\/strong>, lan\u00e7ou seu novo livro, “Hungry Girl Sheet Pan Cookbook: One-Pan Wonders Under 400 Calories”<\/strong>, que apresenta receitas pr\u00e1ticas e saud\u00e1veis feitas em uma \u00fanica assadeira. O livro foi lan\u00e7ado em 2025<\/strong> e visa atender \u00e0 demanda por op\u00e7\u00f5es de refei\u00e7\u00f5es mais r\u00e1pidas e f\u00e1ceis.<\/p>\n

Lillien, que n\u00e3o se considera nutricionista, destaca a versatilidade do sheet pan<\/strong> (assadeira) como um utens\u00edlio essencial na cozinha. Segundo ela, a assadeira permite que os cozinheiros coloquem os ingredientes, coloquem no forno e sigam com suas atividades. A autora enfatiza que n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio investir em utens\u00edlios caros, j\u00e1 que uma boa assadeira pode ser encontrada por menos de R$ 100,00.<\/p>\n

O novo livro cont\u00e9m receitas com menos de 400 calorias<\/strong>, abrangendo caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o, jantar, lanches, acompanhamentos e sobremesas. Lillien menciona que as assadeiras s\u00e3o f\u00e1ceis de limpar e ajudam a conter derramamentos no forno. Ela tamb\u00e9m se inspira em pratos de fast food e tend\u00eancias alimentares populares para criar receitas que tornam as refei\u00e7\u00f5es mais acess\u00edveis.<\/p>\n

Receitas em Destaque<\/h3>\n

Uma das receitas de destaque \u00e9 a Honey Mustard Pretzel Salmon com cenouras assadas<\/strong>, que leva apenas 35 minutos<\/strong> para ser preparada. A combina\u00e7\u00e3o de salm\u00e3o com mostarda e pretz\u00e9is proporciona um prato equilibrado e saboroso. Outra sugest\u00e3o \u00e9 a Animal-Style Burger Patties<\/strong>, que recria um famoso lanche de fast food utilizando a assadeira, simplificando o processo de preparo.<\/p>\n

Lillien compartilha dicas pr\u00e1ticas, como fazer barras de panquecas<\/strong> em vez de frit\u00e1-las individualmente. A receita envolve misturar a massa em uma assadeira, adicionar coberturas e assar, resultando em por\u00e7\u00f5es que podem ser armazenadas para a semana.<\/p>\n

Com este novo livro, Lillien continua a expandir seu imp\u00e9rio de receitas saud\u00e1veis, que inclui dezessete livros<\/strong>, um podcast e uma revista, sempre com o objetivo de tornar a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel mais acess\u00edvel a todos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lisa Lillien, conhecida como “Hungry Girl”, lan\u00e7ou seu novo livro, “Hungry Girl Sheet Pan Cookbook: One-Pan Wonders Under 400 Calories”. O livro traz receitas pr\u00e1ticas e saud\u00e1veis que podem ser feitas em uma \u00fanica assadeira, facilitando o preparo de refei\u00e7\u00f5es. Lillien destaca que as assadeiras s\u00e3o muito \u00fateis na cozinha, pois permitem cozinhar v\u00e1rios alimentos ao mesmo tempo e s\u00e3o f\u00e1ceis de limpar. Ela compartilha receitas com menos de 400 calorias para todas as refei\u00e7\u00f5es do dia, incluindo op\u00e7\u00f5es como barras de panquecas e hamb\u00fargueres inspirados em fast food. Uma das receitas favoritas dela \u00e9 o Salm\u00e3o com Mostarda e Pretzel, que combina sabores e \u00e9 r\u00e1pido de preparar. O livro reflete a filosofia de Lillien de tornar a comida saud\u00e1vel acess\u00edvel e pr\u00e1tica para todos.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Lisa Lillien, a \"Hungry Girl\", lan\u00e7a o \"Hungry Girl Sheet Pan Cookbook\", com receitas pr\u00e1ticas e saud\u00e1veis em uma \u00fanica assadeira.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-148661","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/148661","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=148661"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/148661\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=148661"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=148661"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=148661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}