O alho \u00e9 um ingrediente essencial na culin\u00e1ria brasileira, presente em pratos como arroz, feij\u00e3o e farofa, al\u00e9m de ser a base de receitas como o p\u00e3o de alho. Para facilitar o uso desse tempero, foi revelado um truque pr\u00e1tico: a pasta de alho caseira.<\/p>\n
Essa pasta pode ser armazenada na geladeira por at\u00e9 um m\u00eas<\/strong> ou congelada por at\u00e9 tr\u00eas meses<\/strong>. O preparo \u00e9 simples: basta bater os dentes de alho no liquidificador ou processador e armazenar em potes de vidro com tampa. Outra op\u00e7\u00e3o \u00e9 congelar a pasta em forminhas de gelo, permitindo que o tempero seja utilizado diretamente do freezer em receitas quentes.<\/p>\n A pasta de alho caseira n\u00e3o s\u00f3 economiza tempo, mas tamb\u00e9m garante que o sabor caracter\u00edstico do alho esteja sempre \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o. Essa t\u00e9cnica \u00e9 ideal para quem busca praticidade na cozinha, evitando o trabalho di\u00e1rio de descascar os dentes de alho. Com essa dica, o uso do alho se torna ainda mais acess\u00edvel e pr\u00e1tico para o dia a dia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O alho \u00e9 um ingrediente muito usado na culin\u00e1ria brasileira, presente em pratos como arroz, feij\u00e3o e farofa, al\u00e9m de ser essencial em receitas como o p\u00e3o de alho. Para facilitar o uso do alho, uma boa dica \u00e9 fazer uma pasta de alho caseira, que pode ser guardada na geladeira por at\u00e9 um m\u00eas ou congelada por at\u00e9 tr\u00eas meses. Para preparar, basta bater o alho no liquidificador ou processador e armazenar em potes de vidro com tampa. Essa pasta pode ser usada diretamente do congelador em receitas quentes.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Transforme sua rotina na cozinha com a pasta de alho caseira, que dura at\u00e9 um m\u00eas na geladeira e tr\u00eas meses no congelador.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-148861","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/148861","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=148861"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/148861\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=148861"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=148861"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=148861"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}