{"id":149685,"date":"2025-04-10T11:14:03","date_gmt":"2025-04-10T14:14:03","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/04\/10\/comida-di-buteco-inicia-sua-18a-edicao-no-rio-com-94-bares-e-petiscos-a-r-35-ate-11-de-maio\/"},"modified":"2025-04-10T11:14:03","modified_gmt":"2025-04-10T14:14:03","slug":"comida-di-buteco-inicia-sua-18a-edicao-no-rio-com-94-bares-e-petiscos-a-r-35-ate-11-de-maio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/04\/10\/comida-di-buteco-inicia-sua-18a-edicao-no-rio-com-94-bares-e-petiscos-a-r-35-ate-11-de-maio\/","title":{"rendered":"Comida di Buteco inicia sua 18\u00aa edi\u00e7\u00e3o no Rio de Janeiro com 94 bares participantes e pratos a R$ 35"},"content":{"rendered":"<p>A 18\u00aa edi\u00e7\u00e3o do concurso Comida di Buteco ocorrer\u00e1 de <strong>11 de abril a 11 de maio<\/strong>, reunindo <strong>94 bares<\/strong> no Rio de Janeiro. O evento, que celebra a cultura dos botecos, contar\u00e1 com a participa\u00e7\u00e3o de novos e veteranos estabelecimentos, al\u00e9m de incluir premia\u00e7\u00f5es em <strong>Niter\u00f3i<\/strong> e na <strong>Baixada Fluminense<\/strong>. Os participantes criaram petiscos especiais, que ser\u00e3o avaliados pelo p\u00fablico e por um j\u00fari.<\/p>\n<p>Os clientes poder\u00e3o experimentar os pratos, que custar\u00e3o <strong>R$ 35<\/strong>, e atribuir notas de <strong>1 a 10<\/strong> em quatro categorias: petisco, higiene, atendimento e temperatura da bebida. A nota da comida ter\u00e1 um peso de <strong>70%<\/strong> na avalia\u00e7\u00e3o final. Para garantir a transpar\u00eancia, os votos ser\u00e3o apurados por um instituto de pesquisa independente. Este ano, o concurso celebra <strong>25 anos<\/strong> e muitos bares far\u00e3o alus\u00e3o a essa data em suas cria\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>A lista completa de participantes pode ser acessada no site oficial do concurso. Al\u00e9m dos <strong>94 bares<\/strong> do Rio, <strong>21<\/strong> competir\u00e3o em Niter\u00f3i e <strong>17<\/strong> na Baixada Fluminense. O resultado de cada circuito local ser\u00e1 divulgado em maio, e os \u00faltimos colocados em cada um deles ficar\u00e3o impedidos de participar no ano seguinte. Em junho, os campe\u00f5es locais ser\u00e3o avaliados para determinar o melhor do Brasil, com a grande final marcada para julho em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n<p>Os petiscos variam de bolinhos a pratos vegetarianos, refletindo a diversidade da culin\u00e1ria de boteco. Roteiros foram elaborados para facilitar a visita aos estabelecimentos, que incluem op\u00e7\u00f5es como o <strong>Bar do David<\/strong>, o <strong>Caju Gastrobar<\/strong> e o <strong>Boteco Carioquinha<\/strong>. O evento promete ser uma maratona gastron\u00f4mica, onde os amantes da boa comida poder\u00e3o saborear e votar nos melhores petiscos da cidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A 18\u00aa edi\u00e7\u00e3o do concurso Comida di Buteco vai acontecer de 11 de abril a 11 de maio no Rio de Janeiro, com a participa\u00e7\u00e3o de 94 bares. O evento celebra a cultura dos botecos e inclui novos e antigos estabelecimentos, al\u00e9m de ter competi\u00e7\u00f5es em Niter\u00f3i e na Baixada Fluminense. Os clientes poder\u00e3o experimentar petiscos especiais por R$ 35 e dar notas de 1 a 10 em quatro categorias: sabor, higiene, atendimento e temperatura da bebida. A comida ter\u00e1 um peso maior na nota final, com 70%. Para garantir a transpar\u00eancia, os votos ser\u00e3o contados por uma empresa independente. Este ano, o concurso comemora 25 anos, e muitos bares v\u00e3o fazer refer\u00eancias a essa data em seus pratos.<\/p>\n<p>Al\u00e9m dos 94 bares do Rio, 21 estar\u00e3o em Niter\u00f3i e 17 na Baixada Fluminense. Os resultados de cada local ser\u00e3o divulgados em maio, e os piores colocados n\u00e3o poder\u00e3o participar no ano seguinte. Em junho, os campe\u00f5es locais ser\u00e3o avaliados para escolher o melhor do Brasil, com a final marcada para julho em S\u00e3o Paulo. Os petiscos variam bastante, incluindo op\u00e7\u00f5es vegetarianas. Roteiros foram criados para ajudar os visitantes a conhecer os estabelecimentos, como o Bar do David e o Caju Gastrobar. O evento promete ser uma grande experi\u00eancia gastron\u00f4mica para os amantes da boa comida.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"A 18\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Comida di Buteco, com 94 participantes, promete agitar o Rio de Janeiro de 11 de abril a 11 de maio. 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