{"id":150452,"date":"2025-05-21T01:06:51","date_gmt":"2025-05-21T04:06:51","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/05\/21\/industria-de-ultraprocessados-utiliza-taticas-de-intimidacao-contra-defensores-da-saude\/"},"modified":"2025-05-21T01:06:51","modified_gmt":"2025-05-21T04:06:51","slug":"industria-de-ultraprocessados-utiliza-taticas-de-intimidacao-contra-defensores-da-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/05\/21\/industria-de-ultraprocessados-utiliza-taticas-de-intimidacao-contra-defensores-da-saude\/","title":{"rendered":"Ind\u00fastria de ultraprocessados utiliza t\u00e1ticas de intimida\u00e7\u00e3o contra defensores da sa\u00fade"},"content":{"rendered":"<p>A diretora da organiza\u00e7\u00e3o Educar Consumidores, Esperanza Cer\u00f3n Villaquir\u00e1n, denunciou amea\u00e7as e agress\u00f5es em decorr\u00eancia de sua atua\u00e7\u00e3o contra o consumo de bebidas a\u00e7ucaradas. Em 2016, ela registrou uma queixa formal ap\u00f3s receber chamadas amea\u00e7adoras e ser seguida por desconhecidos. A press\u00e3o levou \u00e0 retirada de um an\u00fancio que alertava sobre os riscos do consumo de refrigerantes.<\/p>\n<p>Um estudo recente revelou que multinacionais de alimentos utilizam t\u00e1ticas de intimida\u00e7\u00e3o, como espionagem e campanhas de descr\u00e9dito, para silenciar defensores da sa\u00fade p\u00fablica. Essas pr\u00e1ticas incluem a desqualifica\u00e7\u00e3o de cr\u00edticos em m\u00eddias sociais e a contrata\u00e7\u00e3o de cientistas para contradizer suas afirma\u00e7\u00f5es. Al\u00e9m disso, h\u00e1 relatos de vigil\u00e2ncia e amea\u00e7as legais contra aqueles que exp\u00f5em os riscos dos ultraprocessados.<\/p>\n<p>O estudo documenta diversos casos de intimida\u00e7\u00e3o, destacando que a ind\u00fastria aliment\u00edcia adota estrat\u00e9gias semelhantes \u00e0s do setor de tabaco. As empresas priorizam a prote\u00e7\u00e3o de sua imagem e reputa\u00e7\u00e3o, investindo bilh\u00f5es em publicidade. Em 2022, por exemplo, a Coca-Cola teve receitas de <strong>R$ 43 bilh\u00f5es<\/strong>. Essa press\u00e3o tem resultado em autocensura entre defensores da sa\u00fade, que se afastam do debate p\u00fablico devido ao medo de repres\u00e1lias.<\/p>\n<p>A situa\u00e7\u00e3o \u00e9 alarmante, pois a sa\u00fade p\u00fablica enfrenta um desbalanceamento significativo em rela\u00e7\u00e3o aos interesses das grandes corpora\u00e7\u00f5es. A falta de novas vozes cr\u00edticas no debate sobre alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u00e9 um reflexo das t\u00e1ticas de intimida\u00e7\u00e3o e cooptamento utilizadas por essas empresas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A doutora Esperanza Cer\u00f3n Villaquir\u00e1n, que dirige a organiza\u00e7\u00e3o Educar Consumidores, j\u00e1 havia denunciado amea\u00e7as e agress\u00f5es por causa de seu trabalho contra o consumo de bebidas a\u00e7ucaradas. Recentemente, um estudo mostrou que grandes empresas de alimentos usam t\u00e1ticas de intimida\u00e7\u00e3o, como espionagem e campanhas de difama\u00e7\u00e3o, para silenciar defensores da sa\u00fade p\u00fablica. Essas empresas, que t\u00eam lucros enormes, n\u00e3o hesitam em usar qualquer meio para proteger seus interesses. O estudo documenta v\u00e1rias formas de press\u00e3o, incluindo a desacredita\u00e7\u00e3o p\u00fablica de cr\u00edticos e amea\u00e7as legais. Al\u00e9m disso, algumas empresas contratam servi\u00e7os de vigil\u00e2ncia para espionar aqueles que trabalham em pol\u00edticas de sa\u00fade. Essa situa\u00e7\u00e3o mostra como \u00e9 dif\u00edcil para defensores da sa\u00fade enfrentarem grandes corpora\u00e7\u00f5es, que t\u00eam muitos recursos e poder.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Multinacionais de alimentos usam t\u00e1ticas de intimida\u00e7\u00e3o, como espionagem e campanhas de descr\u00e9dito, para silenciar defensores da sa\u00fade p\u00fablica.","footnotes":""},"categories":[12,28],"tags":[100],"class_list":["post-150452","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-saude-cotidiano","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/150452","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=150452"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/150452\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=150452"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=150452"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=150452"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}