{"id":151497,"date":"2025-08-07T05:00:00","date_gmt":"2025-08-07T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/07\/cafeterias-do-rio-oferecem-cafe-da-manha-e-brunch-durante-todo-o-dia\/"},"modified":"2025-08-07T05:00:00","modified_gmt":"2025-08-07T08:00:00","slug":"cafeterias-do-rio-oferecem-cafe-da-manha-e-brunch-durante-todo-o-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/educacao\/2025\/08\/07\/cafeterias-do-rio-oferecem-cafe-da-manha-e-brunch-durante-todo-o-dia\/","title":{"rendered":"Cafeterias do Rio oferecem caf\u00e9 da manh\u00e3 e brunch durante todo o dia"},"content":{"rendered":"<p>O aumento da popularidade de sair para tomar caf\u00e9 da manh\u00e3 no Brasil tem levado cafeterias e restaurantes a diversificarem seus menus, oferecendo op\u00e7\u00f5es para o desjejum e brunch. O Caf\u00e9 na Prensa destaca locais no Rio de Janeiro que se destacam nesse cen\u00e1rio, como o Emp\u00f3rio Jardim, Caf\u00e9 Cardin e DarkCoffee.<\/p>\n<h3>Op\u00e7\u00f5es no Rio de Janeiro<\/h3>\n<p>O <strong>Emp\u00f3rio Jardim<\/strong> \u00e9 uma das principais refer\u00eancias, com cinco unidades na cidade. O estabelecimento oferece um menu personalizado com mais de cem itens, permitindo que os clientes escolham entre p\u00e3es, ovos, frutas e bebidas. Um dos destaques \u00e9 o prato de ovos gregos, que custa R$ 36,50.<\/p>\n<p>Outra op\u00e7\u00e3o \u00e9 o <strong>Caf\u00e9 Cardin<\/strong>, que possui mesas na cal\u00e7ada e lojas no Leblon e em Copacabana. Com panifica\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria, o caf\u00e9 serve pratos como a toast de salm\u00e3o defumado com cream cheese (R$ 49) e o croque monsieur (R$ 41), al\u00e9m de uma vitrine repleta de bolos e doces.<\/p>\n<h3>Caf\u00e9s Especiais<\/h3>\n<p>O <strong>Caf\u00e9 ao Leu<\/strong> se destaca pela qualidade de seus gr\u00e3os, oferecendo caf\u00e9s de diferentes origens do Brasil. Na unidade de Copacabana, os clientes podem desfrutar de croissants e salgados, enquanto a nova loja no Leblon apresenta op\u00e7\u00f5es de brunch com sandu\u00edches e ovos.<\/p>\n<p>O <strong>DarkCoffee<\/strong>, com unidades no centro e na Tijuca, aposta em m\u00e9todos variados de preparo de caf\u00e9, como prensa francesa e Hario V60. Os sandu\u00edches s\u00e3o um atrativo, com op\u00e7\u00f5es como carne bovina curada e geleia de cebola (R$ 41).<\/p>\n<h3>Novidades no Mercado<\/h3>\n<p>A <strong>Slow Bakery<\/strong>, localizada em Botafogo, chama a aten\u00e7\u00e3o com sua vitrine de p\u00e3es e doces. Al\u00e9m de oferecer produtos para levar, a padaria tamb\u00e9m serve pizza \u00e0 noite. Outra op\u00e7\u00e3o \u00e9 o <strong>Spesso<\/strong>, que combina a tradi\u00e7\u00e3o italiana com uma cafeteria, oferecendo lanches e combos de caf\u00e9 da manh\u00e3.<\/p>\n<p>Por fim, a <strong>\u00c9clair!<\/strong> \u00e9 especializada em doces franceses, como \u00e9clairs em sabores variados e croques monsieur. O caf\u00e9 coado \u00e9 preparado na mesa, proporcionando uma experi\u00eancia diferenciada para os clientes.<\/p>\n<p>Esses estabelecimentos refletem a crescente demanda por experi\u00eancias gastron\u00f4micas no caf\u00e9 da manh\u00e3 e brunch, consolidando o h\u00e1bito de sair para comer em um momento cada vez mais valorizado pelos brasileiros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O aumento da popularidade de caf\u00e9s da manh\u00e3 no Brasil levou a diversifica\u00e7\u00e3o dos menus em cafeterias e restaurantes.<\/li>\n<li>O Caf\u00e9 na Prensa destaca locais no Rio de Janeiro, como Emp\u00f3rio Jardim, Caf\u00e9 Cardin e DarkCoffee.<\/li>\n<li>O Emp\u00f3rio Jardim oferece mais de cem itens no menu, incluindo o prato de ovos gregos por R$ 36,50.<\/li>\n<li>O Caf\u00e9 Cardin, com lojas no Leblon e em Copacabana, serve pratos como toast de salm\u00e3o defumado por R$ 49 e croque monsieur por R$ 41.<\/li>\n<li>O DarkCoffee, com unidades no centro e na Tijuca, destaca-se pelos m\u00e9todos de preparo de caf\u00e9 e sandu\u00edches, como carne bovina curada com geleia de cebola por R$ 41.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":151519,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Cafeterias no Rio de Janeiro oferecem experi\u00eancias diversificadas para o caf\u00e9 da manh\u00e3 e brunch, atendendo \u00e0 crescente demanda por op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas.","footnotes":""},"categories":[40,1],"tags":[140,227,94,88,100],"class_list":["post-151497","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-educacao","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-economia","tag-negocios","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/151497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=151497"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/151497\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/151519"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=151497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=151497"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=151497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}