{"id":151749,"date":"2025-04-20T08:09:25","date_gmt":"2025-04-20T11:09:25","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/04\/20\/grifes-de-luxo-buscam-inovacao-com-experiencias-gastronomicas-para-atrair-a-geracao-z\/"},"modified":"2025-04-20T08:09:25","modified_gmt":"2025-04-20T11:09:25","slug":"grifes-de-luxo-buscam-inovacao-com-experiencias-gastronomicas-para-atrair-a-geracao-z","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/04\/20\/grifes-de-luxo-buscam-inovacao-com-experiencias-gastronomicas-para-atrair-a-geracao-z\/","title":{"rendered":"Grifes de luxo buscam inova\u00e7\u00e3o com experi\u00eancias gastron\u00f4micas para atrair a gera\u00e7\u00e3o Z"},"content":{"rendered":"

Crise nas grifes de luxo: gera\u00e7\u00e3o Z busca simplicidade e marcas investem em gastronomia<\/strong><\/p>\n

Em 2024, aproximadamente 50 milh\u00f5es de consumidores<\/strong> abandonaram marcas de luxo como Louis Vuitton e Gucci, refletindo uma mudan\u00e7a de comportamento da gera\u00e7\u00e3o Z, que prioriza a simplicidade e a sustentabilidade. A pesquisa \u00e9 da consultoria americana Bain & Company.<\/p>\n

O mercado de luxo ainda apresenta um faturamento expressivo, atingindo 9,4 trilh\u00f5es de reais<\/strong> no ano passado, mas registra queda nos \u00faltimos doze meses. As guerras e as flutua\u00e7\u00f5es cambiais tamb\u00e9m impactam as importa\u00e7\u00f5es e exporta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Estrat\u00e9gia de adapta\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Diante desse cen\u00e1rio, as grifes est\u00e3o investindo em experi\u00eancias gastron\u00f4micas para atrair o p\u00fablico jovem. A tend\u00eancia global \u00e9 incorporar caf\u00e9s e restaurantes \u00e0s marcas, buscando fortalecer a comunica\u00e7\u00e3o e a lembran\u00e7a da qualidade.<\/p>\n

A Louis Vuitton, por exemplo, inaugurou o Le Caf\u00e9 V em Osaka, no Jap\u00e3o, com longas filas de espera. A marca tamb\u00e9m possui endere\u00e7os similares em Nova York e Bangcoc, com pratos sofisticados como o croque-monsieur com trufas negras.<\/p>\n

Expans\u00e3o da gastronomia de luxo<\/strong><\/p>\n

A Ralph Lauren expandiu o Ralph\u2019s Coffee para diversos continentes, incluindo um espa\u00e7o no shopping CentralWorld, em Bangcoc. J\u00e1 a Dior abriu um restaurante em sua loja parisiense, na Avenue Montaigne, oferecendo pratos como a sopa La Colle Noire e o ovo \u00e0 Christian Dior.<\/p>\n

Aposta no paladar<\/strong><\/p>\n

A estrat\u00e9gia de criar v\u00ednculos atrav\u00e9s da gastronomia tem se mostrado eficaz. \u201cO paladar n\u00e3o pode ser falsificado\u201d<\/strong>, afirma Jo\u00e3o Braga, professor de moda da Funda\u00e7\u00e3o Armando \u00c1lvares Penteado (Faap).<\/p>\n

No Brasil, a Tiffany & Co. experimentou a tend\u00eancia com o Blue Box Caf\u00e9 no Shopping Iguatemi, oferecendo o Breakfast at Tiffany\u2019s, com destaque para a massa de mil-folhas e as madeleines.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Em 2024, cerca de 50 milh\u00f5es de pessoas deixaram de comprar marcas de luxo como Louis Vuitton e Gucci, mostrando que a gera\u00e7\u00e3o Z prefere simplicidade e sustentabilidade. Apesar do mercado de luxo ter faturado 9,4 trilh\u00f5es de reais no ano passado, ele est\u00e1 enfrentando uma queda nas vendas. Para se adaptar, as marcas est\u00e3o investindo em experi\u00eancias gastron\u00f4micas, como caf\u00e9s e restaurantes, para atrair o p\u00fablico jovem. A Louis Vuitton, por exemplo, abriu o Le Caf\u00e9 V em Osaka, que tem filas longas, e j\u00e1 possui locais semelhantes em Nova York e Bangcoc. A Ralph Lauren tamb\u00e9m expandiu o Ralph\u2019s Coffee para v\u00e1rias regi\u00f5es, enquanto a Dior inaugurou um restaurante em sua loja em Paris. Essa estrat\u00e9gia de conectar com os consumidores por meio da comida tem se mostrado eficaz, j\u00e1 que o paladar \u00e9 uma experi\u00eancia \u00fanica. No Brasil, a Tiffany & Co. lan\u00e7ou o Blue Box Caf\u00e9 no Shopping Iguatemi, oferecendo pratos especiais.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Grifes de luxo buscam novas estrat\u00e9gias para atrair a gera\u00e7\u00e3o Z, investindo em experi\u00eancias gastron\u00f4micas e abrindo caf\u00e9s em grandes cidades.","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[100],"class_list":["post-151749","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","category-noticias","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/151749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=151749"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/151749\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=151749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=151749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=151749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}