{"id":15616,"date":"2025-05-20T07:30:21","date_gmt":"2025-05-20T10:30:21","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/05\/20\/niteroi-participa-do-festival-brasil-sabor-com-sete-restaurantes-selecionados\/"},"modified":"2025-05-20T07:30:21","modified_gmt":"2025-05-20T10:30:21","slug":"niteroi-participa-do-festival-brasil-sabor-com-sete-restaurantes-selecionados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/05\/20\/niteroi-participa-do-festival-brasil-sabor-com-sete-restaurantes-selecionados\/","title":{"rendered":"Niter\u00f3i participa do festival Brasil Sabor com sete restaurantes selecionados"},"content":{"rendered":"<p>Come\u00e7ou na sexta-feira, 15 de maio, a <strong>19\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Brasil Sabor<\/strong>, um festival gastron\u00f4mico promovido pela Abrasel, que se estende at\u00e9 1\u00ba de junho. O evento, que ocorre em todo o pa\u00eds, destaca a culin\u00e1ria local e regional, e em Niter\u00f3i, sete restaurantes est\u00e3o participando.<\/p>\n<p>Os estabelecimentos que integram o festival em Niter\u00f3i s\u00e3o: <strong>Sagrado Mar, Deck Jardim, Caldereta do Sapo, Enseada Itaipu, Casa di Lucy, Noi S\u00e3o Francisco e Ragazza di Pasta<\/strong>. Este ano, o tema \u00e9 \u201cA celebra\u00e7\u00e3o da cozinha brasileira\u201d, incentivando a cria\u00e7\u00e3o de pratos exclusivos que valorizam ingredientes e t\u00e9cnicas regionais. Os pratos s\u00e3o oferecidos a pre\u00e7os reduzidos durante o festival.<\/p>\n<h3>Concurso e Vota\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>No Estado do Rio de Janeiro, o festival adota um formato de concurso. Os tr\u00eas primeiros colocados ser\u00e3o premiados, e a vota\u00e7\u00e3o ocorre de forma online. O formul\u00e1rio para participa\u00e7\u00e3o est\u00e1 dispon\u00edvel nas redes sociais da Abrasel e dos restaurantes participantes. Essa intera\u00e7\u00e3o permite que o p\u00fablico escolha seus pratos favoritos, contribuindo para a valoriza\u00e7\u00e3o da gastronomia local.<\/p>\n<p>Os pratos criados para o festival n\u00e3o apenas refletem a diversidade da cozinha brasileira, mas tamb\u00e9m t\u00eam a inten\u00e7\u00e3o de se tornarem parte do card\u00e1pio fixo dos restaurantes ap\u00f3s o evento. O Brasil Sabor se consolida, assim, como uma plataforma importante para a promo\u00e7\u00e3o da cultura alimentar do pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Come\u00e7ou no dia 15 de maio a 19\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Brasil Sabor, um festival de comida que acontece em todo o Brasil e vai at\u00e9 1\u00ba de junho. Em Niter\u00f3i, sete restaurantes est\u00e3o participando, oferecendo pratos exclusivos a pre\u00e7os mais baixos. Os restaurantes s\u00e3o Sagrado Mar, Deck Jardim, Caldereta do Sapo, Enseada Itaipu, Casa di Lucy, Noi S\u00e3o Francisco e Ragazza di Pasta. O tema deste ano \u00e9 \u201cA celebra\u00e7\u00e3o da cozinha brasileira\u201d, que incentiva a cria\u00e7\u00e3o de pratos que usam ingredientes e t\u00e9cnicas locais. Al\u00e9m disso, h\u00e1 um concurso no qual o p\u00fablico pode votar online nos seus pratos favoritos, e os tr\u00eas primeiros colocados ser\u00e3o premiados. Os pratos do festival podem se tornar parte do card\u00e1pio fixo dos restaurantes depois do evento, ajudando a promover a culin\u00e1ria brasileira.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"A 19\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Brasil Sabor destaca a culin\u00e1ria regional at\u00e9 1\u00ba de junho, com pratos exclusivos e concurso online em Niter\u00f3i.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-15616","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/15616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=15616"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/15616\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=15616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=15616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=15616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}