{"id":158590,"date":"2025-03-29T10:22:16","date_gmt":"2025-03-29T13:22:16","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/03\/29\/custo-do-cacau-dispara-e-impacta-precos-dos-ovos-de-pascoa-no-brasil\/"},"modified":"2025-03-29T10:22:16","modified_gmt":"2025-03-29T13:22:16","slug":"custo-do-cacau-dispara-e-impacta-precos-dos-ovos-de-pascoa-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/03\/29\/custo-do-cacau-dispara-e-impacta-precos-dos-ovos-de-pascoa-no-brasil\/","title":{"rendered":"Cacau atinge pre\u00e7os recordes e impacta custo dos chocolates na P\u00e1scoa de 2025"},"content":{"rendered":"<p>O aumento global do custo do cacau, que chegou a <strong>180% em dois anos<\/strong>, impacta diretamente os pre\u00e7os dos produtos de P\u00e1scoa e a produ\u00e7\u00e3o do setor. A alta se intensificou no segundo semestre do ano passado, devido \u00e0 quebra de safra nos principais pa\u00edses produtores africanos, como a <strong>Costa do Marfim<\/strong>, que enfrenta ondas de calor e seca, afetando a oferta. Let\u00edcia Barony, assessora t\u00e9cnica da Confedera\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA), destacou que essa situa\u00e7\u00e3o compromete o desenvolvimento das plantas e a forma\u00e7\u00e3o dos frutos.<\/p>\n<p>Em Gana, o segundo maior produtor, h\u00e1 sinais de recupera\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o, com o governo prevendo uma colheita mais favor\u00e1vel. No Brasil, que ocupa a sexta posi\u00e7\u00e3o mundial na produ\u00e7\u00e3o de cacau, a expectativa \u00e9 de aumento na safra ap\u00f3s anos de quedas, especialmente nas regi\u00f5es do <strong>Par\u00e1<\/strong> e <strong>Bahia<\/strong>, onde a produ\u00e7\u00e3o anual \u00e9 de cerca de <strong>300 mil toneladas<\/strong>. No entanto, a volatilidade do mercado e os altos custos continuam a pressionar os pre\u00e7os, refletindo na cadeia de valor do setor.<\/p>\n<p>Os pre\u00e7os do cacau atingiram n\u00edveis recordes em <strong>2024<\/strong>, tornando-se a commodity mais cara do mundo, com um aumento de <strong>35% nos pre\u00e7os do chocolate<\/strong> na Europa desde <strong>2020<\/strong>. A escassez de cacau, resultante de uma colheita catastr\u00f3fica e da dissemina\u00e7\u00e3o do v\u00edrus CSSV, que afeta a produtividade, tem gerado dificuldades para agricultores e fabricantes. A <strong>Organiza\u00e7\u00e3o Internacional do Cacau<\/strong> relatou que <strong>81% das planta\u00e7\u00f5es em Gana<\/strong> est\u00e3o infectadas, e a situa\u00e7\u00e3o \u00e9 semelhante na Costa do Marfim, onde cerca de <strong>60% da produ\u00e7\u00e3o mundial<\/strong> j\u00e1 foi impactada.<\/p>\n<p>Enquanto grandes fabricantes de chocolate conseguem repassar os custos aos consumidores, pequenos produtores enfrentam dificuldades. A fabricante su\u00ed\u00e7a <strong>Lindt<\/strong> e outros varejistas europeus j\u00e1 ajustaram seus pre\u00e7os em resposta ao aumento dos custos. No Brasil, os pre\u00e7os dos ovos de chocolate e produtos derivados est\u00e3o <strong>14% mais altos<\/strong> em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior, e a expectativa \u00e9 de que a produ\u00e7\u00e3o de ovos de chocolate diminua em <strong>20%<\/strong> neste ano. A falta de investimentos em pr\u00e1ticas agr\u00edcolas sustent\u00e1veis e a press\u00e3o sobre os pre\u00e7os do cacau levantam preocupa\u00e7\u00f5es sobre o futuro da produ\u00e7\u00e3o e a viabilidade do setor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O aumento global do custo do cacau, que chegou a 180% em dois anos, impacta diretamente os pre\u00e7os dos produtos de P\u00e1scoa e a produ\u00e7\u00e3o do setor. A alta se intensificou no segundo semestre do ano passado, devido \u00e0 quebra de safra nos principais pa\u00edses produtores africanos, como a Costa do Marfim, que enfrenta ondas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Custo do cacau atinge recorde hist\u00f3rico, impactando pre\u00e7os de chocolate e ovos de P\u00e1scoa. 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