{"id":159619,"date":"2025-02-18T12:53:00","date_gmt":"2025-02-18T15:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/02\/18\/novo-estudo-revela-por-que-sentimos-desejo-de-doces-apos-as-refeicoes\/"},"modified":"2025-02-18T12:53:00","modified_gmt":"2025-02-18T15:53:00","slug":"novo-estudo-revela-por-que-sentimos-desejo-de-doces-apos-as-refeicoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/02\/18\/novo-estudo-revela-por-que-sentimos-desejo-de-doces-apos-as-refeicoes\/","title":{"rendered":"Novo estudo revela por que sentimos desejo de doces ap\u00f3s as refei\u00e7\u00f5es"},"content":{"rendered":"<p>Um estudo recente publicado na revista <strong>Science<\/strong> revela que o desejo por doces pode estar ligado \u00e0 atividade de neur\u00f4nios espec\u00edficos no c\u00e9rebro. Pesquisadores do Instituto Max Planck de Biologia do Envelhecimento, na Alemanha, realizaram experimentos com camundongos e identificaram que os neur\u00f4nios POMC s\u00e3o ativados ao contato com a\u00e7\u00facar, mesmo quando os animais est\u00e3o saciados. Essa ativa\u00e7\u00e3o aumenta o apetite por doces.<\/p>\n<p>Os cientistas observaram que, ao consumir a\u00e7\u00facar, os camundongos liberam endorfinas, um tipo de opioide natural que gera uma sensa\u00e7\u00e3o de recompensa. Essa resposta n\u00e3o ocorre com alimentos salgados ou gordurosos. Quando a via de libera\u00e7\u00e3o de opioides foi bloqueada, os ratos deixaram de consumir a\u00e7\u00facar, indicando a import\u00e2ncia desse mecanismo.<\/p>\n<p>Para entender a aplica\u00e7\u00e3o em humanos, os pesquisadores realizaram exames cerebrais em volunt\u00e1rios que ingeriram uma solu\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar. Os resultados mostraram que a mesma regi\u00e3o do c\u00e9rebro dos camundongos tamb\u00e9m reagiu ao doce nos humanos, com muitos receptores de opioides naturais presentes. <strong>Henning Fenselau<\/strong>, l\u00edder do estudo, destaca que essa resposta evolutiva se deve \u00e0 raridade do a\u00e7\u00facar na natureza, que fornece energia r\u00e1pida.<\/p>\n<p>As descobertas podem ter implica\u00e7\u00f5es significativas no tratamento da obesidade. Fenselau menciona que, embora existam medicamentos que bloqueiam os receptores opi\u00e1ceos, a perda de peso \u00e9 menor em compara\u00e7\u00e3o com inje\u00e7\u00f5es de supressores de apetite. Ele sugere que uma combina\u00e7\u00e3o de terapias pode ser promissora, mas enfatiza a necessidade de mais investiga\u00e7\u00f5es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um estudo recente publicado na revista Science revela que o desejo por doces pode estar ligado \u00e0 atividade de neur\u00f4nios espec\u00edficos no c\u00e9rebro. Pesquisadores do Instituto Max Planck de Biologia do Envelhecimento, na Alemanha, realizaram experimentos com camundongos e identificaram que os neur\u00f4nios POMC s\u00e3o ativados ao contato com a\u00e7\u00facar, mesmo quando os animais est\u00e3o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"- Estudo revela que neur\u00f4nios POMC em camundongos controlam apetite por doces.  \n- Libera\u00e7\u00e3o de endorfinas ao consumir a\u00e7\u00facar provoca sensa\u00e7\u00e3o de recompensa.  \n- Pesquisadores observaram rea\u00e7\u00f5es semelhantes em humanos, indicando relev\u00e2ncia.  \n- A pesquisa sugere novas abordagens para o tratamento da obesidade.  \n- Bloqueio de receptores opi\u00e1ceos pode potencializar efic\u00e1cia de medicamentos.","footnotes":""},"categories":[12,28],"tags":[100],"class_list":["post-159619","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-saude-cotidiano","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/159619","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=159619"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/159619\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=159619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=159619"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=159619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}