{"id":160637,"date":"2020-12-21T05:01:40","date_gmt":"2020-12-21T08:01:40","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2020\/12\/21\/verao-saboroso-descubra-20-receitas-leves-e-refrescantes-para-a-estacao-quente\/"},"modified":"2020-12-21T05:01:40","modified_gmt":"2020-12-21T08:01:40","slug":"verao-saboroso-descubra-20-receitas-leves-e-refrescantes-para-a-estacao-quente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2020\/12\/21\/verao-saboroso-descubra-20-receitas-leves-e-refrescantes-para-a-estacao-quente\/","title":{"rendered":"Ver\u00e3o saboroso: descubra 20 receitas leves e refrescantes para a esta\u00e7\u00e3o quente"},"content":{"rendered":"<p>O ver\u00e3o traz temperaturas elevadas, exigindo cuidados especiais com a alimenta\u00e7\u00e3o. A hidrata\u00e7\u00e3o \u00e9 fundamental, assim como a escolha de pratos leves. Para ajudar, o Portal Tela apresenta uma sele\u00e7\u00e3o de <strong>20 receitas refrescantes<\/strong>, tanto doces quanto salgadas, ideais para a esta\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, dicas sobre o uso de <strong>protetor solar<\/strong> e cuidados com <strong>queimaduras solares<\/strong> tamb\u00e9m s\u00e3o abordadas.<\/p>\n<p>Entre as receitas, destaca-se o <strong>salpic\u00e3o de frango<\/strong>, um prato muito apreciado pelos brasileiros, perfeito para ser servido frio. Outra op\u00e7\u00e3o \u00e9 a <strong>salada de macarr\u00e3o com sardinha<\/strong>, que \u00e9 f\u00e1cil de preparar e bastante refrescante. O <strong>cuscuz marroquino<\/strong>, que pode ser servido quente ou frio, \u00e9 uma escolha saborosa, especialmente a vers\u00e3o da chef Rita Lobo, que inclui ab\u00f3bora e gr\u00e3o-de-bico.<\/p>\n<p>Para quem busca praticidade, a <strong>salada de gr\u00e3o-de-bico<\/strong> e a <strong>salada de maionese<\/strong> s\u00e3o \u00f3timas op\u00e7\u00f5es, ambas leves e simples de fazer. O <strong>wrap de gr\u00e3o-de-bico<\/strong>, uma receita vegana do chef Rodrigo Hilbert, e os <strong>rolinhos de abobrinha<\/strong> recheados s\u00e3o alternativas deliciosas para um almo\u00e7o ou jantar. A <strong>quinoa<\/strong>, combinada com legumes, e o <strong>macarr\u00e3o de arroz<\/strong> tamb\u00e9m s\u00e3o sugest\u00f5es nutritivas e saborosas.<\/p>\n<p>As sobremesas n\u00e3o ficam de fora, com receitas como o <strong>sorbet<\/strong> de frutas, que \u00e9 f\u00e1cil de fazer, e a <strong>salada de frutas<\/strong>, que pode ser incrementada com leite condensado. O <strong>creme de pitaya<\/strong> e o <strong>sagu de coco com creme de manga<\/strong> s\u00e3o op\u00e7\u00f5es criativas e refrescantes. Por fim, o <strong>a\u00e7a\u00ed com granola<\/strong> da Bela Gil encerra a sele\u00e7\u00e3o de receitas, perfeita para os dias quentes do ver\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O ver\u00e3o traz temperaturas elevadas, exigindo cuidados especiais com a alimenta\u00e7\u00e3o. A hidrata\u00e7\u00e3o \u00e9 fundamental, assim como a escolha de pratos leves. Para ajudar, o Portal Tela apresenta uma sele\u00e7\u00e3o de 20 receitas refrescantes, tanto doces quanto salgadas, ideais para a esta\u00e7\u00e3o. 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