{"id":167124,"date":"2025-08-12T18:25:37","date_gmt":"2025-08-12T21:25:37","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/12\/salmonella-pode-causar-serios-riscos-a-saude-entenda-os-perigos-envolvidos\/"},"modified":"2025-08-12T18:25:37","modified_gmt":"2025-08-12T21:25:37","slug":"salmonella-pode-causar-serios-riscos-a-saude-entenda-os-perigos-envolvidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/08\/12\/salmonella-pode-causar-serios-riscos-a-saude-entenda-os-perigos-envolvidos\/","title":{"rendered":"Salmonella pode causar s\u00e9rios riscos \u00e0 sa\u00fade; entenda os perigos envolvidos"},"content":{"rendered":"<p><strong>Odete, interpretada por D\u00e9bora Bloch, intensifica sua trama de vingan\u00e7a em Vale Tudo ao sabotar a maionese da rede Paladar, contaminando-a com Salmonella.<\/strong> A a\u00e7\u00e3o maliciosa visa prejudicar Raquel, personagem de Thais Ara\u00fajo, e coloca em risco a sa\u00fade dos clientes do restaurante.<\/p>\n<p><strong>Celina, interpretada por Malu Galli, descobre a contamina\u00e7\u00e3o e inicia uma corrida contra o tempo para evitar que o alimento seja servido.<\/strong> A Salmonella \u00e9 uma bact\u00e9ria que pode causar intoxica\u00e7\u00e3o alimentar, com sintomas que podem surgir entre 6 e 72 horas ap\u00f3s a ingest\u00e3o. O Minist\u00e9rio da Sa\u00fade alerta que a infec\u00e7\u00e3o pode levar a interna\u00e7\u00f5es e, em casos extremos, ao \u00f3bito.<\/p>\n<p>Os sintomas da Salmonella incluem diarreia, febre e c\u00f3licas abdominais. O tratamento geralmente \u00e9 feito em casa, com repouso e hidrata\u00e7\u00e3o. <strong>Antibi\u00f3ticos s\u00e3o reservados para grupos de risco, como beb\u00eas e idosos, e n\u00e3o s\u00e3o indicados em casos leves a moderados, pois podem aumentar a resist\u00eancia bacteriana.<\/strong><\/p>\n<p>A situa\u00e7\u00e3o em Vale Tudo destaca a import\u00e2ncia da seguran\u00e7a alimentar e os riscos associados \u00e0 contamina\u00e7\u00e3o. <strong>Celina deve agir rapidamente para proteger os clientes e evitar uma poss\u00edvel trag\u00e9dia no restaurante.<\/strong> A trama traz \u00e0 tona quest\u00f5es relevantes sobre a manipula\u00e7\u00e3o de alimentos e a responsabilidade dos estabelecimentos em garantir a sa\u00fade de seus consumidores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Odete, personagem de D\u00e9bora Bloch, contamina a maionese da rede Paladar com Salmonella, visando prejudicar Raquel, interpretada por Thais Ara\u00fajo.<\/li>\n<li>A contamina\u00e7\u00e3o coloca em risco a sa\u00fade dos clientes do restaurante.<\/li>\n<li>Celina, interpretada por Malu Galli, descobre a sabotagem e corre para impedir que o alimento seja servido.<\/li>\n<li>A Salmonella pode causar intoxica\u00e7\u00e3o alimentar, com sintomas como diarreia, febre e c\u00f3licas abdominais.<\/li>\n<li>A situa\u00e7\u00e3o ressalta a import\u00e2ncia da seguran\u00e7a alimentar e a responsabilidade dos estabelecimentos em proteger seus consumidores.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":167141,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Celina corre para impedir que a maionese contaminada com Salmonella seja servida, evitando riscos \u00e0 sa\u00fade dos clientes do restaurante","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,124,159,156,86,100],"class_list":["post-167124","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-comportamento","tag-doencas","tag-draft","tag-internet","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/167124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=167124"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/167124\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/167141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=167124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=167124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=167124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}