{"id":172659,"date":"2025-07-07T09:35:39","date_gmt":"2025-07-07T12:35:39","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/07\/consumo-de-chocolate-no-brasil-cai-devido-ao-aumento-do-preco-do-cacau\/"},"modified":"2025-07-07T09:35:39","modified_gmt":"2025-07-07T12:35:39","slug":"consumo-de-chocolate-no-brasil-cai-devido-ao-aumento-do-preco-do-cacau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/07\/07\/consumo-de-chocolate-no-brasil-cai-devido-ao-aumento-do-preco-do-cacau\/","title":{"rendered":"Consumo de chocolate no Brasil cai devido ao aumento do pre\u00e7o do cacau"},"content":{"rendered":"

O Brasil celebra o Dia do Chocolate nesta segunda-feira, 7, em meio a um cen\u00e1rio desafiador para o consumo do doce. Em 2025, o pa\u00eds viu uma queda de 19% no volume de chocolate consumido<\/strong>, resultado da alta de 174,7% no pre\u00e7o do cacau<\/strong> em 2024. Essa situa\u00e7\u00e3o levou os brasileiros a optarem por por\u00e7\u00f5es menores, refletindo uma mudan\u00e7a nos h\u00e1bitos de compra.<\/p>\n

Dados da Worldpanel by Numerator mostram que, embora o chocolate esteja presente em 93% dos lares brasileiros<\/strong>, o consumo domiciliar caiu significativamente. O valor m\u00e9dio por quilo subiu 17%<\/strong>, pressionando o or\u00e7amento familiar. A retra\u00e7\u00e3o foi menos acentuada em unidades, com uma queda de 10%<\/strong>, indicando que os consumidores est\u00e3o preferindo embalagens menores. Produtos com at\u00e9 60g<\/strong> tiveram um crescimento de 2%<\/strong>, enquanto os tamanhos maiores recuaram 4,8%<\/strong>.<\/p>\n

Mudan\u00e7as nos H\u00e1bitos de Consumo<\/h3>\n

Essa mudan\u00e7a de comportamento atinge todas as classes sociais, especialmente consumidores acima de 40 anos<\/strong> e sem crian\u00e7as em casa. Esses grupos, que tradicionalmente sustentavam o consumo regular, agora adotam uma postura mais cautelosa. Al\u00e9m disso, o chocolate come\u00e7a a perder espa\u00e7o para outros doces, como leite condensado e bolos industrializados, que s\u00e3o mais acess\u00edveis e vers\u00e1teis.<\/p>\n

O aumento dos pre\u00e7os do chocolate \u00e9 um reflexo da crise global do cacau e da desvaloriza\u00e7\u00e3o do real frente ao d\u00f3lar, que passou de R$ 5<\/strong> para R$ 5,80<\/strong> em um ano. Na P\u00e1scoa de 2025, o aumento m\u00e9dio do chocolate foi de 18,9%<\/strong>, o maior em 13 anos<\/strong>, segundo a Confedera\u00e7\u00e3o Nacional do Com\u00e9rcio de Bens, Servi\u00e7os e Turismo (CNC). Essa situa\u00e7\u00e3o interrompeu uma sequ\u00eancia de crescimento nas vendas que durava desde 2021.<\/p>\n

Desafios e Oportunidades para o Setor<\/h3>\n

Apesar dos desafios, o chocolate continua sendo um item essencial nas despensas brasileiras. A penetra\u00e7\u00e3o do chocolate nos lares aumentou de 85,5%<\/strong> em 2020 para 92,9%<\/strong> em 2024, com a frequ\u00eancia de consumo semanal subindo de 56%<\/strong> para 65%<\/strong>. Cada brasileiro consome, em m\u00e9dia, 3,9 kg<\/strong> de chocolate por ano, o maior \u00edndice dos \u00faltimos cinco anos, conforme a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab).<\/p>\n

O setor enfrenta o desafio de reconquistar o consumidor diante dos pre\u00e7os elevados e das mudan\u00e7as de h\u00e1bito. Inova\u00e7\u00f5es em formatos, ofertas acess\u00edveis e estrat\u00e9gias que valorizem a experi\u00eancia do consumidor s\u00e3o essenciais. Como destaca Yuri Parra, gerente de contas da Worldpanel by Numerator, a combina\u00e7\u00e3o entre alta de pre\u00e7os e mudan\u00e7as de h\u00e1bito est\u00e1 moldando um novo panorama para o setor de chocolates.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \n
  • O Brasil comemora o Dia do Chocolate em meio a uma queda de dezenove por cento no consumo em 2025.<\/li>\n
  • A alta de cento e setenta e quatro v\u00edrgula sete por cento no pre\u00e7o do cacau em 2024 impactou as vendas.<\/li>\n
  • Dados indicam que o chocolate est\u00e1 presente em noventa e tr\u00eas por cento dos lares brasileiros, mas o consumo domiciliar caiu.<\/li>\n
  • O pre\u00e7o m\u00e9dio do chocolate subiu dezessete por cento, levando os consumidores a optarem por por\u00e7\u00f5es menores.<\/li>\n
  • Apesar dos desafios, o chocolate continua sendo um item essencial nas despensas, com um consumo m\u00e9dio de tr\u00eas v\u00edrgula nove quilos por ano por brasileiro.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":172691,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Consumo de chocolate no Brasil cai 19% em 2025, impactado pela alta de 174,7% no pre\u00e7o do cacau e mudan\u00e7a nos h\u00e1bitos de compra.","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[100],"class_list":["post-172659","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/172659","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=172659"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/172659\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/172691"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=172659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=172659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=172659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}