{"id":180571,"date":"2025-05-17T09:00:00","date_gmt":"2025-05-17T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/05\/17\/novos-restaurantes-e-brunchs-agitam-a-cena-gastronomica-de-sao-paulo\/"},"modified":"2025-05-17T09:00:00","modified_gmt":"2025-05-17T12:00:00","slug":"novos-restaurantes-e-brunchs-agitam-a-cena-gastronomica-de-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/05\/17\/novos-restaurantes-e-brunchs-agitam-a-cena-gastronomica-de-sao-paulo\/","title":{"rendered":"Novos restaurantes e brunchs agitam a cena gastron\u00f4mica de S\u00e3o Paulo"},"content":{"rendered":"

A cidade de S\u00e3o Paulo se prepara para um fim de semana repleto de novidades gastron\u00f4micas. Entre os dias 24 e 25 de maio, o Festival Mil e um Sabores<\/strong> no Largo da Batata trar\u00e1 o melhor da culin\u00e1ria do Oriente M\u00e9dio, com barracas oferecendo pratos como quibe, esfiha e shawarma. O evento contar\u00e1 ainda com apresenta\u00e7\u00f5es culturais, incluindo dan\u00e7as t\u00edpicas.<\/p>\n

Os brunches tamb\u00e9m est\u00e3o em alta na capital. O Tchocolath<\/strong>, conhecido por seus chocolates artesanais, apresenta um novo menu que inclui tostas e croque monsieur, com op\u00e7\u00f5es vegetarianas. J\u00e1 o Locale<\/strong> oferece um brunch de seis etapas, que inclui ovos mexidos e uma ta\u00e7a de champanhe, dispon\u00edvel at\u00e9 o final de junho.<\/p>\n

No Banzeiro<\/strong>, o chef Felipe Schaedler destaca ingredientes regionais em pratos como a tortilha de farinha d\u2019\u00e1gua e o pirarucu empanado na tapioca. O Corrutela<\/strong>, sob a dire\u00e7\u00e3o de Cesar Costa, traz um menu reformulado com ceviche de peixe marinado e um menu-executivo que muda semanalmente.<\/p>\n

Jantares Especiais<\/h3>\n

Os restaurantes Casa Rios<\/strong>, localizados no Itaim Bibi e Tatuap\u00e9, promovem jantares especiais de seis tempos, com receitas elaboradas pelos chefs Marcelo Giachini e Rodrigo Aguiar. O primeiro jantar ser\u00e1 no dia 21 de maio, com pratos como costela cozida por 60 horas.<\/p>\n

A Le Jazz Boulangerie<\/strong> tamb\u00e9m se destaca, apresentando novas op\u00e7\u00f5es de doces franceses, como o bolo de am\u00eandoas e a banoffee em forma de tartelete. A padaria, com consultoria da confeiteira Paola Biselli, promete del\u00edcias que atraem os amantes da p\u00e2tisserie.<\/p>\n

Por fim, o LosDos Cantina<\/strong> celebra um ano de sua nova casa com um evento especial no dia 27 de maio, onde chefs convidados apresentar\u00e3o pratos in\u00e9ditos, acompanhados de m\u00fasica ao vivo e outras atra\u00e7\u00f5es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

S\u00e3o Paulo ter\u00e1 um fim de semana cheio de novidades gastron\u00f4micas. Nos dias 24 e 25 de maio, o Festival Mil e um Sabores no Largo da Batata vai oferecer pratos do Oriente M\u00e9dio, como quibe e shawarma, al\u00e9m de dan\u00e7as culturais. Os brunches est\u00e3o em alta, com o Tchocolath apresentando um novo menu de tostas e croque monsieur, e o Locale oferecendo um brunch de seis etapas com ovos mexidos e champanhe at\u00e9 o final de junho. O Banzeiro traz pratos com ingredientes regionais, como tortilha de farinha d\u2019\u00e1gua e pirarucu empanado, enquanto o Corrutela tem um menu reformulado com ceviche e um menu-executivo que muda toda semana. O Casa Rios, com jantares especiais de seis tempos, come\u00e7ar\u00e1 no dia 21 de maio, com pratos como costela cozida por 60 horas. A Le Jazz Boulangerie tamb\u00e9m apresenta novos doces franceses, como bolo de am\u00eandoas e banoffee em tartelete. Por fim, o LosDos Cantina far\u00e1 um evento especial no dia 27 de maio para comemorar um ano na nova casa, com pratos in\u00e9ditos e m\u00fasica ao vivo.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"S\u00e3o Paulo se destaca neste fim de semana com o Festival Mil e um Sabores e brunches inovadores em diversos restaurantes. N\u00e3o perca!","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-180571","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/180571","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=180571"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/180571\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=180571"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=180571"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=180571"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}