{"id":186381,"date":"2025-04-12T11:31:57","date_gmt":"2025-04-12T14:31:57","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/04\/12\/buzet-a-busca-por-vinhos-de-qualidade-em-um-terroir-em-transformacao\/"},"modified":"2025-04-12T11:31:57","modified_gmt":"2025-04-12T14:31:57","slug":"buzet-a-busca-por-vinhos-de-qualidade-em-um-terroir-em-transformacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/2025\/04\/12\/buzet-a-busca-por-vinhos-de-qualidade-em-um-terroir-em-transformacao\/","title":{"rendered":"Buzet: a busca por vinhos de qualidade em um terroir em transforma\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>Os viticultores do vinhedo de Buzet, na margem esquerda da Garonne, est\u00e3o adaptando suas pr\u00e1ticas ao <strong>aquecimento global<\/strong>. A mudan\u00e7a inclui a redu\u00e7\u00e3o da planta\u00e7\u00e3o de <strong>merlot<\/strong> e a introdu\u00e7\u00e3o de variedades como <strong>malbec<\/strong> e <strong>petit verdot<\/strong>. Essas a\u00e7\u00f5es visam melhorar a qualidade dos vinhos da regi\u00e3o.<\/p>\n<p>Historicamente ligado a Bordeaux, o vinhedo de Buzet passou por um renascimento a partir dos anos 50, ap\u00f3s um per\u00edodo de decl\u00ednio. Atualmente, a \u00e1rea da AOC (Appellation d&#8217;Origine Contr\u00f4l\u00e9e) abrange <strong>dois mil hectares<\/strong>, com uma produ\u00e7\u00e3o de <strong>72% de vinhos tintos<\/strong>. Os viticultores est\u00e3o focados em valorizar as caracter\u00edsticas do terroir local, que apresenta uma diversidade de solos e exposi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>O clima em Buzet \u00e9 <strong>oce\u00e2nico<\/strong>, mas com influ\u00eancias mediterr\u00e2neas, o que afeta a matura\u00e7\u00e3o das uvas. A respons\u00e1vel pela cooperativa, Carine Magot, destaca que a <strong>sensibilidade do merlot<\/strong> \u00e0 calor e \u00e0 seca \u00e9 uma preocupa\u00e7\u00e3o crescente. Assim, a cooperativa incentiva a preserva\u00e7\u00e3o de variedades como o <strong>cabernet-sauvignon<\/strong>, que se adapta melhor \u00e0s novas condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas.<\/p>\n<p>Nos \u00faltimos anos, a cooperativa tem investido na planta\u00e7\u00e3o de <strong>malbec<\/strong>, com cerca de <strong>quarenta hectares<\/strong> dedicados a essa variedade. Al\u00e9m disso, os viticultores est\u00e3o explorando novas op\u00e7\u00f5es, como <strong>petit verdot<\/strong> e <strong>tempranillo<\/strong>, para garantir uma produ\u00e7\u00e3o equilibrada e de qualidade. A adapta\u00e7\u00e3o \u00e0s mudan\u00e7as clim\u00e1ticas \u00e9 essencial para o futuro da AOC Buzet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os viticultores do vinhedo de Buzet, na margem esquerda da Garonne, est\u00e3o mudando suas pr\u00e1ticas devido ao aquecimento global. Eles est\u00e3o diminuindo a planta\u00e7\u00e3o de merlot e introduzindo variedades como malbec e petit verdot para melhorar a qualidade dos vinhos. Buzet tem uma hist\u00f3ria ligada a Bordeaux e passou por um renascimento desde os anos 50, com uma \u00e1rea de dois mil hectares e 72% da produ\u00e7\u00e3o sendo de vinhos tintos. O clima na regi\u00e3o \u00e9 oce\u00e2nico, mas com influ\u00eancias mediterr\u00e2neas, o que afeta a matura\u00e7\u00e3o das uvas. A respons\u00e1vel pela cooperativa, Carine Magot, mencionou que o merlot \u00e9 sens\u00edvel ao calor e \u00e0 seca, e por isso a cooperativa est\u00e1 incentivando a preserva\u00e7\u00e3o de variedades como o cabernet-sauvignon, que se adapta melhor \u00e0s novas condi\u00e7\u00f5es. Nos \u00faltimos anos, a cooperativa plantou cerca de quarenta hectares de malbec e est\u00e1 explorando novas op\u00e7\u00f5es como petit verdot e tempranillo para garantir uma produ\u00e7\u00e3o equilibrada e de qualidade.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Viticultores de Buzet adaptam vinhedos ao aquecimento global, reduzindo merlot e introduzindo malbec e petit verdot para vinhos de qualidade.","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[100],"class_list":["post-186381","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/186381","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=186381"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/186381\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=186381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=186381"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=186381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}