{"id":187188,"date":"2025-06-10T09:00:00","date_gmt":"2025-06-10T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/06\/10\/aprenda-a-fazer-pacoca-caseira-perfeita-para-animar-suas-festas-juninas\/"},"modified":"2025-06-10T09:00:00","modified_gmt":"2025-06-10T12:00:00","slug":"aprenda-a-fazer-pacoca-caseira-perfeita-para-animar-suas-festas-juninas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/06\/10\/aprenda-a-fazer-pacoca-caseira-perfeita-para-animar-suas-festas-juninas\/","title":{"rendered":"Aprenda a fazer pa\u00e7oca caseira perfeita para animar suas festas juninas"},"content":{"rendered":"<p>A chef Helo\u00edsa Bacellar, do programa Na Cozinha da Hel\u00f4, apresenta uma receita pr\u00e1tica de <strong>pa\u00e7oca de amendoim caseira<\/strong>, um doce tradicional brasileiro. Com poucos ingredientes, a pa\u00e7oca \u00e9 especialmente popular nas festas juninas e pode ser facilmente preparada em casa.<\/p>\n<p>A receita requer apenas <strong>tr\u00eas ingredientes principais<\/strong>: 2 x\u00edcaras de amendoim torrado e sem pele, 2 x\u00edcaras de a\u00e7\u00facar e uma pitada de sal, caso o amendoim n\u00e3o seja salgado. O tempo total de preparo \u00e9 de <strong>30 minutos<\/strong>, rendendo cerca de 6 por\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<h3>Modo de Preparo<\/h3>\n<p>Para preparar a pa\u00e7oca, comece aquecendo o amendoim em uma frigideira por cerca de 5 minutos, mexendo sempre. Em seguida, transfira o amendoim para um processador, adicione o a\u00e7\u00facar e o sal, e processe at\u00e9 obter uma farofa homog\u00eanea. Armazene em um pote com tampa e sirva com caf\u00e9, banana, sorvete ou iogurte. O doce pode ser conservado fora da geladeira por at\u00e9 <strong>uma semana<\/strong>.<\/p>\n<h3>Sugest\u00f5es de Consumo<\/h3>\n<p>A versatilidade da pa\u00e7oca permite que ela seja utilizada em diversas combina\u00e7\u00f5es. Al\u00e9m de ser um acompanhamento saboroso, pode ser incorporada em bolos, sobremesas e at\u00e9 pratos salgados. Helo\u00edsa Bacellar sugere que a pa\u00e7oca \u00e9 uma excelente op\u00e7\u00e3o para quem deseja um lanche pr\u00e1tico e saboroso.<\/p>\n<p>Para quem busca mais op\u00e7\u00f5es para as festas juninas, a chef tamb\u00e9m recomenda outras receitas, como queijadinha e creme de milho-verde, que complementam a tradi\u00e7\u00e3o das festividades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A chef Helo\u00edsa Bacellar ensinou uma receita f\u00e1cil de pa\u00e7oca de amendoim, um doce brasileiro popular nas festas juninas. Para fazer a pa\u00e7oca, voc\u00ea precisa de 2 x\u00edcaras de amendoim torrado e sem pele, 2 x\u00edcaras de a\u00e7\u00facar e uma pitada de sal, se o amendoim n\u00e3o for salgado. O preparo leva cerca de 30 minutos e rende 6 por\u00e7\u00f5es. Primeiro, aque\u00e7a o amendoim em uma frigideira por 5 minutos, mexendo sempre. Depois, coloque o amendoim em um processador, adicione o a\u00e7\u00facar e o sal, e processe at\u00e9 ficar uma farofa. Guarde em um pote com tampa e sirva com caf\u00e9, banana, sorvete ou iogurte. A pa\u00e7oca pode ser conservada fora da geladeira por at\u00e9 uma semana. Helo\u00edsa tamb\u00e9m sugere que a pa\u00e7oca pode ser usada em bolos, sobremesas e pratos salgados, e recomenda outras receitas para as festas juninas, como queijadinha e creme de milho-verde.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Aprenda a fazer pa\u00e7oca de amendoim caseira com a receita pr\u00e1tica da chef Helo\u00edsa Bacellar e descubra novas formas de saborear essa del\u00edcia.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-187188","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/187188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=187188"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/187188\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=187188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=187188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=187188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}