{"id":190680,"date":"2025-07-23T08:28:45","date_gmt":"2025-07-23T11:28:45","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/23\/morango-do-amor-conquista-o-mercado-e-lojas-priorizam-producao-em-massa\/"},"modified":"2025-07-23T08:28:45","modified_gmt":"2025-07-23T11:28:45","slug":"morango-do-amor-conquista-o-mercado-e-lojas-priorizam-producao-em-massa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/07\/23\/morango-do-amor-conquista-o-mercado-e-lojas-priorizam-producao-em-massa\/","title":{"rendered":"Morango do amor conquista o mercado e lojas se dedicam \u00e0 produ\u00e7\u00e3o do doce"},"content":{"rendered":"<p>O <strong>Morango do amor<\/strong> se tornou um verdadeiro fen\u00f4meno nas confeitarias do Esp\u00edrito Santo, especialmente em Vila Velha e na Serra. Inspirado na tradicional ma\u00e7\u00e3 do amor, o doce \u00e9 feito com morangos cobertos por uma casquinha crocante e brigadeiro, atraindo uma demanda crescente. Nos \u00faltimos dias, algumas confeitarias chegaram a fechar temporariamente para focar exclusivamente na produ\u00e7\u00e3o desse bombom.<\/p>\n<p>A confeiteira Millena Moreira, que possui uma loja em Vila Velha, relatou um aumento significativo na produ\u00e7\u00e3o, que saltou de <strong>400 para 800 unidades por dia<\/strong>. Ela observou filas enormes na porta da loja, comparando a situa\u00e7\u00e3o a uma &#8220;segunda P\u00e1scoa&#8221; para as confeitarias. Millena destacou que o doce, que j\u00e1 existe h\u00e1 mais de cinco anos, viralizou recentemente devido \u00e0 sua apresenta\u00e7\u00e3o visual e ao apelo nas redes sociais.<\/p>\n<h3>Aumento da Demanda<\/h3>\n<p>Roberta Carolina Soares, outra confeiteira da Serra, tamb\u00e9m enfrenta dificuldades para atender \u00e0 demanda. Com a loja aberta apenas durante o hor\u00e1rio do almo\u00e7o, ela relatou que clientes chegam a se deitar no ch\u00e3o para garantir o doce. Cada unidade do Morango do amor \u00e9 vendida a <strong>R$ 12<\/strong>, e a procura tem sido t\u00e3o intensa que alguns consumidores est\u00e3o dispostos a pagar at\u00e9 <strong>R$ 50<\/strong> por um \u00fanico bombom.<\/p>\n<p>Millena, que diversificou sua produ\u00e7\u00e3o com vers\u00f5es de pistache e maracuj\u00e1, afirmou que a qualidade dos morangos \u00e9 crucial para o sucesso do doce. Ela espera que a popularidade do Morango do amor se mantenha, mesmo que em menor escala, no futuro. A confeiteira est\u00e1 gravando aulas para ensinar outras pessoas a reproduzirem o doce, que se consolidou como uma das grandes tend\u00eancias do momento nas confeitarias brasileiras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O Morango do amor, doce inspirado na ma\u00e7\u00e3 do amor, se tornou um sucesso nas confeitarias do Esp\u00edrito Santo, especialmente em Vila Velha e na Serra.<\/li>\n<li>A confeiteira Millena Moreira aumentou a produ\u00e7\u00e3o de quatrocentas para oitocentas unidades por dia, enfrentando filas enormes na loja.<\/li>\n<li>Roberta Carolina Soares, da Serra, relatou que clientes chegam a se deitar no ch\u00e3o para garantir o doce, que custa R$ 12,00.<\/li>\n<li>A demanda \u00e9 t\u00e3o alta que alguns consumidores est\u00e3o dispostos a pagar at\u00e9 R$ 50,00 por um \u00fanico bombom.<\/li>\n<li>Millena diversificou a produ\u00e7\u00e3o com sabores como pistache e maracuj\u00e1 e est\u00e1 gravando aulas para ensinar a fazer o doce.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":190725,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Confeitarias do Esp\u00edrito Santo enfrentam filas e alta demanda pelo Morango do amor, com algumas lojas fechando temporariamente para atender clientes.","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[96,152,111,36],"class_list":["post-190680","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-arte","tag-eleicoes","tag-evangelho","tag-musica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/190680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=190680"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/190680\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/190725"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=190680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=190680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=190680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}