{"id":193074,"date":"2025-04-18T10:57:46","date_gmt":"2025-04-18T13:57:46","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/04\/18\/air-fryer-a-aliada-perfeita-para-um-cardapio-de-pascoa-pratico-e-saboroso\/"},"modified":"2025-04-18T10:57:46","modified_gmt":"2025-04-18T13:57:46","slug":"air-fryer-a-aliada-perfeita-para-um-cardapio-de-pascoa-pratico-e-saboroso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/04\/18\/air-fryer-a-aliada-perfeita-para-um-cardapio-de-pascoa-pratico-e-saboroso\/","title":{"rendered":"Air fryer: a aliada perfeita para um card\u00e1pio de P\u00e1scoa pr\u00e1tico e saboroso"},"content":{"rendered":"<p><strong>Air fryer: a aliada da P\u00e1scoa para receitas pr\u00e1ticas e saborosas<\/strong><\/p>\n<p>A P\u00e1scoa se aproxima e, com ela, a tradi\u00e7\u00e3o de reunir a fam\u00edlia em torno de uma mesa farta. Para quem busca praticidade sem abrir m\u00e3o do sabor, a <strong>air fryer<\/strong> surge como uma grande aliada na prepara\u00e7\u00e3o do card\u00e1pio pascal.<\/p>\n<p>A versatilidade do equipamento permite criar tanto pratos salgados quanto doces, surpreendendo os convidados com receitas inovadoras. O TechTudo selecionou <strong>seis receitas<\/strong> que aproveitam ao m\u00e1ximo a air fryer, desde a cl\u00e1ssica torta de bacalhau at\u00e9 sobremesas como pudim e brigadeir\u00e3o.<\/p>\n<p><strong>Torta de bacalhau: tradi\u00e7\u00e3o com toque moderno<\/strong><\/p>\n<p>A torta de bacalhau, um prato quase obrigat\u00f3rio na P\u00e1scoa brasileira, ganha uma nova roupagem com a air fryer. O aparelho cria <strong>camadas crocantes por fora<\/strong>, mantendo o recheio \u00famido e saboroso. O segredo est\u00e1 em dessalgar bem o bacalhau e pr\u00e9-cozinh\u00e1-lo antes de montar a receita.<\/p>\n<p><strong>Fil\u00e9 de peixe: leveza e croc\u00e2ncia<\/strong><\/p>\n<p>Para quem prefere uma op\u00e7\u00e3o mais leve, o fil\u00e9 de peixe preparado na air fryer \u00e9 uma excelente escolha. O equipamento garante uma <strong>crosta dourada e crocante<\/strong> sem a necessidade de \u00f3leo, tornando o prato mais saud\u00e1vel. \u00c9 importante secar bem os fil\u00e9s antes de temperar e usar uma temperatura de 200\u00b0C.<\/p>\n<p><strong>Biscoitos de P\u00e1scoa: croc\u00e2ncia e do\u00e7ura<\/strong><\/p>\n<p>Os biscoitos de P\u00e1scoa tamb\u00e9m podem ser preparados na air fryer, resultando em uma <strong>textura crocante<\/strong> que complementa a do\u00e7ura da cobertura. A temperatura ideal para assar os biscoitos \u00e9 160\u00b0C, e \u00e9 importante usar moldes tem\u00e1ticos para entrar no clima da data.<\/p>\n<p><strong>Pudim e brigadeir\u00e3o: sobremesas irresist\u00edveis<\/strong><\/p>\n<p>Para finalizar a refei\u00e7\u00e3o com chave de ouro, a air fryer tamb\u00e9m pode ser usada para preparar sobremesas deliciosas, como pudim e brigadeir\u00e3o. O aparelho garante um <strong>pudim cremoso por dentro<\/strong> e com uma casquinha levemente caramelizada, enquanto o brigadeir\u00e3o fica com uma textura firme e \u00famida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A P\u00e1scoa est\u00e1 chegando e muitas fam\u00edlias se re\u00fanem para celebrar com refei\u00e7\u00f5es especiais. A air fryer se tornou uma op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para preparar pratos t\u00edpicos. O TechTudo sugere seis receitas que podem ser feitas com esse aparelho, como torta de bacalhau, fil\u00e9 de peixe, biscoitos decorados e sobremesas como pudim e brigadeir\u00e3o. A torta de bacalhau fica crocante por fora e \u00famida por dentro, enquanto o fil\u00e9 de peixe \u00e9 leve e crocante, sem precisar de \u00f3leo. Os biscoitos t\u00eam uma textura crocante e podem ser feitos com moldes tem\u00e1ticos. Para a sobremesa, o pudim fica cremoso e o brigadeir\u00e3o tem uma textura firme e \u00famida, ambos preparados na air fryer.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Descubra como a air fryer pode revolucionar seu card\u00e1pio de P\u00e1scoa com receitas pr\u00e1ticas e saborosas, do bacalhau ao brigadeir\u00e3o.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-193074","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/193074","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=193074"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/193074\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=193074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=193074"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=193074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}