{"id":193474,"date":"2025-10-16T21:00:00","date_gmt":"2025-10-17T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/10\/16\/hong-kong-vira-novo-epicentro-da-coquetelaria-mundial\/"},"modified":"2025-10-16T21:00:00","modified_gmt":"2025-10-17T00:00:00","slug":"hong-kong-vira-novo-epicentro-da-coquetelaria-mundial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/10\/16\/hong-kong-vira-novo-epicentro-da-coquetelaria-mundial\/","title":{"rendered":"Hong Kong vira novo epicentro da coquetelaria mundial"},"content":{"rendered":"<p>Hong Kong se consolidou como o <strong>novo epicentro da coquetelaria mundial<\/strong> com a recente elei\u00e7\u00e3o do Bar Leone como o <strong>n\u00famero 1 do mundo<\/strong> pelo The World\u2019s 50 Best Bars. O an\u00fancio foi feito em uma cerim\u00f4nia realizada na cidade, destacando a crescente cena de coquet\u00e9is que mistura tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>O Bar Leone, um caff\u00e8 italiano aut\u00eantico, \u00e9 conhecido por seus coquet\u00e9is \u00fanicos, como o Negroni com folha de figo. Al\u00e9m disso, a experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00e9 complementada com um panino de mortadela. A cidade abriga outros bares renomados que tamb\u00e9m contribuem para sua reputa\u00e7\u00e3o. O COA, por exemplo, \u00e9 um espa\u00e7o educativo focado em destilados de agave, onde cada drinque \u00e9 acompanhado de explica\u00e7\u00f5es sobre sua origem.<\/p>\n<h3>Novas Tend\u00eancias<\/h3>\n<p>A cena de coquetelaria em Hong Kong n\u00e3o se limita a estabelecimentos consagrados. O Argo, sob a dire\u00e7\u00e3o de Jonathan Gabbay, promete trazer uma nova energia ao bar, enquanto o Montana se destaca por sua proposta jovem e ousada, oferecendo uma experi\u00eancia vibrante com coquet\u00e9is latinos.<\/p>\n<p>Os bares Penicillin e The Old Man tamb\u00e9m s\u00e3o refer\u00eancias, combinando tecnologia e sustentabilidade em seus servi\u00e7os. O Penicillin \u00e9 reconhecido por contar hist\u00f3rias atrav\u00e9s de seus coquet\u00e9is, enquanto o The Old Man proporciona uma experi\u00eancia de hospitalidade \u00fanica, com um ambiente comunit\u00e1rio.<\/p>\n<p>Para os visitantes, explorar os bairros de Sheung Wan, Central e Soho \u00e9 essencial. Cada bar oferece uma experi\u00eancia distinta, tornando a coquetelaria em Hong Kong n\u00e3o apenas uma atividade de consumo, mas uma jornada de descoberta e aprendizado. A cidade est\u00e1 <strong>redefinindo o topo<\/strong> da coquetelaria global, e com o Bar Leone em destaque, essa transforma\u00e7\u00e3o se torna cada vez mais evidente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Hong Kong se consolidou como novo epicentro da coquetelaria mundial, ap\u00f3s o Bar Leone ser eleito o n\u00famero 1 do mundo pelo The World\u2019s 50 Best Bars durante cerim\u00f4nia na cidade.<\/li>\n<li>O Bar Leone \u00e9 um caff\u00e8 italiano aut\u00eantico conhecido por coquet\u00e9is como Negroni com folha de figo, acompanhado de um panino de mortadela.<\/li>\n<li>Outros espa\u00e7os influentes, como COA, contribuem para a cena: COA \u00e9 um espa\u00e7o educativo sobre destilados de agave, com drinques acompanhados de explica\u00e7\u00f5es sobre origem.<\/li>\n<li>Novas tend\u00eancias envolvem Argo, sob a dire\u00e7\u00e3o de Jonathan Gabbay, Montana com proposta jovem e ousada de coquet\u00e9is latinos, al\u00e9m de Penicillin e The Old Man, que unem tecnologia e sustentabilidade.<\/li>\n<li>Para os visitantes: explorar os bairros Sheung Wan, Central e Soho \u00e9 essencial, pois a cidade redefine o topo da coquetelaria global com Bar Leone em destaque.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":193511,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Bar Leone foi eleito o n\u00famero 1 do mundo pelo The World\u2019s 50 Best Bars, consolidando Hong Kong como centro global da coquetelaria","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[85,127],"class_list":["post-193474","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-inovacao","tag-tendencias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/193474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=193474"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/193474\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/193511"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=193474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=193474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=193474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}