{"id":196582,"date":"2025-07-11T10:28:24","date_gmt":"2025-07-11T13:28:24","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/11\/copacabana-palace-apresenta-nova-experiencia-gastronomica-do-ristorante-hotel-cipriani\/"},"modified":"2025-07-11T10:28:24","modified_gmt":"2025-07-11T13:28:24","slug":"copacabana-palace-apresenta-nova-experiencia-gastronomica-do-ristorante-hotel-cipriani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ultimas-noticias\/2025\/07\/11\/copacabana-palace-apresenta-nova-experiencia-gastronomica-do-ristorante-hotel-cipriani\/","title":{"rendered":"Copacabana Palace apresenta nova experi\u00eancia gastron\u00f4mica do Ristorante Hotel Cipriani"},"content":{"rendered":"<p>O <strong>Ristorante Hotel Cipriani<\/strong>, em reforma at\u00e9 o final de 2026, promove jantares especiais no <strong>Copacabana Palace<\/strong>. A estreia do novo formato de experi\u00eancias gastron\u00f4micas ocorreu na quarta-feira, com um jantar em oito tempos sob a dire\u00e7\u00e3o do chef <strong>Nello Cassese<\/strong>.<\/p>\n<p>Os convidados foram recebidos no lobby e percorreram os sal\u00f5es do hotel at\u00e9 chegarem ao teatro, onde uma mesa de vidro decorada com velas e d\u00e1lias vermelhas os aguardava. O evento contou com a participa\u00e7\u00e3o de personalidades como a atriz <strong>Bianca Comparato<\/strong> e a multiartista <strong>Lulu Novis<\/strong>.<\/p>\n<p>Durante a noite, Nello apresentou um menu harmonizado com raridades da <strong>Dom P\u00e9rignon<\/strong>, incluindo a <strong>P2 Vintage 2006<\/strong>. Os pratos destacaram combina\u00e7\u00f5es como camar\u00f5es com piment\u00f5es, porchetta com gr\u00e3o-de-bico e uma fus\u00e3o de atum, melancia e negroni. Entre os servi\u00e7os, a cantora <strong>Bianca Chami<\/strong> encantou os presentes com cl\u00e1ssicos musicais, criando uma atmosfera m\u00e1gica.<\/p>\n<p>Para encerrar a experi\u00eancia, os convidados degustaram sobremesas de baunilhas brasileiras e um gelato especial do chef, servido de maneira surpreendente entre as cadeiras da plateia. At\u00e9 o final do ano, est\u00e3o programados mais seis jantares em diferentes locais, tanto dentro quanto fora do hotel, prometendo continuar a experi\u00eancia \u00fanica do <strong>Ristorante Hotel Cipriani On Tour<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O Ristorante Hotel Cipriani, em reforma at\u00e9 o final de 2026, realiza jantares especiais no Copacabana Palace.<\/li>\n<li>A estreia do novo formato de experi\u00eancias gastron\u00f4micas ocorreu na quarta-feira, com um jantar em oito tempos sob a dire\u00e7\u00e3o do chef Nello Cassese.<\/li>\n<li>Os convidados foram recebidos no lobby e seguiram para o teatro, onde uma mesa decorada os aguardava.<\/li>\n<li>O menu incluiu pratos como camar\u00f5es com piment\u00f5es e porchetta com gr\u00e3o-de-bico, harmonizados com raridades da Dom P\u00e9rignon, como a P2 Vintage 2006.<\/li>\n<li>At\u00e9 o final do ano, est\u00e3o programados mais seis jantares em diferentes locais, tanto dentro quanto fora do hotel.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":196611,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Copacabana Palace oferece jantares especiais enquanto o Ristorante Hotel Cipriani est\u00e1 em reforma, com experi\u00eancias gastron\u00f4micas exclusivas at\u00e9 2026.","footnotes":""},"categories":[1,297],"tags":[100],"class_list":["post-196582","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-ultimas-noticias","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/196582","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=196582"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/196582\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/196611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=196582"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=196582"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=196582"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}