{"id":197065,"date":"2025-09-18T11:16:02","date_gmt":"2025-09-18T14:16:02","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/09\/18\/negroni-se-torna-o-coquetel-mais-popular-do-mundo-originado-em-florenca\/"},"modified":"2025-09-18T11:16:02","modified_gmt":"2025-09-18T14:16:02","slug":"negroni-se-torna-o-coquetel-mais-popular-do-mundo-originado-em-florenca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/09\/18\/negroni-se-torna-o-coquetel-mais-popular-do-mundo-originado-em-florenca\/","title":{"rendered":"Negroni se torna o coquetel mais popular do mundo, originado em Floren\u00e7a"},"content":{"rendered":"<p>O <strong>Negroni<\/strong>, coquetel italiano com mais de 100 anos de hist\u00f3ria, tornou-se o drinque mais pedido do mundo em 2022, superando o tradicional <strong>Old Fashioned<\/strong>. Essa mudan\u00e7a reflete a evolu\u00e7\u00e3o da coquetelaria e o amadurecimento do paladar dos consumidores.<\/p>\n<p>Historicamente, o Negroni n\u00e3o era popular em mercados como o brasileiro, onde coquet\u00e9is mais leves predominavam. Nos \u00faltimos anos, no entanto, o cen\u00e1rio mudou. H\u00e1 uma d\u00e9cada, o <strong>gim t\u00f4nica<\/strong> reinava nas cartas de drinques, mas hoje, o Negroni e o <strong>Dry Martini<\/strong> est\u00e3o em alta, tanto em bares especializados quanto em estabelecimentos de maior volume.<\/p>\n<h3>A Hist\u00f3ria do Negroni<\/h3>\n<p>O Negroni foi criado em 1919, em Floren\u00e7a, quando o conde Camilo Negroni pediu uma vers\u00e3o mais forte do <strong>Americano<\/strong>, que j\u00e1 misturava Campari e vermute. O bartender trocou a \u00e1gua com g\u00e1s por gim, dando origem ao coquetel ic\u00f4nico. Desde ent\u00e3o, surgiram v\u00e1rias varia\u00e7\u00f5es, como o <strong>Boulevardier<\/strong> e o <strong>Negroni Sbagliato<\/strong>, que utiliza espumante em vez de gim.<\/p>\n<p>A <strong>Negroni Week<\/strong>, iniciada em 2013 pela Campari e a revista Imbibe, ajudou a popularizar ainda mais a bebida. O evento, que celebra a hist\u00f3ria e a cultura do Negroni, se espalhou por mais de 80 pa\u00edses. No Brasil, o pa\u00eds se tornou o maior consumidor de Campari do mundo, superando at\u00e9 mesmo a It\u00e1lia e os Estados Unidos.<\/p>\n<h3>O Impacto da Negroni Week<\/h3>\n<p>Recentemente, a Negroni Week voltou a ser celebrada no Brasil, atraindo tanto os aficionados pela bebida quanto novos interessados. O evento n\u00e3o apenas promove o coquetel, mas tamb\u00e9m destaca sua rica hist\u00f3ria e as diversas interpreta\u00e7\u00f5es que surgem ao redor do mundo.<\/p>\n<p>Atualmente, o Negroni representa mais do que um simples drinque; \u00e9 uma jornada de mais de um s\u00e9culo que continua a evoluir. <strong>Errado ou certo, cl\u00e1ssico ou autoral<\/strong>, o Negroni se firmou como a escolha do mundo para brindar, refletindo a combina\u00e7\u00e3o perfeita entre tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o na coquetelaria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O Negroni, coquetel italiano com mais de 100 anos, foi o drinque mais pedido do mundo em 2022, superando o Old Fashioned.<\/li>\n<li>Essa popularidade reflete a evolu\u00e7\u00e3o da coquetelaria e o amadurecimento do paladar dos consumidores.<\/li>\n<li>O Negroni n\u00e3o era popular no Brasil, onde coquet\u00e9is mais leves predominavam, mas sua aceita\u00e7\u00e3o cresceu nos \u00faltimos anos.<\/li>\n<li>Criado em 1919, o Negroni surgiu quando o conde Camilo Negroni pediu uma vers\u00e3o mais forte do Americano, substituindo \u00e1gua com g\u00e1s por gim.<\/li>\n<li>A Negroni Week, iniciada em 2013, ajudou a popularizar a bebida, que agora \u00e9 celebrada em mais de 80 pa\u00edses, incluindo o Brasil, maior consumidor de Campari do mundo.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":197101,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"O Negroni se destaca na coquetelaria global, impulsionado pela Negroni Week e pela crescente popularidade entre os brasileiros.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[140,227,124,97,151,85],"class_list":["post-197065","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-comportamento","tag-curiosidades","tag-diplomacia","tag-inovacao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/197065","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=197065"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/197065\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/197101"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=197065"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=197065"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=197065"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}