{"id":200680,"date":"2025-06-17T07:30:15","date_gmt":"2025-06-17T10:30:15","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/06\/17\/vendas-em-bares-e-restaurantes-aumentam-1-em-maio-com-o-dia-das-maes\/"},"modified":"2025-06-17T07:30:15","modified_gmt":"2025-06-17T10:30:15","slug":"vendas-em-bares-e-restaurantes-aumentam-1-em-maio-com-o-dia-das-maes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/06\/17\/vendas-em-bares-e-restaurantes-aumentam-1-em-maio-com-o-dia-das-maes\/","title":{"rendered":"Vendas em bares e restaurantes aumentam 1% em maio com o Dia das M\u00e3es"},"content":{"rendered":"<p>As vendas no setor de bares e restaurantes apresentaram um crescimento de <strong>1% em maio<\/strong>, conforme dados do \u00cdndice Abrasel-Stone, um relat\u00f3rio mensal da Stone em parceria com a Abrasel. Apesar do aumento, o setor ainda registra uma queda de <strong>0,9%<\/strong> em compara\u00e7\u00e3o ao mesmo m\u00eas do ano anterior. O relat\u00f3rio analisa o desempenho do setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar em 24 estados, com base nas transa\u00e7\u00f5es processadas pela Stone.<\/p>\n<p>O presidente da Abrasel, <strong>Paulo Solmucci<\/strong>, destacou que o resultado foi dentro das expectativas, especialmente devido ao movimento intenso do <strong>Dia das M\u00e3es<\/strong>, que ajudou a mitigar o desempenho negativo observado em abril. Ele expressou otimismo para junho, prevendo que a <strong>Semana dos Namorados<\/strong> possa impulsionar ainda mais as vendas.<\/p>\n<h3>Desempenho Regional<\/h3>\n<p>O crescimento das vendas em maio foi desigual entre os estados. O <strong>Rio Grande do Sul<\/strong> se destacou com um aumento de <strong>12,5%<\/strong>, seguido por Mato Grosso e Rio Grande do Norte, ambos com <strong>4,7%<\/strong>. Outros estados que apresentaram crescimento foram Alagoas (4,1%), Mato Grosso do Sul e Para\u00edba (1,4%), Sergipe (1,3%) e Paran\u00e1 (0,8%). Em contrapartida, <strong>16 estados<\/strong> registraram quedas, com as maiores retra\u00e7\u00f5es em Roraima (-7%), Bahia (-5,6%) e Tocantins (-5,5%).<\/p>\n<h3>Sinais de Estabiliza\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p><strong>Matheus Calvelli<\/strong>, cientista de dados da Stone, observou que o setor come\u00e7a a mostrar sinais de estabiliza\u00e7\u00e3o, mesmo que os n\u00fameros ainda estejam abaixo dos n\u00edveis de 2023. Ele atribui essa melhora \u00e0 queda do desemprego e \u00e0 cria\u00e7\u00e3o de empregos formais, que t\u00eam contribu\u00eddo para a confian\u00e7a e o consumo das fam\u00edlias. A infla\u00e7\u00e3o, embora elevada, est\u00e1 abaixo das expectativas e mostra sinais de desacelera\u00e7\u00e3o, especialmente no setor de servi\u00e7os, que impacta diretamente bares e restaurantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As vendas em bares e restaurantes cresceram 1% em maio, segundo um relat\u00f3rio da Stone e da Abrasel. Apesar desse aumento, o setor ainda est\u00e1 0,9% abaixo do que era no mesmo m\u00eas do ano passado. O Dia das M\u00e3es ajudou a melhorar as vendas, e o presidente da Abrasel, Paulo Solmucci, est\u00e1 otimista para junho, esperando que a Semana dos Namorados traga mais vendas. O Rio Grande do Sul teve o maior crescimento, com 12,5%, seguido por Mato Grosso e Rio Grande do Norte, ambos com 4,7%. No entanto, 16 estados tiveram quedas, sendo Roraima, Bahia e Tocantins os mais afetados. Matheus Calvelli, da Stone, comentou que o setor mostra sinais de estabiliza\u00e7\u00e3o, impulsionado pela queda do desemprego e pela cria\u00e7\u00e3o de empregos formais, o que aumenta a confian\u00e7a das fam\u00edlias. A infla\u00e7\u00e3o, embora alta, est\u00e1 desacelerando, o que tamb\u00e9m beneficia o setor.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Vendas em bares e restaurantes crescem em maio, mas ainda est\u00e3o 0,9% abaixo do ano passado; Rio Grande do Sul se destaca com alta de 12,5%.","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[100],"class_list":["post-200680","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","category-noticias","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/200680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=200680"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/200680\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=200680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=200680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=200680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}