{"id":202248,"date":"2025-02-09T04:00:41","date_gmt":"2025-02-09T07:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/02\/09\/cerveja-zero-ganha-espaco-no-brasil-com-aumento-de-388percent-no-consumo-em-cinco-anos\/"},"modified":"2025-02-09T04:00:41","modified_gmt":"2025-02-09T07:00:41","slug":"cerveja-zero-ganha-espaco-no-brasil-com-aumento-de-388percent-no-consumo-em-cinco-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/02\/09\/cerveja-zero-ganha-espaco-no-brasil-com-aumento-de-388percent-no-consumo-em-cinco-anos\/","title":{"rendered":"Cerveja zero ganha espa\u00e7o no Brasil com aumento de 388% no consumo em cinco anos"},"content":{"rendered":"

O consumo de cerveja sem \u00e1lcool<\/strong> no Brasil tem crescido significativamente, saltando de 133 milh\u00f5es de litros em 2018<\/strong> para 649 milh\u00f5es em 2023<\/strong>, um aumento de 388%<\/strong>. A consultoria Euromonitor projeta que esse volume pode alcan\u00e7ar 1,18 bilh\u00e3o de litros<\/strong> em 2025. O DJ Thiago Ferreira, de 45 anos, e a chef Patricia Abed, de 64 anos, s\u00e3o exemplos de consumidores que adotaram essa alternativa, buscando um estilo de vida mais saud\u00e1vel. Ferreira, que come\u00e7ou a pedalar e reduziu o consumo de \u00e1lcool, destaca a variedade de op\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis atualmente.<\/p>\n

As cervejarias t\u00eam investido em marketing e na amplia\u00e7\u00e3o da distribui\u00e7\u00e3o de suas vers\u00f5es n\u00e3o-alco\u00f3licas. Elbert Beekman, da Heineken, afirma que o Brasil \u00e9 um dos maiores mercados para a Heineken 0.0, embora ainda exista um certo estigma em rela\u00e7\u00e3o ao produto. A Ambev, por sua vez, lan\u00e7ou a Corona Cero<\/strong>, enriquecida com vitamina D, e planeja oferecer op\u00e7\u00f5es zero durante o carnaval em cidades onde patrocina a festa. O diretor de Inova\u00e7\u00e3o da Ambev, Gustavo Castro, ressalta que a categoria n\u00e3o visa substituir as cervejas tradicionais, mas sim ampliar as op\u00e7\u00f5es para os consumidores.<\/p>\n

A mudan\u00e7a nos h\u00e1bitos de consumo \u00e9 vis\u00edvel, especialmente entre os jovens. Um estudo da Gallup revelou que a propor\u00e7\u00e3o de adultos at\u00e9 35 anos que consomem \u00e1lcool caiu de 72% para 62%<\/strong> em 20 anos. No Brasil, o Relat\u00f3rio Covitel de 2023 mostrou uma redu\u00e7\u00e3o no consumo regular de \u00e1lcool entre jovens de 18 a 24 anos<\/strong>, de 10,7% para 8,1%<\/strong>. Gabriela Terra, respons\u00e1vel por uma pesquisa sobre o tema, observa que os jovens est\u00e3o repensando seus h\u00e1bitos e intercalando bebidas alco\u00f3licas com vers\u00f5es zero, sem comprometer a experi\u00eancia social.<\/p>\n

A evolu\u00e7\u00e3o no sabor das cervejas sem \u00e1lcool \u00e9 atribu\u00edda a investimentos em tecnologia, que tornaram a produ\u00e7\u00e3o mais acess\u00edvel. M\u00e1rcio Maciel, do Sindicato Nacional da Ind\u00fastria da Cerveja, explica que a melhoria no sabor se deve a um processo de evapora\u00e7\u00e3o do \u00e1lcool que foi aprimorado nos \u00faltimos anos. Novas marcas, como a Luci<\/strong>, que oferece cervejas 100% n\u00e3o alco\u00f3licas, tamb\u00e9m est\u00e3o surgindo, refletindo a crescente demanda por op\u00e7\u00f5es que promovam um estilo de vida saud\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O consumo de cerveja sem \u00e1lcool no Brasil tem crescido significativamente, saltando de 133 milh\u00f5es de litros em 2018 para 649 milh\u00f5es em 2023, um aumento de 388%. A consultoria Euromonitor projeta que esse volume pode alcan\u00e7ar 1,18 bilh\u00e3o de litros em 2025. O DJ Thiago Ferreira, de 45 anos, e a chef Patricia Abed, […]<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"- O consumo de cerveja sem \u00e1lcool no Brasil cresceu de 133 milh\u00f5es para 649 milh\u00f5es de litros entre 2018 e 2023, um aumento de 388%.\n- Heineken e Ambev intensificaram investimentos em cervejas zero, lan\u00e7ando produtos como Corona Cero e Brahma 0.0, visando atender a demanda por op\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis.\n- A Estrella Galicia planeja dobrar sua participa\u00e7\u00e3o no mercado brasileiro, apostando na associa\u00e7\u00e3o entre cerveja e bem-estar.\n- Novas marcas artesanais, como a Luci, surgem com foco em cervejas 100% n\u00e3o alco\u00f3licas, refletindo a mudan\u00e7a nos h\u00e1bitos dos consumidores.\n- A tend\u00eancia global mostra que jovens est\u00e3o cada vez menos interessados em \u00e1lcool, priorizando sa\u00fade e autocontrole em suas escolhas de bebidas.","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[100],"class_list":["post-202248","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","category-noticias","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/202248","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=202248"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/202248\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=202248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=202248"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=202248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}