{"id":203326,"date":"2025-08-25T22:05:55","date_gmt":"2025-08-26T01:05:55","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/25\/paladar-divulga-guia-gratuito-com-todos-os-vencedores-do-premio-2025\/"},"modified":"2025-08-25T22:05:55","modified_gmt":"2025-08-26T01:05:55","slug":"paladar-divulga-guia-gratuito-com-todos-os-vencedores-do-premio-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/08\/25\/paladar-divulga-guia-gratuito-com-todos-os-vencedores-do-premio-2025\/","title":{"rendered":"Paladar divulga guia gratuito com todos os vencedores do pr\u00eamio 2025"},"content":{"rendered":"<p>Logo ap\u00f3s a cerim\u00f4nia do <strong>Pr\u00eamio Paladar 2025<\/strong>, realizada na noite de segunda-feira no hotel <strong>Rosewood<\/strong>, foi disponibilizado um guia digital gratuito com todos os vencedores. O material re\u00fane informa\u00e7\u00f5es sobre <strong>40 estabelecimentos<\/strong> premiados e <strong>20 homenagens<\/strong> na categoria <strong>Honra ao M\u00e9rito<\/strong>. A publica\u00e7\u00e3o pode ser acessada nas plataformas digitais do Paladar, oferecendo um panorama completo dos melhores bares e restaurantes de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n<p>A edi\u00e7\u00e3o deste ano marca o <strong>20\u00ba anivers\u00e1rio<\/strong> da plataforma de gastronomia do Estad\u00e3o, celebrando duas d\u00e9cadas de excel\u00eancia culin\u00e1ria. Vinte jurados especializados foram respons\u00e1veis pela sele\u00e7\u00e3o dos <strong>20 melhores bares<\/strong> e <strong>20 melhores restaurantes<\/strong>, avaliando crit\u00e9rios como <strong>prepara\u00e7\u00e3o<\/strong>, <strong>combina\u00e7\u00e3o de sabores<\/strong>, <strong>consist\u00eancia<\/strong>, <strong>custo-benef\u00edcio<\/strong> e <strong>excel\u00eancia no servi\u00e7o<\/strong>.<\/p>\n<h3>Destaques da Premia\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>Al\u00e9m das categorias principais, o pr\u00eamio incluiu a <strong>Honra ao M\u00e9rito<\/strong>, que reconhece <strong>20 profissionais e estabelecimentos<\/strong> que contribu\u00edram para a identidade gastron\u00f4mica de S\u00e3o Paulo ao longo dos anos. Essa categoria especial homenageia aqueles que deixaram uma marca significativa na cena culin\u00e1ria da cidade.<\/p>\n<p>Os vencedores foram escolhidos com base em uma an\u00e1lise criteriosa, refletindo a diversidade e a riqueza da gastronomia paulistana. O guia digital, que pode ser baixado gratuitamente, \u00e9 uma ferramenta valiosa para os amantes da boa comida e bebida, permitindo que o p\u00fablico conhe\u00e7a os melhores locais recomendados por especialistas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O Pr\u00eamio Paladar 2025 ocorreu no hotel Rosewood, em S\u00e3o Paulo.<\/li>\n<li>Um guia digital gratuito foi lan\u00e7ado, apresentando os vencedores da premia\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li>O guia destaca 40 estabelecimentos premiados e 20 homenagens na categoria Honra ao M\u00e9rito.<\/li>\n<li>Vinte jurados especializados avaliaram os melhores bares e restaurantes, considerando crit\u00e9rios como prepara\u00e7\u00e3o e excel\u00eancia no servi\u00e7o.<\/li>\n<li>A edi\u00e7\u00e3o deste ano celebra o 20\u00ba anivers\u00e1rio da plataforma de gastronomia do Estad\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":203359,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Guia digital gratuito traz os melhores bares e restaurantes de S\u00e3o Paulo, celebrando 20 anos do Pr\u00eamio Paladar e suas homenagens especiais","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[140,227,170,144,101],"class_list":["post-203326","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-europeus","tag-festivais","tag-pessoas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/203326","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=203326"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/203326\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/203359"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=203326"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=203326"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=203326"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}