{"id":204278,"date":"2025-08-24T08:00:00","date_gmt":"2025-08-24T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/24\/prepare-um-nhoque-cremoso-com-molho-picante-e-queijos-em-uma-panela-em-45-minutos\/"},"modified":"2025-08-24T08:00:00","modified_gmt":"2025-08-24T11:00:00","slug":"prepare-um-nhoque-cremoso-com-molho-picante-e-queijos-em-uma-panela-em-45-minutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/08\/24\/prepare-um-nhoque-cremoso-com-molho-picante-e-queijos-em-uma-panela-em-45-minutos\/","title":{"rendered":"Prepare um nhoque cremoso com molho picante e queijos em uma panela em 45 minutos"},"content":{"rendered":"<p>Um novo destaque na culin\u00e1ria caseira \u00e9 o <strong>nhoque assado com molho de tomate picante<\/strong>, uma receita pr\u00e1tica e reconfortante, ideal para o jantar de fim de semana. Preparado em uma \u00fanica panela, o prato combina nhoque de batata com um molho saboroso, enriquecido com queijos e ervas frescas.<\/p>\n<p>O preparo come\u00e7a com a mistura de <strong>tomates inteiros pelados<\/strong>, manteiga, azeite, alho e pimenta-vermelha em uma frigideira grande. Ap\u00f3s cozinhar por cerca de 15 minutos, o molho \u00e9 ajustado com sal e mais pimenta, conforme o gosto. Em seguida, o nhoque \u00e9 adicionado ao molho fervente e cozido por tr\u00eas minutos.<\/p>\n<h3>Queijos e Temperos<\/h3>\n<p>Para finalizar, uma generosa camada de <strong>mu\u00e7arela<\/strong> e <strong>parmes\u00e3o<\/strong> \u00e9 polvilhada sobre o nhoque, que \u00e9 levado \u00e0 grelha para derreter e dourar. O resultado \u00e9 um prato que combina a cremosidade dos queijos com o sabor picante do molho, ideal para quem aprecia uma refei\u00e7\u00e3o com um toque especial.<\/p>\n<p>Os ingredientes principais incluem:<\/p>\n<ul>\n<li>2 latas de tomates inteiros pelados<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de manteiga<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de azeite extravirgem<\/li>\n<li>4 dentes de alho<\/li>\n<li>2 pacotes de nhoque de batata<\/li>\n<li>Queijos a gosto, como mu\u00e7arela e parmes\u00e3o<\/li>\n<li>Folhas de manjeric\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<p>Este nhoque assado n\u00e3o s\u00f3 \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o deliciosa, mas tamb\u00e9m pode ser <strong>congelado ou armazenado<\/strong>, facilitando o preparo em dias corridos. A receita rende de quatro a seis por\u00e7\u00f5es, tornando-se uma excelente escolha para reunir amigos e familiares \u00e0 mesa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O nhoque assado com molho de tomate picante \u00e9 uma nova op\u00e7\u00e3o na culin\u00e1ria caseira.<\/li>\n<li>A receita \u00e9 pr\u00e1tica, ideal para o jantar de fim de semana e preparada em uma \u00fanica panela.<\/li>\n<li>O prato combina nhoque de batata com um molho feito de tomates inteiros pelados, manteiga, azeite, alho e pimenta-vermelha.<\/li>\n<li>Ap\u00f3s cozinhar o molho, o nhoque \u00e9 adicionado e cozido por tr\u00eas minutos, seguido da adi\u00e7\u00e3o de queijos como mu\u00e7arela e parmes\u00e3o.<\/li>\n<li>A receita rende de quatro a seis por\u00e7\u00f5es e pode ser congelada ou armazenada para facilitar o preparo em dias corridos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":204320,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Descubra como preparar um nhoque assado pr\u00e1tico e saboroso, ideal para jantares em fam\u00edlia, com um toque picante e queijos derretidos","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[140,227,102,211,111,161],"class_list":["post-204278","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-conflitos","tag-dicas","tag-evangelho","tag-fofocas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/204278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=204278"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/204278\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/204320"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=204278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=204278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=204278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}