{"id":205147,"date":"2025-08-18T20:00:00","date_gmt":"2025-08-18T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/18\/sede-261-e-eleito-o-melhor-bar-de-vinhos-de-sao-paulo-com-cadeiras-de-praia\/"},"modified":"2025-08-18T20:00:00","modified_gmt":"2025-08-18T23:00:00","slug":"sede-261-e-eleito-o-melhor-bar-de-vinhos-de-sao-paulo-com-cadeiras-de-praia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/08\/18\/sede-261-e-eleito-o-melhor-bar-de-vinhos-de-sao-paulo-com-cadeiras-de-praia\/","title":{"rendered":"Sede 261 \u00e9 eleito o melhor bar de vinhos de S\u00e3o Paulo com cadeiras de praia"},"content":{"rendered":"<p>O Sede 261, bar de vinhos em Pinheiros, S\u00e3o Paulo, foi eleito o <strong>melhor bar de vinhos da cidade<\/strong> pelo j\u00fari do especial O Melhor de S\u00e3o Paulo. Com uma proposta que une <strong>informalidade e descontra\u00e7\u00e3o<\/strong>, o local atrai um p\u00fablico diversificado em um ambiente acolhedor.<\/p>\n<p>Situado em uma rua tranquila, o Sede 261 oferece mesas ao ar livre, onde a maioria dos clientes prefere se acomodar. Em dias ensolarados, o bar pode receber at\u00e9 <strong>200 pessoas<\/strong>. A curadoria dos vinhos \u00e9 feita pelas sommeli\u00e8res <strong>Daniela Bravin<\/strong> e <strong>C\u00e1ssia Campos<\/strong>, que selecionam cerca de <strong>50 r\u00f3tulos<\/strong> variados, incluindo op\u00e7\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o natural e org\u00e2nica, al\u00e9m de vinhos de regi\u00f5es menos conhecidas, como Gr\u00e9cia e Nova Zel\u00e2ndia.<\/p>\n<h3>Variedade e Experi\u00eancia<\/h3>\n<p>Os clientes podem experimentar diferentes vinhos, com ta\u00e7as a partir de <strong>R$ 30<\/strong>. O card\u00e1pio de comidas inclui uma t\u00e1bua de queijos brasileiros por <strong>R$ 55<\/strong> e, \u00e0s quintas-feiras, h\u00e1 a tradicional noite da pizza. Nos finais de semana, chefs parceiros oferecem uma variedade de pratos em food trucks, como frutos do mar e comidas de diferentes culturas.<\/p>\n<p>A proposta do Sede 261 \u00e9 <strong>aproximar o p\u00fablico geral do universo dos vinhos<\/strong>, proporcionando uma experi\u00eancia educativa e prazerosa. <strong>C\u00e1ssia Campos<\/strong> destaca que o bar \u00e9 um espa\u00e7o onde o vinho \u00e9 o protagonista, permitindo que os visitantes ampliem seu repert\u00f3rio de uvas e estilos.<\/p>\n<p>O Sede 261, que existe h\u00e1 sete anos, se destaca n\u00e3o apenas pela qualidade dos vinhos, mas tamb\u00e9m pela atmosfera descontra\u00edda que proporciona, tornando-se um ponto de encontro para os amantes da bebida e para aqueles que desejam aprender mais sobre o tema.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O Sede 261, bar de vinhos em Pinheiros, S\u00e3o Paulo, foi eleito o melhor bar de vinhos da cidade.<\/li>\n<li>O local \u00e9 conhecido por sua informalidade e descontra\u00e7\u00e3o, atraindo um p\u00fablico diversificado.<\/li>\n<li>O bar possui mesas ao ar livre e pode acomodar at\u00e9 200 pessoas em dias ensolarados.<\/li>\n<li>As sommeli\u00e8res Daniela Bravin e C\u00e1ssia Campos selecionam cerca de 50 r\u00f3tulos, incluindo op\u00e7\u00f5es naturais e de regi\u00f5es menos conhecidas.<\/li>\n<li>O card\u00e1pio inclui ta\u00e7as de vinho a partir de R$ 30, t\u00e1bua de queijos por R$ 55 e pratos de food trucks nos finais de semana.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":205174,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Sede 261 se destaca pela curadoria de vinhos e ambiente acolhedor, atraindo at\u00e9 200 pessoas em dias ensolarados","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[140,227,124,97,180],"class_list":["post-205147","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-comportamento","tag-curiosidades","tag-descobertas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/205147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=205147"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/205147\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/205174"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=205147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=205147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=205147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}